Transkrytyczne i podkrytyczne układy chłodnicze pracujące w oparciu o czynnik R744

• Autorzy: Dutkowski Krzysztof , Orłowska Magdalena , Matysko Robert
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Szerokie możliwości konfiguracji obiegów chłodniczych opartych na czynnikach CO2 pozwalają na ich aplikację w wielu systemach. Autorzy przedstawiają i omawiają obiegi, które mogą być stosowane jednocześnie do ogrzewania oraz chłodzenia przechowywanej żywności, a także w procesach osuszania czy w procesach destylacyjnych i pasteryzacji żywności.

Słowa kluczowe

PL

układ chłodniczy; układ chłodniczy podkrytyczny; układ chłodniczy nadkrytyczny; czynnik R744

• Wydawca: Grupa Wydawnicza Euro-Media
• Czasopismo: Chłodnictwo i Klimatyzacja
• Rocznik: 2019
• Tom: nr 9
• Strony: 32, 34--35
• Opis fizyczny: Rys.

Twórcy

autor

Dutkowski Krzysztof

• Katedra Energetyki, Wydział Mechaniczny, Politechnika Koszalińska

autor

Orłowska Magdalena

• Katedra Sieci i Instalacji Budowlanych, Wydział Inżynierii Lądowej, Środowiska i Geodezji, Politechnika Koszalińska

autor

Matysko Robert

• Pracownia Sterowania Procesami Cieplnymi, Zakład Turbin, Instytut Maszyn Przepływowych PAN im. R. Szewalskiego w Gdańsku

Uwagi

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2019).