Chromatograficzna analiza lotnych związków aromatycznych 11 kultywarów pigwowca pośredniego (Chaenomeles superba)

• Autorzy: Adamski M. , Kucharska A. Z. , Sokół-Łętowska A. , Szumny A. , Wińska K. , Janczak M.

Warianty tytułu

EN

Chromatographic analysis of volatiles of 11 Chaenomeles superba coultivars

• Konferencja: XXXIV Międzynarodowe seminarium naukowo-techniczne "Chemistry for agriculture" : 29 listopada - 2 grudnia 2009 r., Karpacz
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

analiza chromatograficzna; lotne związki aromatyczne

EN

chromatographic analysis; Chaenomeles superba coultivars

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Chemiczny
• Rocznik: 2010
• Tom: T. 89, nr 4
• Strony: 274--280
• Opis fizyczny: Bibliogr. 22 poz., tab., wykr.

Twórcy

autor

Adamski M.

• Instytut Hodowli Zwierząt, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. Chełmońskiego 38c, 51-630 Wrocław

autor

Kucharska A. Z.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

autor

Sokół-Łętowska A.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

autor

Szumny A.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

autor

Wińska K.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

autor

Janczak M.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Bibliografia

• 1. E. Lesińska, Rozprawa habilitacyjna nr 100, Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie.
• 2. A. Wojdyło, J. Oszmiański, I. Bober, Eur. Food Res. Tech. A 2008, 227, 1043.
• 3. A. Nawirska-Olszańska, A. Sokół-Łętowska, A. Z. Kucharska, A. Biesiada, Żywność. Nauka. Technologia. Jakość, 2008, 1 , 65.
• 4. J.M. Ros, J. Laencina, P. Hellín, M.J. Jordán, R. Vila, K. Rumpunen, Lebens.-Wissen. Tech. 2004, 37, 301.
• 5. M. Strek, S. Gorlach, A. Podsedek, D. Sosnowska, M. Koziolkiewicz, Z. Hrabec, E. Hrabem, J. Agric. Food Chem. 2007, 55, 6447.
• 6. D. Sosnowska, S. Gorlach, A. Podsędek, K. Szewczyk, [w:] Flawonoidy i ich zastosowanie, Politechnika Rzeszowska, Rzeszów, 2008.
• 7. K. Rumpunen, Trends in new crops and new uses (red. J. Janick i A. Whipkey), ASHS Press, Alexandria, VA. 2002, 385–392.
• 8. C.L. Guo, C.B. Tian, S.H. Tang, Chinese Med. J. 1984, 64, 689.
• 9. X. Xie, X. Cai, S. Zhu, G. Zou, Food Chem. 2006, 100, 1312.
• 10. H.P. Li, H.D. Xu, X.M. Meng, Y.J. Li, Trans. CSAE 2008, 24, 222.
• 11. M. Dai, W. Wei, Y.X. Shen, Y.Q. Zheng, Acta Pharm. Sin 2003, 24, 1161.
• 12. X. Xianfei, C. Xiaoqiang, Z. Shunying, Z. Guolin, Food Chem. 2007, 100, 1312.
• 13. A. Szumny, A. Figiel, A. Gutiérrez-Ortíz and Ángel A. Carbonell-Barrachina, J. Food Eng. 2010, 97, 253.
• 14. A. Alonso, L. Vázquez-Araújo, S. García-Martínez, J.J. Ruiz and Ángel A. Carbonell-Barrachina, Eur. Food Res. Tech. 2009, 230, 315.
• 15. http://webbook.nist.gov/chemistry/
• 16. http://massfinder.com/wiki/Terpenoids_Library_List
• 17. A. Figiel, A. Calin, A.A. Carbonell-Barrachina, A. Szumny, Alimentación, equipos y tecnología, 2009, 247, 44.
• 18. S. Fielder, D.D. Rowan, P.F. Reay, J. Lab. Comp. Radiopharm. 2006, 33, 965.
• 19. P. Ramaiah, J.J. Pegram, J.G. Millar, J. Org. Chem. 1995, 60, 6211.
• 20. G. Brieger, T.J. Nestrick, C. McKenna, J. Org. Chem. 1969, 34, 3789.
• 21. Y. Nobomuto, K. Kubota, A. Kobayasha, T. Yamanishi, Agric. Biol. Chem. 1990, 54, 247.
• 22. J.C. Young, C.L.G. Chu, X. Lu, H. Zhu, J. Agric. Food Chem. 2004, 52, 8086.