Wymagania dotyczące zawartości substancji szkodliwych w wyrobach rynkowych z tworzyw sztucznych i gumy. Cz. II, Produkty gumowe, w szczególności materiały i wyroby z gumy przeznaczone do kontaktu z żywnością

• Autorzy: Kolasa Dorota , Stępkowska Aneta , Wróbel Justyna , Samsonowska Katarzyna , Kaszuba Alicja , Wróbel Kamil , Lach Jakub

Identyfikatory

DOI

10.14314/polimery.2022.9.1

Warianty tytułu

EN

Requirements for the content of harmful substances in market products of plastics and rubber. Part II, Rubber products, in particular rubber materials and articles intended to come into contact with food

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Artykuł stanowi kontynuację przeglądu obowiązujących aktów prawnych nt. bezpieczeństwa produktów wprowadzanych na rynek Unii Europejskiej. Przegląd, dotyczący (w części II) zasad kontroli substancji szkodliwych w produktach rynkowych (w szczególności w materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością) wykonanych z gumy lub zawierających elementy gumowe, obejmuje zarówno akty prawne i rekomendacje UE, jak i akty krajowe transponujące regulacje unijne do prawa polskiego w tym zakresie.

EN

The article is a continuation of the review of the existing legal acts on the safety of products placed on the European Union market. The review, concerning (in Part II) the rules for the control of harmful substances in market products (in particular in materials and articles intended to come into contact with food) made of rubber or containing rubber components, covers both EU legal acts and recommendations, as well as national acts transposing EU regulations to Polish law in this regard.

Słowa kluczowe

PL

wyroby rynkowe; guma; bezpieczeństwo produktów; substancje szkodliwe; akty prawne

EN

market products; rubber; product safety; harmful substances; legal acts

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz – Instytut Chemii Przemysłowej
• Czasopismo: Polimery
• Rocznik: 2022
• Tom: Vol. 67, nr 9
• Strony: 407--417
• Opis fizyczny: Bibliogr. 59 poz., rys., wykr.

Twórcy

autor

Kolasa Dorota

• Sieć Badawcza Łukasiewicz – Instytut Chemii Przemysłowej imienia Profesora Ignacego Mościckiego, ul. Rydygiera 8, 01-793 Warszawa.

• https://orcid.org/0000-0002-0224-9809

autor

Stępkowska Aneta

• Sieć Badawcza Łukasiewicz – Instytut Inżynierii Materiałów Polimerowych i Barwników, ul. Marii Skłodowskiej-Curie 55, 87-100 Toruń

• https://orcid.org/0000-0003-4562-520X

autor

Wróbel Justyna

• Sieć Badawcza Łukasiewicz – Instytut Inżynierii Materiałów Polimerowych i Barwników, ul. Marii Skłodowskiej-Curie 55, 87-100 Toruń

• https://orcid.org/0000-0001-7927-7966

autor

Samsonowska Katarzyna

• Sieć Badawcza Łukasiewicz – Łódzki Instytut Technologiczny, Laboratorium Badań Materiałów i Opakowań Jednostkowych, ul. Konstancińska 11, 02-942 Warszawa

• https://orcid.org/0000-0002-4381-2223

autor

Kaszuba Alicja

• Sieć Badawcza Łukasiewicz – Łódzki Instytut Technologiczny, Laboratorium Badań Materiałów i Opakowań Jednostkowych, ul. Konstancińska 11, 02-942 Warszawa

autor

Wróbel Kamil

• Sieć Badawcza Łukasiewicz – Instytut Chemii Przemysłowej imienia Profesora Ignacego Mościckiego, ul. Rydygiera 8, 01-793 Warszawa

• https://orcid.org/0000-0002-6356-0780

autor

Lach Jakub

• Sieć Badawcza Łukasiewicz – Instytut Chemii Przemysłowej imienia Profesora Ignacego Mościckiego, ul. Rydygiera 8, 01-793 Warszawa.

