Efektywność produkcji kapusty w aspekcie stosowanych technologii produkcji

• Autorzy: Kuboń M.

Warianty tytułu

EN

The effectiveness of cabbage production as affected by applied production technology

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Praca miała na celu ocenę efektywności produkcji kapusty w aspekcie stosowanych technologii produkcji. Badania przeprowadzono w 30 gospodarstwach rolniczych w gminie Charsznica ukierunkowanych wyłącznie na produkcję kapusty. Dla wyodrębnionych technologii produkcji oceniono wielkość i wartość plonu, wielkość nakładów pracy żywej i uprzedmiotowionej oraz wyliczono wskaźniki efektywności produkcji.

EN

The aim of study was to evaluate the effectiveness of cabbage production depending on applied production technologies. The survey covered 30 farms (the acreage from 1.5 to 15.5 ha) localized on the area of Charsznica commune, specialized in field cultivation of cabbage. Cabbage yielding and its value, the inputs of labour and mechanized work were estimated for three separate production technologies; the indices of production efficiency were calculated as well.

Słowa kluczowe

PL

kapusta; produkcja; efektywność; technologia; nakłady; plon; wskaźnik efektywności

EN

cabbage; field production; effectiveness; technology; inputs; yield

• Wydawca: Wydawnictwo ITP
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 2005
• Tom: R. 13, nr 2
• Strony: 45--50
• Opis fizyczny: Bibliogr. 2 poz., tab.

Twórcy

autor

Kuboń M.

• Katedra Inżynierii Rolniczej i Informatyki, Akademia Rolnicza w Krakowie

Bibliografia

• Michałek R. i in. 1998. Uwarunkowania technicznej rekonstrukcji rolnictwa. PTIR, Kraków.
• Tabor S. 2000. Ocena przychodów i rozchodów produkcyjnych badanych gospodarstw rodzinnych. Problemy Inżynierii Rolniczej, 1:93-98.