Wpływ terminu zbioru kolb kukurydzy cukrowej na straty masy odcinanego ziarna

• Autorzy: Szymanek M.

Warianty tytułu

EN

Influence of time harvest of sweet corn-cobs on mass losses of cutting off kernels

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badano wpływ terminu zbioru kolb kukurydzy cukrowej na straty masy odcinanego ziarna. Badania realizowano w doświadczeniach polowych na bardzo słodkiej odmianie kukurydzy cukrowej Basin. Kolby do badań pobierano ręcznie w sześciu terminach, co dwa dni w okresie dojrzałości mleczno-woskowej w II i III dekadzie września. Ziarno od rdzeni kolb odcinano na klasycznej obcinarce dla prędkości obrotowej głowicy nożowej 1600 obr/min i prędkości liniowej podajnika kolb 0,31 m/s. Stwierdzono istotny statystyczny wpływ terminu zbioru na straty masy ziarna na poziomie istotności [alfa] = 0,05. Najmniejsze straty masy ziarna (ok. 15%) stwierdzono w VI, a największe (ok. 23%) w I terminie zbioru.

EN

There was studied the influence of time harvest of sweet corn-cobs on mass losses of cutting kernels. The field studies were realized on super sweet variety of Basin. The corn-cobs were taken to tests by hand from field for six time every two day by at milky - soft dough stage in I and II decade of September. The kernels were cut off cobs on the classic corn cutter at rotational speed of the cutting head approximately 1600 r.p.m. and linear speed of the cob feeder 0.31 m/s. There was stated the statistically significance influence of term harvest on losses of kernels mass at the level of [alpha] = 0.05. The lowest losses of kernels mass (ca. 15%) were in VI and the largest (ca. 23%) in I term of harvest.

Słowa kluczowe

PL

kukurydza cukrowa; termin zbioru; strata masy; kolba

EN

sweet corn-cobs; time harvest; mass losses

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
• Rocznik: 2006
• Tom: Vol. 51, nr 3
• Strony: 72--74
• Opis fizyczny: Bibliogr. 7 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Szymanek M.

• Akademia Rolnicza w Lublinie, Katedra Maszynoznawstwa Rolniczego

Bibliografia

• [1] Brecht J.K.: Fresh cut sweet corn kernels. Citrus and Vegetable Magazine, 63(7), s. 36-37, 1998
• [2] Feibert E., Shock F.: Supersweet corn and sweet corn variety evaluations, Malheur Experiment Station, Oregon State University Ontario, Oregon, 34, 1996
• [3] Felczyński K., Bąkowski J., Michalik H.: Czynniki wpływające na jakość plonu i wartość odżywczą kukurydzy cukrowej. Ogrodnictwo, 3, s. 18-21, 1999
• [4] Kunicki E. Uprawa kukurydzy cukrowej. Wyd. Plant-press, Kraków, 2003
• [5] Niedziółka L, Szymanek M., Rybczyński R.: Energochłonność procesu cięcia ziarna kukurydzy cukrowej. Inżynieria Rolnicza, 6, s. 347-351,2002
• [6] Wong, A. D., Juvik, J.A., Breeden, D. C, Swiader, J. M.: Shrunken2 sweet corn yield and the chemical com-ponents of quality, Journal of the American Society for Horticultural Science, 119(4): 747-755, 1994
• [7] Wójcik K.; Wygrywa z groszkiem. Warzywa, 4, s. 30-32, 2005.