Koszty i energochłonność procesów produkcji buraków cukrowych

• Autorzy: Gorzelany J.

Warianty tytułu

EN

Costs and energy consumption of sugar beet production processes

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy było porównanie oraz analiza struktury kosztów i energochłonności trzech wariantów technologii uprawy buraków cukrowych przy wykorzystaniu wytypowanych maszyn do procesu produkcji. Dokonano oceny wybranych technologii w zakresie kosztów i nakładów energetycznych z podziałem na robociznę i paliwo, materiały i surowce oraz eksploatację maszyn. Po uwzględnieniu plonu buraków cukrowych oraz całkowitych kosztów produkcji i nakładów energetycznych w poszczególnych technologiach, obliczono opłacalność i energetyczną efektywność produkcji buraków cukrowych.

EN

The purpose of the work was to compare and analyse the structure of costs and energy consumption of three sugar beet cultivation technology variants involving the use of selected machines in production process. The research allowed to evaluate selected technologies as regards involved costs and energy expenditures, including division into costs of labour and fuel, materials and raw materials, and machinery operation. The researchers calculated sugar beet production profitability and energy efficiency, taking into account sugar beet crop and total production costs and energy expenditures for individual technologies.

Słowa kluczowe

PL

burak cukrowy; technologia produkcji; koszt produkcji; efektywność energetyczna

EN

sugar beet; production technology; production cost; energy efficiency

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2010
• Tom: R. 14, nr 1
• Strony: 191--197
• Opis fizyczny: Bibliogr. 12 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Gorzelany J.

• Katedra Inżynierii Produkcji Rolno-Spożywczej, Uniwersytet Rzeszowski,

Bibliografia

• Anuszewski R., Pawlak J., Wójcicki Z. 1979. Energochłonność produkcji rolniczej. Metodyka badań energochłonności produkcji surowców żywnościowych. Symbol dokumentu C XXX III/717. Wydawnictwo IMBER. Warszawa.
• Banasiak J. 2004. Projektowanie i ocena ekonomiczna procesów technologicznych. Wydawnictwo AR Wrocław. ISBN 83-89189-43-4.
• Banasiak J. i in. 1999. Agrotechnologia. PWN Warszawa - Wrocław. ISBN 83-01-12697-3.
• Chudoba Ł. 2008. Koszty i dochodowość uprawy buraków cukrowych w porównaniu z kukurydzą, pszenicą i rzepakiem. Gazeta cukrownicza nr 8. s. 258-261.
• Dobek T. 2006. Efektywność energetyczna produkcji ziemniaków jadalnych w wybranych gospodarstwach. Inżynieria Rolnicza nr 2. s. 239-246.
• Krzysiak Z. 2006. Koszty i opłacalność produkcji buraków cukrowych. Inżynieria rolnicza. Nr 5. s. 355- 363.
• Lorencowicz E. 2007. Poradnik użytkownika techniki rolniczej w tabelach. Bydgoszcz. ISBN 83-914532-7-8.
• Muzalewski A. 2006. Koszty eksploatacji maszyn nr 21. Wydawnictwo IMBER. Warszawa. s. 40-46.
• Nowakowski M. 2004. Nowe technologie uprawy roli i nawożenia pod buraki cukrowe. Wieś Jutra nr 2/67. s. 9-10.
• Stephan Ch., Kromer K.H. 1999. Energiebilanz von Zuckerrübenanbauverfahren. Landtechnik, 1. s. 20-21.
• Zimny L. 2008. Uproszczone technologie uprawy buraka cukrowego. Wieś Jutra nr 2. s. 29-31.
• Wójcicki Z. 2002. Wyposażenie i nakłady materiałowo energetyczne w rozwojowych gospodarstwach rolniczych. IBMER Warszawa. ISBN 83-86264-62-4.