Powiadomienia systemowe
- Sesja wygasła!
Tytuł artykułu
Wybrane pełne teksty z tego czasopisma
Identyfikatory
Warianty tytułu
The use of a perfluorinated oxygen vector in cultures of microorganisms
Konferencja
Materiały V Kongresu Technologii Chemicznej : Poznań, 11-15 września 2006 r.
Języki publikacji
Abstrakty
Przedstawono wyniki badań hodowli komórek Saccharomyces cerevisiae oraz Rhizopus nigricans, w laboratoryjnym bioreaktorze o pojemności 2 dm3. Jako nośnik tlenu wykorzystano perfluorodekalinę oraz tradycyjne napowietrzanie pęcherzykowe. Wykazano, że zastosowanie perfluorowanego medium pośredniczącego w napowietrzaniu zwiększa stopień natleniania pożywki hodowlanej. W przypadku przeprowadzonych hodowli drożdży obserwowano skrócenie fazy adaptacji komórek (tzw. fazy lag) do warunków procesowych. Użycie napowietrzonego perfluoroalkanu nie przyniosło natomiast spodziewanych efektów w hodowli wgłębnej grzybów strzępkowych, gdyż szybkość zużycia tlenu ograniczona była dyfuzją w aglomeratach komórek. Zastosowanie perfluorowanego nośnika tlenu ogranicza hydrodynamiczny stres komórkowy wywoływany jednoczesnym napowietrzaniem i mieszaniem płynu hodowlanego.
A 2-l. bioreactor was used to culture yeast (Saccharomyces cereviasiae) and fungi (Rhizopus nigricans) with perfluorodecalin (I) as O2 vector and/or with conventional aeration by bubbling. I was superior as oxygenator, with vol. mass-transfer coeffs. kLa = 0.38–0.152 min-1 as detd. by the dynamic method. With I, the yeast culture showed a shorter lag-phase and a 110% increase in biomass efficiency. In the fungus culture, diffusion controlled the O2 transport in cell-pellets and I did not improve the aeration.
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
1131--1133
Opis fizyczny
Bibliogr. 6 poz., tab., wykr.
Twórcy
autor
- Politechnika Warszawska
autor
- Politechnika Warszawska
autor
- Politechnika Warszawska
autor
- Politechnika Warszawska
Bibliografia
- 1. K.C. Lowe, J. Fluorine Chem. 2001, 109, 59.
- 2. M. Pilarek, K.W. Szewczyk, Biotechnologia 2005, 69, 125.
- 3. M.P. Krafft, Adv. Drug Delivery Rev. 2001, 47, 209.
- 4. K.C. Lowe, M.R. Davey, J.B. Power, Trends Biotechnol. 1998, 16, 272.
- 5. M. Pilarek, K.W. Szewczyk, J. Stępniewski, Inżynieria i Aparatura Chemiczna 2005, 44, 76.
- 6. J.B. Joshi, C.B. Elias, M.S. Patole, Chem. Eng. J. 1996, 62, 121.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-AGHM-0049-0026