Wpływ wybranych czynników agrotechnicznych na ilościowe cechy plonu bulw ziemniaka

• Autorzy: Krzysztofik B. , Marks N. , Baran D.

Warianty tytułu

EN

The impact of selected agrotechnical factors on the quantitative characteristics of potato tuber crop

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badaniami objęto bulwy trzech odmian ziemniaka, uprawianych przy zmiennym nawożeniu, przy zastosowaniu pielęgnacji mechaniczno-chemicznej i ekologicznej oraz trzech sposobów uprawy gleby. Zmierzono plon całkowity, obliczono plon handlowy, oraz udział sadzeniaków w plonie. Analiza badanych czynników agrotechnicznych wykazała, że uproszczenie uprawy zarówno pod kątem uprawy gleby, nawożenia czy pielęgnacji znacząco obniża wysokość plonu całkowitego, masy bulw z jednej rośliny, plonu handlowego i plonu bulw dużych w porównaniu z tradycyjną technologią zalecaną w uprawie ziemniaka.

EN

The tests covered tubers of three potato varieties, grown in variable fertilisation conditions, using mechanical-chemical and ecological maintenance, and three soil cultivation methods. The research involved measuring of the total crop volume, as well as computing commercial crop and the share of seed-potatoes in the crop. Completed analysis of examined agrotechnical factors has proven that the simplification of soil cultivation, fertilisation and/or maintenance, considerably reduces the total crop volume, mass of tubers from one plant, commercial crop and the crop of large tubers, compared to the conventional technology recommended for potato growing.

Słowa kluczowe

PL

ziemniak; bulwa; odmiana; uprawa; pielęgnacja; nawożenie; plon

EN

potato; tuber; variety; cultivation; maintenance; fertilization; yield

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2009
• Tom: R. 13, nr 5
• Strony: 123--129
• Opis fizyczny: Bibliogr. 16 poz., tab.

Twórcy

autor

Krzysztofik B.

autor

Marks N.

autor

Baran D.

• Instytut Eksploatacji Maszyn, Ergonomii i Procesów Produkcyjnych, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie,

Bibliografia

• Ball B., Robertson E. A. G., Franklin M. E., Lang R. W. 1994. Crop performance and soil conditions on imperfectly dreined loams after 20-25 years of conventional tillage or direct drilling. Soil. Till. Res. No 31. s. 97-118.
• Boligłowa E., Gleń K. 2003. Yielding and quality of potato tubers depending on the kind of organic fertylisation and tillage method. EJPAU. Agronomy 6(1). s. 1-10.
• Chotkowski J. 1997. Produkcja ziemniakó5.. Technologia- Ekonomika - Marketing. Wyd. IHAR Oddział Bonin. s. 352.
• Gruczek T. 2001a. Kierunki zmian w technologii produkcji ziemniaka. Mat. Ogóln. Forum Producentów, Dystrybutorów i Przetwórców Ziemniaka, Jadwisin-Brwinów, 7-8 marca. s. 56-64.
• Gruczek T. 2001b. System pielęgnowania ziemniaka a jakość plonu. Fragm. Agronom. Nr. 2. s. 37-51.
• Gruczek T. 2002. Skuteczność zabiegów mechanicznych w systemach pielęgnowania ziemniaka. Zesz. Prob. Post. Nauk Roln. Nr 489. s. 123-135.
• Gruczek T. 2004. Przyrodnicze i agrotechniczne aspekty uprawy ziemniaka. Zesz. Prob. Post. Nauk Rol. Nr 500. s. 31-44.
• Klikocka H., Spiess E. 2002. Przyjazne środowisku metody uprawy roli pod ziemniaki. Pam. Puławski Nr 130. s. 347-355.
• Mazur T., Mineev M. V., Derbeczeni B. 1993. Nawożenie w rolnictwie biologicznym Wyd. ART. Olsztyn. s. 139.
• Nowacki W. 2002. Parametry jakości ziemniaka konfekcjonowanego - genetyczne i środowiskowe uwarunkowania. Zesz. Prob.. Post. Nauk Rol. Nr 489. s. 335-346.
• Nowacki W. 2006. Udział plonu handlowego w plonie głównym jadalnych odmian ziemniaka. Zesz. Prob.. Post. Nauk Rol. Nr 511. s. 429-440.
• Rogozińska I., Jaworski R. 1996. Kształtowanie jakości ziemniaka International Potash Institute, Coordinator Eastern Europe CH-4001 Basel/Switzerland. s. 1-8.
• Roztropowicz S. 1992. Produkcyjne skutki zmniejszenia nakładów na agrotechnikę ziemniaka. Mat. Konf. Nauk. ART Olsztyn 25-26 III 1992. s. 251-262.
• Rykaczewska K. 2005. Biologiczne podstawy technologii produkcji ziemniaka . Mat. IX Konf. Nauk. Efektywność i bezpieczne technologie produkcji roślinnej - Puławy 1-2 VI. s. 45-46.
• Zarzecka K. 2006. Uprawa ziemniaka w Polsce warunkująca właściwą jakość plonu. Zesz. Prob. Post. Nauk Rol. Nr 511. s. 53-72.
• Rozporządzenie. 2003. Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej ziemniaków. Dz. U. Nr 194, poz. 1900.