Poziom zrównoważenia produkcji w wybranych typach rolniczych gospodarstw

• Autorzy: Mańko S. , Sobczyński T. , Sass R.

Warianty tytułu

EN

Production sustainability level in selected agricultural farms

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Dane pochodziły z gospodarstw rolniczych w Polsce prowadzących rachunkowość w 2003 r. Analizę przeprowadzono na próbie około 4 tys. gospodarstw z trzech typów rolniczych: 13. Uprawy polowe (zboża, oleiste i strączkowe), 41. Bydło mleczne oraz 501. Trzoda chlewna. Porównania prowadzono w grupach o różnej skali produkcji mierzonej wartością produkcji specjalistycznej w gospodarstwie. Stwierdzono, że skala oraz kierunek produkcji mają podstawowy wpływ na poziom zrównoważenia produkcji mierzony obsadą zwierząt, udziałem zbóż w strukturze zasiewów oraz poziomem nakładów nawożenia i pestycydów na hektar użytków rolnych.

EN

Evaluated data were supplied by agricultural farms keeping accountancy in 2003. Investigations were carried out in 4 thousand agricultural farms of 3 production types: 13 Plant cultivation (cereals, oil crops, leguminous crops, 41 Dairy farms and 501 Swine farms. Assessments were carried out in groups of different production scale, determined by production quantity in the particular farm. There was proved that both scale and specialization of production have the essential influence on production sustainability level measured by livestock density, cereal share in crop structure as well as by fertilization and plant protection inputs per 1 ha of arable land.

Słowa kluczowe

PL

gospodarstwo rolnicze; typ produkcji; skala produkcji; obsada zwierząt; struktura zasiewów; nakład; nawożenie; środki ochrony roślin

EN

agriculture production; farm type; production scale; livestock density; crop structure; fertilization; plant protection input

• Wydawca: Wydawnictwo ITP
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 2006
• Tom: R. 14, nr 1
• Strony: 37--46
• Opis fizyczny: Bibliogr. 11 poz., rys.

Twórcy

autor

Mańko S.

autor

Sobczyński T.

autor

Sass R.

• Katedra Ekonomiki, Organizacji i Zarządzania w Gospodarce Żywnościowej, Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy; Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie

Bibliografia

• Andreae B. 1974. Ekstensywnie organizować - intensywnie gospodarować, PWRiL, Warszawa
• Augustyńska-Grzymek I., Goraj L., Jarka S., Pokrzywa T., Skarżyńska A. 2000. Metodyka liczenia nadwyżki bezpośredniej i zasady typologii gospodarstw rolniczych, FAPA, Warszawa
• Dzwonkowski W, Łopaciuk W, Wigier M. 2005. Popyt krajowy na surowce paszowe i produkcja pasz przemysłowych [w:] Rynek pasz, stan i perspektywy. ERiGŻ PIB, Warszawa
• Goraj L., Mańko S., Sass R., Wyszkowska Z. 2004. Rachunkowość Rolnicza, wyd. II, Difin, Warszawa.
• Józwiak W, Mirkowska Z. 2005. Dochody różnych grup polskich gospodarstw na tle dochodów gospodarstw " starej" Unii [w:] Sytuacja ekonomiczna i aktywność gospodarcza różnych grup polskich gospodarstw rolniczych, lERiGŻ PIB, Warszawa
• Mańko S., Sass R., Sobczyński T. 2005a. Organizacja i wyniki gospodarstw bydlęcych i trzodowych, Prace Naukowe nr 1070 AE Wrocław, t. 2: 67-74.
• Mańko S., Sass .R, Sobczyński T. 2005b. Rentowność wybranych typów rolniczych gospodarstw w zależności od skali produkcji, Bydgoskie Towarzystwo Naukowe. Prace Wydziału Nauk Przyrodniczych. Seria B, Nr 58: 308-315
• Mańko S., Sass R., Sobczyński T. 2005c. Dochodowość zasobów w wybranych typach rolniczych gospodarstw w zależności od skali produkcji, Bydgoskie Towarzystwo Naukowe. Prace Wydziału Nauk Przyrodniczych. Seria B, Nr 58: 316-325.
• Mańko S., Sass R., Sobczyński T. 2005d. Dochody z tytułu zarządzania i ryzyka wybranych typów rolniczych gospodarstw w zależności od skali produkcji, Bydgoskie Towarzystwo Naukowe. Prace Wydziału Nauk Przyrodniczych. Seria B, Nr 58: 326-336
• Mańko S., Sass R., Sobczyński T, 2005e. Sytuacja ekonomiczna gospodarstw korzystających z kredytów preferencyjnych M R. [w:] Gospodarstwa niekonwencjonalne na tle bazy produkcyjnej rolnictwa w Polsce. Urząd Statystyczny w Kielcach, ss. 235-247
• Styś, W. 1936. Wpływ uprzemysłowienia na ustrój rolny, Nakładem Towarzystwa Naukowego, Lwów