Organization of the grain supply chain - SWOT analysis

• Autorzy: Bezat-Jarzębowska A.

Warianty tytułu

PL

Organizacja łańcucha dostaw zbóż - analiza SWOT

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The relationship between individual stages of the supply chain is an important issue in the market organization. The grain supply chain consists of several stages connected together by complicated flow of material streams what was shown in the paper. While assessing the grain supply chain, the SWOT analysis was carried out. The Polish grain supply chain was assumed to be an object in the analysis (one focused on the following stages: production, purchase and trade, and processing). In relation to the SWOT analysis of the grain supply chain some weaknesses and strengths as well as threats and opportunities were pointed out.

PL

Zależności pomiędzy poszczególnymi ogniwami łańcucha dostaw są ważnym zagadnieniem w ramach organizacji rynku. Łańcuch dostaw zboża składa się z kilku połączonych ze sobą ogniw skomplikowanego przepływu strumieni towarów, co zostało przedstawione w artykule. W ramach oceny łańcucha dostaw zbóż przeprowadzono analizę SWOT. Analizie poddano polski łańcuch dostaw zbóż (koncentrowano się na następujących ogniwach: produkcja, zakupy i handel oraz przetwórstwo). W ramach analizy SWOT łańcucha dostaw zbóż wskazano słabości i zalety, a także szanse i zagrożenia.

Słowa kluczowe

EN

supply chain; deposits; SWOT analysis

PL

łańcuch dostaw; złoża; analiza SWOT

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Logistyka
• Rocznik: 2014
• Tom: nr 4
• Strony: 3487--3494
• Opis fizyczny: Bibliogr. 13 poz., rys., tab., pełen tekst na CD

Twórcy

autor

Bezat-Jarzębowska A.

• Warsaw University of Life Sciences

Bibliografia

• [1] ADONIS: ADONIS 4.0. Zarządzanie procesami z systemem ADONIS. BOC AG, Vienna 2009 [Available at: http://www.adonis-community.com/, date of reading: April 2014].
• [2] Gołębiewski J.: Rynek zbóż w Polsce w okresie przemian systemowych. Wyd. SGGW, Warszawa 2000.
• [3] Jarzębowski S., Bezat A: Organizacyjne aspekty przedsiębiorstw młynarskich w Polsce i w Niemczech. Roczniki Naukowe, SERiA, vol. XII, Zeszyt 3, Warszawa, Poznań 2010, pp. 141–148.
• [4] Krieger S.: Qualitätssysteme des Getreidesektors – Ein Überblick. Bericht B-04/2. Universität Bonn – ILB, Bonn 2004.
• [5] Picard J.: Francuski model spółdzielczości rolnej: rys historyczny, sytuacja obecna, perspektywy i nowe wyzwania. Biuletyn Biura Studiów i Ekspertyz Kancelarii Sejmu, Konferencje i Seminaria, 9:37, 2000, pp. 11–20.
• [6] Seremak-Bulge J., Jerzak M.: Rozwój systemu rynkowego [in:] Seremak-Bulge J. (red.) (2006): Ewolucja rynku zbożowego i jej wpływ na proces transmisji cen. Program Wieloletni, report no 38, Wyd. IERiGŻ–PIB, Warszawa 2006.
• [7] Smith P.: Model Misspecification in Data Envelopment Analysis. Annals of Operations Research, vol. 73, 1997, pp. 233–252.
• [8] Stańko S. : Tendencje na rynku zbóż. [w]: Klepacki B. (red.): Czy grozi Polsce kryzys zbożowy (w świetle pozarolniczego wykorzystania ziarna), Wyd. Wieś Jutra, Warszawa 2007, pp. 30–39.
• [9] Stańko S., Bojańczyk E.: Rynek zbożowy. [in:] Majewski E., Dalton G. (red.): Strategiczne opcje dla polskiego sektora agrobiznesu w świetle analiz ekonomicznych. SGGW Centrum Naukowo-Wdrożeniowe, Warszawa 2000.
• [10] Tracy M.: Polityka rolno-żywnościowa w gospodarce rynkowej. Wprowadzenie do teorii i praktyk. OLYMPUS, Warszawa1997.
• [11] Vorimore J.J.: Organizacja branżowego łańcucha zbożowego we Francji – skup, składowanie, zadania domów składowych, handel na rynku wewnętrznym, przetwórstwo i eksport. Biuletyn Biura Studiów i Ekspertyz Kancelarii Sejmu, Konferencje i Seminaria, 9:37, 2000, pp. 53–69.
• [12] Woś A.: Transformacja polskiego rolnictwa. Przesłanki teoretyczne. Komunikaty, raporty, Ekspertyzy, no 377, Wyd. IERiGŻ, Warszawa1995.
• [13] Zalewski A.: Problemy gospodarki żywnościowej. PWE, Warszawa 1989.