Przemysł Spożywczy - Tom T. 75, nr 9 (2021) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 75, nr 9

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Rocznik

2021

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 75, nr 9
- artykuł: Polski handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi w dobie pandemii COVID-19 (Bułkowska Małgorzata), s. 2--9
- artykuł: Kierunki zmian w gastronomii w pandemii (Gramza-Michałowska Anna, Kulczyński Bartosz), s. 10--12
- artykuł: Owady jako źródło składników odżywczych w żywieniu brojlerów (Makała Halina), s. 15--19
- artykuł: Wartość odżywcza zbóż niechlebowych i możliwość ich wykorzystania w przemyśle (Kępińska-Pacelik Jagoda, Biel Wioletta), s. 20--27
- artykuł: Charakterystyka polskiego rynku internetowego olejów tłoczonych na zimno (Goździk Natalia, Wroniak Małgorzata), s. 28--33
- artykuł: Ocena Cyklu Życia (LCA) opakowań w koncepcji zrównoważonego rozwoju (Szymańska Iwona), s. 35--42

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.