Z dotychczasowych badań nad możliwością uprawy nasion roślin warzywnych w systemie ekologicznym

• Autorzy: Sadowski Cz. , Lenc L. , Korpal W.

Warianty tytułu

EN

Out of experiments on possibility of organic vegetable seed production

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem badań było określenie możliwości uprawy roślin warzywnych na nasiona w aspekcie fitopatologicznym. Wykazono możliwość otoczkowania nasion z wykorzystaniem biopreparatu opartego na grzybie Trichoderma viride dla ochrony siewek przed chorobami zgorzelowymi. Przy zachowaniu odpowiedniej technologii, w jednej otoczce znajdowało się 250 żywych jednostek tworzących kolonie grzyba (jtk). Najlepszy efekt uzyskano zaprawiając nasiona w wodnej zawiesinie biopreparatu i dodając pozostałość zawiesiny po zaprawianiu do komponentów w trakcie otoczkowania. Ważnym elementem jest czystość mikrobiologiczna stosowanych komponentów. Opryskiwanie biopreparatami w okresie wegetacji celem ochrony przed chorobami dawało zróżnicowane wyniki. Najlepszy efekt uzyskano w ochronie cebuli przed mączniakiem rzekomym (Peronospora destructor) stosując kilkakrotne opryskiwanie Bioseptem. Zebrane nasiona buraka ćwikłowego i marchwi jadalnej zasiedlone były licznie przez patogeny grzybowe. W trakcie czyszczenia większość zasiedlonych przez patogeny nasion została wyeliminowana ale ubytki byty znaczne.

EN

The aim of studies was evaluation of possibility of vegetable seed production from the phytopathological point of view. It was found that there is a possibility of seed coating with biopreparation based on fungus Trichoderma viride in order to protect seedlings from rot diseases. When a proper technology was used, 250 living cfu (colony forming units) were present in single coat. The best results were obtained after seed treatment with water suspension of biopreparation with addition of remains of suspension after treatment into components of coats. Microbiological cleanliness of coat components is also of a great importance. Sprayings with biopreparations during cropping season resulted in differentiated degree of pathogen development limitation. The best results were obtained in the case of downy mildew (Peronospora destructor) of onion after several sprayings with Biosept. Harvested seeds of red beet and carrot were numerously settled with fungal pathogens. During cleaning of seeds, most of them was removed but losses were considerable.

Słowa kluczowe

PL

uprawa ekologiczna; nasiona; roślina warzywna; otoczkowanie nasion

EN

seed production; organic cultivation; vegetable

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
• Rocznik: 2006
• Tom: Vol. 51, nr 2
• Strony: 150--153
• Opis fizyczny: Bibliogr. 22 poz., tab.

Twórcy

autor

Sadowski Cz.

autor

Lenc L.

autor

Korpal W.

• Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy, Katedra Fitopatologii, KatedraTechnologii i Aparatury Przemysłu Chemicznego i Spożywczego

