Właściwości mechaniczne korzeni wybranych odmian buraków cukrowych

• Autorzy: Gorzelany J. , Puchalski C.

Warianty tytułu

EN

Mechanical properties of roots in selected sugar beet varieties

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy przedstawiono wyniki badań polowych dotyczących wpływu choroby wirusowej Rizomani na plonowanie, biologiczną zawartość cukru i związków melasotwórczych w korzeniach buraków cukrowych. W warunkach laboratoryjnych określono wpływ odmiany (składu chemicznego) na wybrane cechy mechaniczne świeżych korzeni buraków cukrowych.

EN

The paper presents results of field tests concerning the impact of Rizomania viral disease on cropping, and biological content of sugar and molasses producing compounds in sugar beet roots. The research allowed to determine in laboratory conditions the impact of variety (chemical constitution) on selected mechanical characteristics of fresh sugar beet roots.

Słowa kluczowe

PL

burak cukrowy; właściwości mechaniczne; odmiana

EN

sugar beet; root; mechanical properties; varieties

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2010
• Tom: R. 14, nr 1
• Strony: 199--204
• Opis fizyczny: Bibliogr. 9 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Gorzelany J.

autor

Puchalski C.

• Katedra Inżynierii Produkcji Rolno-Spożywczej, Uniwersytet Rzeszowski,

Bibliografia

• Artyszak A. 2007. Buraki na finiszu. Farmer nr 18. s. 20-23.
• Bzowska Bakalarz M. 1987. Badanie niektórych właściwości fizycznych korzeni buraków cukrowych. Zeszyty Problemowe Nauk Rolniczych Z.316. s. 9-23.
• Bzowska Bakalarz M. 1995. Wskaźniki twardości tkanki korzeni buraków cukrowych. Zeszyty Problemowe Nauk Rolniczych z. 423. s. 77-84.
• Czapla S. 2002. Profilaktyka i zwalczanie chorób liści i korzeni buraka cukrowego. Burak cukrowy. Nr 3, s. 4.
• Piszczek J. 2000. Rizomania - choroba wirusowa buraka cukrowego. Ochrona roślin nr 1. s.37.
• Piszczek J. 2002. Choroby, ich znaczenie i zwalczanie. Burak cukrowy nr 3. s.12.
• Piszczek J. 2005. Najgroźniejsze choroby buraka cukrowego. Agro Serwis nr 1. s.19.
• Siódmiak J. 2008. Odmiany buraka cukrowego. Agrotechnika nr 2. Wydawnictwo COBORU. Słupia Wielka. s. 26-29.
• Biuletyn agrotechniczny KWS. 2004. Metody hodowli buraka cukrowego nr 1. s. 2-11.