Business model of a patented invention developed at a university on the example of the “WAXO” beeswax quality analyzer

• Autorzy: Bednarzewska Kinga

Identyfikatory

DOI

10.29119/1641-3466.2024.198.1

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Purpose: The research purpose is to diagnose the market for beeswax quality analyses in Poland and to develop assumptions for the business model for the commercialization of the WAXO beeswax quality analyzer. Design/methodology/approach: The market analysis was conducted using Computer Assisted Self Interviewing (CASI). The study was conducted among randomly selected 124 respondents in beekeeping throughout the country. Most answered questions on behalf of beekeeping groups or associations, indicating how many members they had. Based on these data, it was determined that the interview results were representative of 2226 respondents. Assumptions for the business model were developed using the Business Model Canvas methodology about: customer segmentation, value proposition, channels, customer relationships, revenue structure, key activities, key resources, key partners, cost structure. Findings: A business model was developed based on which the commercialization of the WAXO device should be carried out. Practical implications: The conducted research allowed for the formulation of conclusions along with the presentation of operational initiatives necessary to introduce the device to the market and further commercialize it. Social implications: The invention of a beeswax quality analyzer protects bee colonies and the natural environment by changing the awareness of the beekeeping community and taking steps to change the applicable legislation. The presented recommendations support the university authorities in making decisions regarding the commercialization strategy of WAXO and the selection of operational solutions necessary to introduce it to the market, production, sales, and customer service. Originality/value: The subject of the invention is a portable electromechanical device allowing the analysis of beeswax for the presence of added impurities.

Słowa kluczowe

EN

commercialization; WAXO; analyzer; beeswax; business model; market diagnosis

PL

komercjalizacja; WAXO; analizator; wosk pszczeli; model biznesowy; diagnostyka rynku

• Wydawca: Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
• Rocznik: 2024
• Tom: z. 198
• Strony: 9--26
• Opis fizyczny: Bibliogr. 25 poz.

