Supplying low energy consuming catering trailers with solar energy

• Autorzy: Sobol Łukasz , Dyjakon Arkadiusz

Identyfikatory

DOI

10.17512/bozpe.2021.1.02

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Catering trailers are small gastronomic points that sell food in unusual, remote locations where access to the power grid is difficult or impossible. Therefore, owners are forced to use a separate energy source to ensure continuity of operation of specialized equipment. The article presents the concept of a photovoltaic installation with an energy storage system in batteries, which is an alternative to traditional combustion generators. On the basis of the adopted assumptions, the daily demand for electricity in the trailer was determined, the elements of the installation were selected and a simple payback time was determined based on investment costs. The environmental aspects were indicated, as well.

Słowa kluczowe

EN

catering trailer; photovoltaic installation; power generator; energy

PL

catering; instalacja fotowoltaiczna; agregat prądotwórczy; energia

• Wydawca: Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
• Czasopismo: Budownictwo o Zoptymalizowanym Potencjale Energetycznym
• Rocznik: 2021
• Tom: Vol. 10 Nr 1
• Strony: 19--26
• Opis fizyczny: Bibliogr. 17 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Sobol Łukasz

• Student Science Association BioEnergy, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences

• https://orcid.org/0000-0002-2239-1933

autor

Dyjakon Arkadiusz

• Department of Applied Bioeconomy, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences

• https://orcid.org/0000-0003-3618-2099

Bibliografia

• 1.Bingham Catering Trailers. http://www.binghamcateringtrailers.co.uk/trailer_gallery.html (01.04.2020).
• 2.Ceny paliw w Polsce. https://www.e-petrol.pl/html (01.04.2020).
• 3.Chłopek, Z., Biedrzycki, J., Stasiak, P. & Wójcik, P. (2011) Badania wpływu paliw niekonwencjonalnych na emisję zanieczyszczeń z silnika agregatu prądotwórczego. Silniki Spalinowe, 50(3), 155-164.
• 4.Glinkowska, B., Kozłowski, R., Gajewski, R. & Pilichowska, K. (2016) Wpływ ceny ropy naftowej na eksport usług transportowych w Europie. In Internacjonalizacja przedsiębiorstw. Uwarunkowania - procesy - wyniki badań. Łódź: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego. DOI: 10.18778/8088-492-2.17.
• 5.Institute for Energy and Transport (IET) - Photovoltaic Geographical Information System (PVGIS) – re.jrc.ec.europa.eu/pvgis/
• 6.Klugmann-Radziemska, E. (2018) Odnawialne źródła energii. Przykłady obliczeniowe. Gdańsk: Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej.
• 7.Lombardini SMG-6ME-L 6kW. https://allegro.pl/oferta/agregat-lombardini-kohler-smg6me-l-6kw230v-diesel-7954720277 (13.07.2019)
• 8.Martyniak T., Nawrocki J., & Antończyk B. (2005) Optymalizacja doboru agregatów prądotwórczych oraz wytyczne ich zabudowy w pojazdach specjalnych. Szybkobieżne Pojazdy Gąsienicowe, 1, 1-10.
• 9.Ministerstwo Energii (2017) Informacja nr 34/2017 w sprawie zasad ustalania poziomu emisyjności CO2 na potrzeby aukcyjnego systemu wsparcia, o którym mowa przepisach ustawy o odnawialnych źródłach energii.
• 10.Pastusiak, R. & CeDeWu (2019) Ocena efektywności inwestycji. CeDeWu.
• 11.Rozporządzenie Delegowane Komisji (UE) 2015/ 2402 - z dnia 12 października 2015 r. - w sprawie przeglądu zharmonizowanych wartości referencyjnych sprawności dla rozdzielonej produkcji energii elektrycznej i ciepła w zastosowaniu dyrektywy Parlamentu Europ. (n.d.). 2015. Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej.
• 12.Sarniak, M. (2008) Podstawy fotowoltaiki. Warszawa: Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej.
• 13.Sibiński, M. & Znajdek, K. (2020) Przyrządy i instalacje fotowoltaiczne (I). Wydawnictwo Naukowe PWN. https://ksiegarnia.pwn.pl/Przyrzady-i-instalacje-fotowoltaiczne,638872623,p.html
• 14.Szymański, B. (2013) Jak obliczyć uzysk energii z instalacji fotowoltaicznej? http://kompania solarna.pl/fotowoltaika/obliczyc-uzysk-energii-instalacji-fotowoltaicznej/ (13.04.2020).
• 15.Tytko, R. (2020) Urządzenia i systemy energetyki odnawialnej. Wyd. XII, Kraków.
• 16.Woźny, A., Dobosz, M. & Pacana, A. (2014) Wpływ hałasu na jakość pracy. Humanities and Social Sciences Quarterly, 19, 21(2), 251-258. DOI: 10.7862/rz.2014.hss.31.
• 17.Young, W. (2017) Applying Solar Energy to Food Trucks. ASES National Solar Conference, 9-12. DOI: 10.18086/solar.2017.05.01.

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa Nr 461252 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2021).