Rola odmiany w ekologicznej uprawie ziemniaka

• Autorzy: Zarzyńska K. , Goliszewski W.

Warianty tytułu

EN

Role of cultivar in potato organic production

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badania przeprowadzono w roku 2005 na 8 odmianach ziemniaka należących do różnych grup wczesności uprawianych w systemie ekologicznym na glebie kompleksu żytniego bardzo dobrego. Oceniano takie elementy jak: rozwój roślin w okresie wegetacji, zachwaszczenie wtórne, porażenie roślin chorobami, wielkość plonu bulw i jego strukturę. Stwierdzono, że wybierając odmiany ziemniaka do upraw ekologicznych należy kierować się albo kryterium wczesności albo odporności na zarazę ziemniaka. Podkreślono cechy odmian najbardziej istotne w produkcji ekologicznej. Udowodniono ścisłą zależność między odpornością odmiany a porażeniem bulw chorobami wirusowymi. Starano się wytypować odmiany spełniające wszystkie kryteria doboru jednak nietypowe warunki wegetacji panujące w 2005 roku nie pozwoliły na jednoznaczną ocenę odmian.

EN

The experiment was carried out in 2005 on 8 cultivars of different earliness in organic production system. Following elements were assessed: plant development, weeding, infection by some diseases, yield and tuber quality. It was confirmed that choosing cultivars for organic production system should be done according two criteria: earliness or resistance to late blight. Main features of cultivars in each criterion were described. Untypical vegetation period in 2005 does not allow on recommendation of the best cultivar. However among early genotypes the best features for organic production showed cultivar Korona and among later - Bartek and Zeus.

Słowa kluczowe

PL

ziemniak; odmiana; uprawa ekologiczna; odporność na choroby; odmiana wczesna

EN

organic production; potato; cultivar

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
• Rocznik: 2006
• Tom: Vol. 51, nr 2
• Strony: 214--218
• Opis fizyczny: Bibliogr. 11 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Zarzyńska K.

autor

Goliszewski W.

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, Zakład Agronomii Ziemniaka, Jadwisin

Bibliografia

• [1] Głuska A., Zgórska K.,: Charakterystyka Zrejonizowanych Odmian Ziemniaka, IHAR Oddział Jadwisin, 2004
• [2] Gruczek T.: Skuteczność zabiegów mechanicznych w systemach pielęgnowania ziemniaka. Zeszyty Probl. Post. Nauk Roln. z.489, s. 137-147, 2002.
• [3] Gruczek T., Nowacki W., Zarzyńska K.: Produkcja ziemniaków metodami ekologicznymi - poradnik dla rolników, ss. 40, 2005.
• [4] Kapsa J.: Wykorzystanie odporności odmian w ochronie ziemniaka przed zarazą, Ziemniak Polski, 4, s. 20-23, 2005.
• [5] Prośba-Białczyk U.: Uprawa ziemniaka z uwzględnieniem aspektów rolnictwa ekologicznego. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln., z. 489, s. 33-47,2002.
• [6] Rembiałkowska E., Zarzyńska K., Świetlikowska B., Goliszewski W., Kaźmierczak R.: Ocena wybranych cech jakości ziemniaków pochodzących z produkcji ekologicznej i integrowanej. Monografia, Tom 2. „Wybrane zagadnienia we współczesnym rolnictwie", s. 275-284, 2005.
• [7] Szutkowska M., Lutomirska B.: Influence of environmental conditions and agricultural factors on tuber infection with common scab. Pot. Res. Vol. 44, nr 3, s. 305,2001.
• [8] Turska E.: Produkcja sadzeniaków ziemniaka - zróżnicowane wymagania odmian. Ziemniak Polski 4, s. 4-12,2001.
• [9] Zarzyńska K.: Przygotowanie sadzeniaków ziemniaka. z uwzględnieniem produkcji ekologicznej. Zesz. Probl. Post. Nauk. Roln., z. 489, s. 103-113, 2002.
• [10] Zarzyńska K., Goliszewski W.: Różnice w rozwoju roślin ziemniaka uprawianych w dwóch systemach produkcji: ekologicznym i integrowanym, na różnych typach gleb. Biul IHAR, 237/238, s. 133-143, 2005.
• [11] Zarzyńska K. Cechy odmian ziemniaka przydatne w uprawie ekologicznej. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. - w druku.