• https://orcid.org/0000-0002-3542-7544

Bibliografia

• [1] https://globegeek.pl/technologie/rola-i-znaczenie-gumy-we-wspolczesnym-przemysle (data dostępu 12.07.2022).
• [2] https://www.plastech.pl/wiadomosci/Sposoby-zagospodarowania-odpadow-gumowych-17048 (data dostępu 12.07.2022).
• [3] Dyrektywa 2001/95/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 3 grudnia 2001 r. w sprawie ogólnego bezpieczeństwa produktów, Dz.Urz. WE L 11 z 15.01.2002 r., str. 4, z późn. zm.
• [4] Ustawa z dnia 12 grudnia 2003 r. o ogólnym bezpieczeństwie produktów, t.j. Dz.U. 2021, poz. 222.
• [5] Kolasa D., Samsonowska K., Kaszuba A. et al.: Polimery 2022, 67(6), 241. https://doi.org/10.14314/polimery.2022.6.1
• [6] Stępkowska A.: Badanie zawartości poszczególnych składników gumy, Badanie składu gumy, Badanie wyrobów gumowych stosowanych w kontakcie z produktami spożywczymi. Wykład wygłoszony (on-line) na szkoleniu Wprowadzenie do technologii gumy, Piastów, 19–20 października 2021.
• [7] Rozporządzenie (WE) nr 1907/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 18 grudnia 2006 r. wsprawie rejestracji, oceny, udzielania zezwoleń istosowanych ograniczeń w zakresie chemikaliów (REACH) i utworzenia Europejskiej Agencji Chemikaliów, zmieniające dyrektywę 1999/45/WE oraz uchylające rozporządzenie Rady (EWG) nr 793/93 i rozporządzenie Komisji (WE) nr 1488/94, jak również dyrektywę Rady 76/769/EWG i dyrektywy Komisji 91/155/EWG, 93/67/EWG, 93/105/WE i 2000/21/WE, Dz.Urz. UE L 396 z 30.12.2006, str. 1, z późn. zm.
• [8] Rozporządzenie Komisji (UE) 2020/878 z dnia 18 czerwca 2020 r. zmieniające załącznik II do rozporządzenia (WE) nr 1907/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie rejestracji, oceny, udzielania zezwoleń i stosowanych ograniczeń w zakresie chemikaliów (REACH), Dz. Urz. UE L 203 z 26.06.2020, str. 28.
• [9] Ustawa z dnia 25 lutego 2011 r. o substancjach chemicznych i ich mieszaninach, t.j. Dz.U. 2020, poz. 2289, z późn. zm.
• [10] Rozporządzenie Ministra Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej z dnia 12 czerwca 2018 r. w sprawie najwyższych dopuszczalnych stężeń i natężeń czynników szkodliwych dla zdrowia w środowisku pracy, Dz.U. 2018, poz.1286, z późn. zm.
• [11] Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 24 lipca 2012 r. w sprawie substancji chemicznych, ich mieszanin, czynników lub procesów technologicznych o działaniu rakotwórczym lub mutagennym w środowisku pracy, t.j. Dz.U. 2021, poz. 2235.
• [12] Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2016/9 z dnia 5 stycznia 2016 r. w sprawie wspólnego przedkładania i udostępniania danych zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 1907/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie rejestracji, oceny, udzielania zezwoleń i stosowanych ograniczeń w zakresie chemikaliów (REACH), Dz. Urz. UE L 3 z 06.01.2016, str. 41.
• [13] Dyrektywa Komisji 93/11/EWG z dnia 15 marca 1993 r. dotycząca uwalniania N-nitrozoamin i substancji zdolnych do tworzenia N-nitrozoamin ze smoczków do karmienia niemowląt i smoczków do uspokajania wykonanych z kauczuku naturalnego lub elastomerów syntetycznych, Dz. Urz. UE L 93 z 17.04.1993, str. 37.
• [14] Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 15 stycznia 2008 r. w sprawie wykazu substancji, których stosowanie jest dozwolone w procesie wytwarzania lub przetwarzania materiałów i wyrobów z innych tworzyw niż tworzywa sztuczne przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.U. 2008 Nr 17, poz. 113.
• [15] EN 12868:2017 Child use and care articles – Method for determining the release of N-nitrosamines and N-nitrosatable substances from elastomer or rubber teats and soothers.
• [16] https://www.pkn.pl/polskie-normy (data dostępu 12.07.2022).
• [17] https://wiedza.pkn.pl/wyszukiwarka-norm (data dostępu 12.07.2022).
• [18] https://www.plastech.pl/wiadomosci/Wyroby-gumowe-przeznaczone-do-kontaktu-z-zywnoscia-17678 (data dostępu 12.07.2022).
• [19] https://wiedza.pkn.pl/web/wiedza-normalizacyjna/stanowisko-pkn-w-sprawie-stosowania-pn-wycofanych (data dostępu 12.07.2022).
• [20] Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylające dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG, Dz.Urz. UE L 338 z 13.11.2004 r., str. 4, zmienione Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 596/2009, Dz.Urz. UE L 188 z 18.07.2009 r., str. 14 i Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/1381, Dz.Urz. UE L 231 z 06.09.2019 r., str. 1.
