Bezpieczeństwo papierowych opakowań zadrukowanych

• Autorzy: Fotek A.

Warianty tytułu

EN

Safety of printed paper packaging

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule przedstawiono zalecenia i wytyczne dotyczące papierowych opakowań zadrukowanych przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Opisano zasady badań migracji składników farb drukarskich z opakowań do płynów modelowych imitujących żywność. Przedstawiono stan prawny na maj 2018 r.

EN

The article presents recommendations and guidelines related to printed paper packaging for food contact. The principles of migration of printing ink components determination from packaging to model fluids imitating food-stuff are described. The status of law regulations for May 2018 is discussed.

Słowa kluczowe

PL

papier; tektura; farby; materiały do kontaktu z żywnością; opakowania; opakowania do żywności

EN

paper; board; ink; materials for food contact; packaging; food packaging

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przegląd Papierniczy
• Rocznik: 2018
• Tom: R. 74, nr 5
• Strony: 306--308
• Opis fizyczny: Bibliogr. 6 poz.

Twórcy

autor

Fotek A.

• J. S. Hamilton Poland S. A., ul. Chwaszczyńska 180, 81-571 Gdynia

Bibliografia

• [1] Annex 10 of the Ordinance of the FDHA on materials and articles intended to come into contact with food-stuffs. List of permitted substances for the production of packaging inks, and related requirements 01 May 2017 (RS 817.023.21).
• [2] Dyrektywa 94/62/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 grudnia 1994 r. w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych.
• [3] EuPIA Suitability list of photo-initiators for low migration uv printing inks and varnishes, June 2010.
• [4] Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. W sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylające dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG.
• [5] Rozporządzenie (WE) nr 2023/2006 z dnia 22 grudnia 2006 r. w sprawie dobrej praktyki produkcyjnej w odniesieniu do materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
• [6] Rozporządzenie Komisji (UE) nr 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r. w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością.