Badania porównawcze systemów mycia instalacji udojowej "gorąca woda" i "cyrkulacyjny"

• Autorzy: Szulc R.

Warianty tytułu

EN

Comparative investigations of "hot water" and "circulation" washing systems for milking installations

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badania przeprowadzono w pięciu obiektach z systemem "gorąca woda", w których miesięczne nakłady energetyczne kształtują się na poziomie 5,22-9,75 kWh.Sd-1, a nakłady eko-nomiczne 1,73-3,22 zł.Sd-1 i jednym obiekcie z systemem "cyrkulacyjnym", w którym nakłady wyniosły odpowiednio 3,31 kWh.Sd-1 i 1,10 zł.Sd-1. Analiza miesięcznych nakładów na środki chemiczne stosowane podczas mycia wykazała, iż w systemie "gorąca woda" kształtują się na poziomie 0,73-2,58 zł.Sd-1, a 4,45 zł.Sd-1 w systemie "cyrkulacyjnym" (Sd - sztuka dojona).

EN

Energetic and economic results of study comparing the "hot water" and traditional "circulation" systems used to milking installation washing were presented. The investigations were conducted on five objects (dairy farms) with "hot water" systems applied. Energy inputs were on the level of 5.22-9.75 (kWh/milked cow/month) and economic inputs were equal to 1.73-3.22 (PLN/milked cow/month). The "circulation" washing system tested on one farm for com-parison, was characterized by energy input of 3.31 (kWh/milked cow/month) and the costs equal to 1.10 (PLN/milked cow/month). Costs of the chemical agents used at washing in "hot water" system reached 0.73-2.58 (PLN/milked cow/month), in comparison to 4.45 (PLN/milked cow/month) in traditional "circulation" system.

Słowa kluczowe

PL

dojarnia; myjnia; urządzenie udojowe; chów bydła; analiza kosztów; niekonwencjonalne źródło energii; nakłady energetyczne

EN

dairy cattle breeding; milking parlour; milking installation; analysis of costs; energy consumption

• Wydawca: Wydawnictwo ITP
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 2009
• Tom: R. 17, nr 4
• Strony: 115--122
• Opis fizyczny: Bibliogr. 6 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Szulc R.

• Instytut Budownictwa, Mechanizacji i Elektryfikacji Rolnictwa, Oddział w Poznaniu,

Bibliografia

• Schmidt K.D.1994.Wirksame Reinigung und Desinfektion von Melkanlagen. Neue Landwirtschaft, Jg. 5, Nr 1, s. 82-84
• Szulc R. 2000. Rozkład temperatur rurociągu mlecznego dojarki w czasie mycia. Inżynieria Rolnicza, Nr 5, s. 145-149
• Zakrzewski E. 1993. Prawidłowe mycie i dezynfekcja warunkiem uzyskania wysokiej jakości produktów mleczarskich. Przegląd Mleczarski, Nr XI, s. 248-249
• Materiały firmowe Alima-bis
• Szulc R. 2004. Techniki pozyskiwania mleka w oborach wolnostanowiskowych - praca doktorska. IBMER, Oddział w Poznaniu
• Szulc R. 2008. Energetyczno-ekonomiczna analiza porównawcza systemów mycia instalacji udojowych. Problemy Inżynierii Rolniczej, Nr 1(59), s.143-150