Twórcy

autor

Bednarzewska Kinga

• Maria Curie-Sklodowska University

• https://orcid.org/0000-0002-5786-928X

Bibliografia

• 1. Bio-Tech Consulting (2019). Analiza potencjału komercjalizacyjnego strategia komercjalizacji, wycena wynalazku.
• 2. Bratkowski, J., Wilde, J., Lisner, G. (2008). Ocena jakości węzy pszczelej oferowanej na polskim rynku. Biuletyn Naukowy Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, 29, 27-36.
• 3. Bratkowski, J., Wilde, J., Miećkowska, A. (2008). Wymagania konsumentów stawiane gospodarstwom pasiecznym prowadzącym sprzedaż detaliczną miodu. Biuletyn Naukowy Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, 29, 37-43.
• 4. Chęć, M., Olszewski, K., Dziechciarz, P., Skowronek, P., Pietrow, M., Borsuk, G., Bednarczyk, M., Jasina, G., Jasina, J., Gagoś, M. (2021). Effect of stearine and paraffin adulteration of beeswax on brood survival. Apidologie, 52, 432-446. https://doi.org/10.1007/s13592-020-00833-7.
• 5. Dekebo, A., Jung, C. (2023). Chemical Composition and Physicochemical Properties of Beeswaxes of Apis mellifera and Apis cerana. Journal of Apiculture, 38(4), 367-377.
• 6. EU Food Fraud Network (2018). Coordinated Case. European Commission. Adulteration of beeswax intended for honey production with stearin and paraffin. Retrieved from: https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/food-fraud_succ-coop_beeswax.pdf, 2.06.2024.
• 7. European Food Safety Authority (EFSA). Risk assessment of beeswax adulterated with paraffin and stearin/stearic acid when used in apiculture and as food (honeycomb). EFSA Supporting Publication 2020: EN-1859, 17(5), 1-64.
• 8. Goik, U., Goik, T., Załęska, I. (2016). Właściwości wosku pszczelego i jego zastosowanie w kosmetyce i kosmetologii. Kosmetologia Estetyczna, 5(6), 617-622.
• 9. Kozłowicz, K., Sułkowska, M., Kluza, F. (2011). Powłoki jadalne i ich wpływ na jakość i trwałość owoców i warzyw. Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria, 10(3-4), 35-45.
• 10. Kruachottikul, P., Dumrongvute, P., Tea-makorn, P., Kittikowit, S., Amrapala, A. (2023). New product development process and case studies for deep-tech academic research to commercialization. Journal of Innovation and Entrepreneurship, 12(1), 48.
• 11. lyson.com.pl. Retrieved from: https://lyson.com.pl/blog/artykuly-pszczelarskie/weza- pszczela-dlaczego-tak-wazna-jest-jej-jakosc, 28.03.2024.
• 12. Mitsutake, H., Da Silva, G.H.R., Ribeiro, L.N.D.M., De Paula, E., Poppi, R.J., Rutledge, D.N., Breitkreitz, M.C. (2021). Raman imaging and chemometrics evaluation of natural and synthetic beeswaxes as matrices for nanostructured lipid carriers development. Brazilian Journal of Analytical Chemistry, 8(32), 116-130.
• 13. Mruk, H. (2019). Pszczoły i ich produkty na usługach zdrowia ludzi. Monografia–Zdrowie i Style życia. Wyzwania ekonomiczne i społeczne. Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego, Wrocław, 119.
• 14. Osterwalder, A. Pigneur, Y. (2012). Tworzenie modeli biznesowych. Podręcznik wizjonera. Helion.
• 15. Pędziwiatr, P., Zawadzki, D. (2017). Proces pozyskiwania i oczyszczania produktów pszczelich. VII Seminarium Studenckie Bezpieczeństwo, 99.
• 16. Pietrow, M., Gagoś, M., Kamiński, D. (2013) The influence of crystal morphology on the process of positronium formation in docosane. The accessibility of electrons for trapping. Radiat Phys Chem., 88, 38-44. https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2013.03.032.
• 17. Pietrow, M., Gagoś, M., Misiak, LE., Kornarzyński, K., Szurkowski, J., Rochowski, P., Grzegorczyk, M. (2015) Evidence for weakly bound electrons in non-irradiated alkane crystals: The electrons as a probe of structural differences in crystals. J. Chem. Phys., 142, 064502. https://doi.org/10.1063/1.4907262.
• 18. Raport końcowy z realizacji wsparcia przedwdrożeniowego wyników badań naukowych i prac rozwojowych w ramach projektu „Inkubator Innowacyjności 2.0” realizowanego przez konsorcjum Uniwersytetu Marii Curie - Skłodowskiej w Lublinie, Katolickiego, Uniwersytetu Lubelskiego Jana Pawła II, Uniwersytetu Medycznego w Lublinie oraz KUL Creative Sp. z o.o.
• 19. Suyal, P., Pandey, R. (2024). Economical factitious diet for mass rearing of greater wax moth, Galleria mellonella (Lepidoptera: pyralidae), a promising host for entomopathogenic nematodes. Egyptian Journal of Biological Pest Control, 34(1), 26.
• 20. Svečnjak, L., Jović, O., Prđun, S., Rogina, J., Marijanović, Z., Car, J., Matošević, M., Jerković, I. (2019) Influence of beeswax adulteration with paraffin on the composition and quality of honey demined by physicochemical analyses. 1H NMR, FTIR-ATR and HS- SPME/GC-MS. Food Chemistry, 291, 187-198.
• 21. Szwedziak, K., Smolka, Z., Polańczyk, E., Szopa, A., Koronczok, J. (2017). Metody oceny jakości miodu®. Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego.
• 22. UMCS, Retrieved from: https://www.umcs.pl/pl/o-waxo,20615.htm, 9.06.2024
• 23. Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej, https://uprp.gov.pl/pl, 5.05.2024.
• 24. Ustawa z dnia 26 lipca 1991 r. o podatku dochodowym od osób fizycznych, art. 22, ust. 1s.
• 25. Wilde, J., Gabruś, J. (2002). Opłacalne zagospodarowanie wosku w pasiekach. Biuletyn Naukowy Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, 18(5), 45-52.

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa nr POPUL/SP/0154/2024/02 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki II" - moduł: Popularyzacja nauki (2025).