Bibliografia

• [1] Ahmed A., S., Sanches C.,P., Ezziyyani M., Candela M., E.: Effect of Trichoderma harcianum treatment on systemic resistance in pepper plant (Capsicum annum) to Phytophthora capsici and its relation with capsidiol accumulation. IOBC/wprs Bulletin 24 (3) s. 265-269, 2001.
• [2] Baturo A.: Health status of spring barley cultivated under organic, integrated and conventional conditions. The BCPC Conference - Pest&Diseases, s. 699-704, Brighton, 2002.
• [3] Baturo A., Łukanowski A., Kuś J.: Comparison of health status of winter wheat and spring barley grain cultivated in organic, integrated and conventional systems and monoculture. Proc. of the First World Conference on Organic seed, FAO Headquarters, s.128-132, Rome, 2004.
• [4] Baturo A.:2002. Head healthiness and fungus composition of spring barley harvested grain cultivated under organic, integrated and conventional farming systems. Phytopathologia Polonica, 26: 73-83.
• [5] Baturo A.: Effect of Chitosan on Bipolaris sorokiniana (Sacc. in Sorok) Shoemaker Growth and Spring Barley Infection, s. 95-102. Bull, of the Polish Academy Sciences, Biological Sciences, 51, (2), s. 95-102, 2003.
• [6] Elad Y. Biological control of foliar pathogens by means of Trichoderma harzianum and potential model of action, Crop Protection, 19, s.709-714, 2000.
• [7] Gajda I., Kurzawińska H.: Biological protection of potato against Helminthosporium solani and Rhizoctonia solani, Phytopathol. Polonica, 34, s. 51-58, 2004.
• [8] Legro I.R J.:Organic seed & coating technology: a challenge and opportunity. Proc. of the First World Conference on Organic seed, FAO Headquarters, s.108-112. Rome,2004.
• [9] Lenc L., Pańka D., Sadowski Cz.: Zbiorowiska grzybów środowiska glebowego ziemniaka (Solanum tuberosum L.) uprawianego w systemie ekologicznym i integrowanym. Monografia, Obieg pierwiastków w przyrodzie, t.3, s. 788-793, Warszawa, 2005.
• [10] Lewis J.A., Lumsden D.L.: Biocontrol of damping-off of greenhouse-grown crops caused by Rhizoctonia solani with formulation of Trichoderma spp., Crop Protection, 20, s. 49-56,2001.
• [11] Łukanowski A.-, Baturo A,, Sadowski Cz.: Health status of cereals cultivated in different systems with a special respect to ecological cultivation. IOBC/wprs Bulletin, 24 (1), s. 101-106,2001.
• [12] Łukanowski A.: Effect of Chitosan on Winter Wheat Infection by Fusarium avenaceum, Fusarium culmorum and Fusarium graminearum and on Growth of these Fungi. Bulletin of the Polish Academy Sciences, Biological Sciences, 51 (2), s. 117-122, 2003.
• [13] Orlikowski L.B. Influence of Fusaclean on Fusarium wilt severity of cyclamen. Phytopathol. Pol. 17, s.99-106. 1999
• [14] Pietr S.: The mode of action of Trichoderma: short summary. ,,Conference of Section for Biological Control of Plant Diseases of Polish Phytopathological Society", Skierniewice, s.7-14, 1997.
• [15] Sadowski Cz., Pańka D., Lenc L.: Porównanie zdrowotności bulw i kiełków wybranych odmian ziemniaka uprawianych w systemie ekologicznym. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln.,500, s. 373-380, 2004.
• [16] Sadowski Cz., Domoradzki M, Lenc L., Korpal W., Weiner W., Łukanowski A.: Badania nad możliwością stosowania biopreparatu opartego na T. viride do otoczkowania nasion warzyw ekologiczych, Mon. ,,Zmienność genetyczna i jej wykorzystanie w hodowli roślin ogrodniczych" red. B.Michalik, E. Żurawicz, Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa, s.227-238, Skierniewice, 2005.
• [17] Scholten O.E., D.H.Mastebroek.: Resistance to Fusarium head blight and DON accumulation in spring wheat cultivars. Proc. of the First World Conference on Organic seed, FAO Headquarters, s.182, Rome, 2004.
• [18] Tylkowska K.: Zdrowotność nasion. Wybrane Zagadnienia z Nasiennictwa Roślin Ogrodniczych, Praca zbiorowa pod redakcją B. Michalik i W. Weinera, s. 15-23, Kraków,2004.
• [19] Waldow F., M. Jahn.: Strategies for the regulation of common bunt (Tilletia caries) of wheat with regard to threshold values and non-chemical protection mesures. Proc. of the First World Conference on Organic seed, FAO Headquarters, s.187-188, Rome,2004.
• [20] Weber Z., Werner M., Frużyńska-Jóźwiak D.: Wpływ terminu wprowadzania do ziemi grzybów z rodzaju Trichoderma na skuteczność ochrony roślin przed Fusarium oxysporum Schlecht. Rocz. AR Pozn. CCCXXI, Ogrodn. 30, s.171-176, 2000.
• [21] Witek Z., P.: Chmielowiec Produkcja w Polsce nasion do upraw ekologicznych, konieczność, możliwości i aspekty praktyczne. Praca zbiorowa pod red. B. Michalik i W. Weinera , Wybrane Zagadnienia z Nasiennictwa Roślin Ogrodniczych, s. 252-256, Kraków, 2004.
• [22] Vogt-Kaute i W., Rtilcher.: Control of common bunt of wheat (Tilletia caries) by alternative seed treatment. Proc. of the First World Conference on Organic seed, FAO Headquarters, s. 124-126, Rome, 2004