Wykorzystanie narzędzi i metod doskonalenia jakości do analizy i rozwiązania problemu związanego z bezpieczeństwem pracy

• Autorzy: Dolniak Mateusz , Knop Krzysztof

Warianty tytułu

EN

The use of quality improvement tools and methods to analyze and solve the problem related to work safety

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Artykuł przedstawia przykład wykorzystania wybranych narzędzi i metod doskonalenia jakości w celu analizy i rozwiązania problemu związanego z bezpieczeństwem pracy w zakładzie z branży piwowarskiej. Szczegółowej analizie poddano problem - przygniecenie kończyny górnej, który okazał się być krytyczny ze względu na częstość występowania po analizie z wykorzystaniem diagramu Pareto-Lorenza. Wykorzystano diagram Ishikawy w celu analizy przyczyn tego problemu oraz pogrupowania tych przyczyn do kategorii 5M+E. Z użyciem metody 5 x dlaczego wskazano na przyczynę źródłową tego problemu tj. pośpiech i nieuwagę pracowników. Zaproponowano wykorzystanie rozwiązań Poka-Yoke z metody ostrzegania - zastosowanie czujnika dźwiękowego w celu zabezpieczenie przed krytycznym zdarzeniem wypadkowym. Artykuł udowadnia, że zastosowanie narzędzi i metod jakościowych do obszaru bhp może przyczynić się do ograniczenia działania czynników niebezpiecznych, szkodliwych i uciążliwych na pracowników, a tym samym poprawy poziomu ich bezpieczeństwa pracy.

EN

The article presents an example of the use of selected tools and methods of quality improvement in order to analyze and solve the problem related to work safety in a brewing industry plant. The problem was analyzed in detail - crushing the upper limb, which turned out to be critical due to the frequency of occurrence after the analysis using the Pareto-Lorenz diagram. The Ishikawa diagram was used to analyze the causes of this problem and group them into the 5M + E category. By using the 5 x method the root cause of this problem was identified - haste and inattention of employees. It was proposed to use Poka-Yoke solutions from the warning method - the use of a sound sensor in order to protect against a critical accident event. The article proves that the use of quality tools and methods in the area of occupational health and safety may contribute to limiting the impact of hazardous, harmful and burdensome factors on employees, and thus to improve their level of work safety.

Słowa kluczowe

PL

BHP; narzędzia doskonalenia jakości; metody doskonalenia jakości; analiza przyczyn źródłowych; doskonalenie

EN

OHS; quality improvement tools; quality improvement methods; root causes analysis; improvement

• Wydawca: Oficyna Wydawnicza Stowarzyszenia Menedżerów Jakości i Produkcji
• Czasopismo: Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
• Rocznik: 2020
• Tom: T. 5, Nr 2
• Strony: 12--17
• Opis fizyczny: Bibliogr. 20 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Dolniak Mateusz

• student Wydziału Zarządzania, Politechnika Częstochowska, Al. Armii Krajowej 19b, 42-200 Częstochowa

autor

Knop Krzysztof

• Katedra Inżynierii Produkcji i Bezpieczeństwa, Wydział Zarządzania, Politechnika Częstochowska, Al. Armii Krajowej 19b, 42-200 Częstochowa

Bibliografia

• [1] Cierpiał D., Knop K., Wykorzystanie diagramu Pareto-Lorenza oraz diagramu Ishikawy do analizy niezgodności powstających w procesie produkcji cięgna hamulca ręcznego, Archiwum Wiedzy Inżynierskiej, T. 3, Nr 2, 2018, s. 3-6.
• [2] Ulewicz R., Klimecka-Tatar D., Mazur M., Niciejewska M., Wybrane aspekty zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy. Oficyna Wydawnicza Stowarzyszenia Menedżerów Jakości i Produkcji, Częstochowa 2015.
• [3] Hamrol A., Zarządzanie jakością z przykładami. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2008.
• [4] Ingaldi M., Analysis of the Quality Problems During Production Process of the Stud Frame of the Stretching Station, Production Engineering Archives, Vol. 2, No 1, pp. 2-5.
• [5] Kardas E., Wykorzystanie narzędzi jakości do oceny jakościowej wybranego produktu. Zarządzanie Przedsiębiorstwem, 2017, nr 1, s. 10-15.
• [6] Łuczak M., Małys M., Jedlińska M., Współczesne koncepcje i trendy w branży motoryzacyjnej. Wydawnictwo Advertiva, Poznań 2016.
• [7] Woźny A., Saja P., Dobosz M., Kucęba R., Occupational health and safety management with the use of brainstorming method. Production Engineering Archives, 2017, 17/17, 18-23.
• [8] Martyniak Z., Nowe metody organizacji i zarządzania. Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, Kraków 2012.
• [9] Mazur A., Gołaś H., Zasady, metody i techniki wykorzystywane w zarządzaniu jakością. Wyd. Politechniki Poznańskiej, Poznań 2010.
• [10] Pawłowska Z., Pietrzak L., Wypadki przy pracy. Badanie i prewencja. Wydawnictwo Głównego Inspektoratu Pracy, Warszawa 2008.
• [11] Skrzypek A., Jakościowe aspekty doskonalenia zarządzania organizacją. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczo-Humnistycznego w Siedlcach, 2014, nr 100, s. 131-146.
• [12] Trojanowska J., Kolińska K., Koliński A., Stosowanie narzędzi Lean w przedsiębiorstwach produkcyjnych jako skuteczny sposób walki z kryzysem gospodarczym. Problemy Zarządzania, 2011, nr 1 (31), s. 34-52.
• [13] Wolniak R., Metody i narzędzia zarządzania jakością: teoria i praktyka. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej, Katowice 2011.
• [14] Gódź A., Drychała E., Kruk K., Zasada Pareto. Diagram Pareto-Lorenza. Gospodarka i Finanse, 2013, nr 3, s. 75-84.
• [15] Pacana A., Czerwińska K., Improving the quality level in the automotive industry. Production Engineering Archives, 2020, 26/4, 162-166.
• Staniszewska E., Klimecka-Tatar D., Obrecht M., Eco-design processes in the automotive industry. Production Engineering Archives, 2020, 26/4, 131-137.
• [16] Kowalik K., Diagram Pareto-Lorenza w teorii i praktyce zarządzania jakością. Archiwum Wiedzy Inżynierskiej, 2018, nr 1.
• [17] Jagusiak-Kocik, M. PDCA cycle as apart of continous improvement in a production company - case study. Production Engineering Archives, 2017, 14, 19-22.
• [18] Klimecka-Tatar D. Safety management in quality management approach-the context of safe working conditions in micro-, small and medium-sized and large enterprises: Education Excellence and Innovation Management: A 2025 Vision to Sustain Economic Development during Global Challenges. Proceedings of the 35th International Business Information Management Association Conference, Seville, Spain 2020.
• [19] Grabara J., Cehlar M., Dabylova M., Human factor as an important element of success in the implementation of new management solutions. Polish Journal of Management Studies, 2019, 20(2), 225-235.
• [20] Niciejewska M., Klimecka-Tatar D. Health problems among employees in small enterprises as a result of improper OHS management. MATEC Web of Conferences, 2018, 183, 1012.

Uwagi

PL

Jedna pozycja w bibliografii jest nienumerowana.

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa Nr 461252 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2021).