• [21] Rozporządzenie Komisji (WE) nr 2023/2006 z dnia 22 grudnia 2006 r. w sprawie dobrej praktyki produkcyjnej w odniesieniu do materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 384 z 29.12.2006 r., str. 75, zmienione Rozporządzeniem Komisji (WE) nr 282/2008,Dz.Urz. UE L 86 z 28.03.2008 r., str. 9, z późn. zm.
• [22] https://ec.europa.eu/food/safety/chemical_safety/food_contact_materials/legislation.en (data dostępu 12.07.2022 r.).
• [23] Rozporządzenie Komisji (WE) nr 450/2009 z dnia 29 maja 2009 r. w sprawie aktywnych i inteligentnych materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 135 z 30.05.2009 r., str. 3.
• [24] Dyrektywa Rady 84/500/EWG z dnia 15 października 1984 r. w sprawie zbliżenia ustawodawstw Państw Członkowskich dotyczących wyrobów ceramicznych przeznaczonych do kontaktu ze środkami spożywczymi, Dz.Urz. UE L 277 z 20.10.1984 r., str.12., zmieniona Dyrektywą Komisji 2005/31/WE, Dz.Urz. UE L 110 z 30.04.2005 r., str. 36.
• [25] Rozporządzenie Komisji (UE) nr 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r. w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 12 z 15.01.2011 r., str. 1, z późn. zm.
• [26] Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 321/2011 z dnia 1 kwietnia 2011 r. zmieniające rozporządzenie (UE) nr 10/2011 w odniesieniu do ograniczenia stosowania bisfenolu A w butelkach z tworzyw sztucznych do karmienia niemowląt, Dz.Urz. UE L 87 z 02.04.2011 r., str. 1.
• [27] Rozporządzenie Komisji (UE) nr 1282/2011 z dnia 28 listopada 2011 r. w sprawie zmiany i sprostowania rozporządzenia (UE) nr 10/2011 w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 328 z 10.12.2011 r., str. 22.
• [28] Rozporządzenie Komisji (UE) nr 1183/2012 z dnia 30 listopada 2012 r. w sprawie zmiany i sprostowania rozporządzenia (UE) nr 10/2011 w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 338 z 12.12.2012 r., str. 11, z późn. zm.
• [29] Rozporządzenie Komisji (UE) nr 202/2014 z dnia 3 marca 2014 r. zmieniające rozporządzenie (UE) nr 10/2011 w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 62 z 04.03.2014 r., str. 13.
• [30] Rozporządzenie Komisji (UE) 2015/174 z dnia 5 lutego 2015 r. w sprawie zmiany i sprostowania rozporządzenia (UE) nr 10/2011 w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 30 z 06.02.2015 r., str. 2.
• [31] Rozporządzenie Komisji (UE) 2016/1416 z dnia 24 sierpnia 2016 r. w sprawie zmiany i sprostowania rozporządzenia (UE) nr 10/2011 w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 230 z 25.08.2016 r., str. 22.
• [32] Rozporządzenie Komisji (UE) 2017/752 z dnia 28 kwietnia 2017 r. w sprawie zmiany i sprostowania rozporządzenia (UE) nr 10/2011 w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 113 z 29.04.2017 r., str. 18.
• [33] Rozporządzenie Komisji (UE) 2018/79 z dnia 18 stycznia 2018 r. zmieniające rozporządzenie (UE) nr 10/2011 w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 14 z 19.01.2018 r., str. 31.
• [34] Rozporządzenie Komisji (UE) 2018/213 z dnia 12 lutego 2018 r. w sprawie stosowania bis fenolu A w lakierach i powłokach przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz zmieniające rozporządzenie (UE) nr 10/2011 w odniesieniu do stosowania tej substancji w materiałach z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 41 z 14.02.2018 r., str. 6.
• [35] Rozporządzenie Komisji (UE) 2018/831 z dnia 5 czerwca 2018 r. zmieniające rozporządzenie (UE) nr 10/2011 w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 140 z 06.06.2018 r., str. 35.
• [36] Rozporządzenie Komisji (UE) 2019/37 z dnia 10 stycznia 2019 r. w sprawie zmiany i sprostowania rozporządzenia (UE) nr 10/2011 w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 9 z 11.01.2019 r., str. 88.
• [37] Rozporządzenie Komisji (UE) 2019/1338 z dnia 8 sierpnia 2019 r. zmieniające rozporządzenie (UE) nr 10/2011 w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 209 z 09.08.2019 r., str. 5.
• [38] Rozporządzenie Komisji (UE) 2020/1245 z dnia 2 września 2020 r. w sprawie zmiany i sprostowania rozporządzenia (UE) nr 10/2011 w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 288 z 03.09.2020 r., str. 1.
• [39] Rozporządzenie Komisji (WE) nr 282/2008 z dnia 27 marca 2008 r. w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych pochodzących z recyklingu przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz zmieniające rozporządzenie (WE) nr 2023/2006, Dz.Urz. UE L 86 z 28.03.2008 r., str. 9, zmienione Rozporządzeniem Komisji (UE) 2015/1906, Dz.Urz. UE L 278 z 23.10.2015 r., str. 11.
• [40] Dyrektywa Komisji 2007/42/WE z dnia 29 czerwca 2007 r. w sprawie materiałów i wyrobów wykonanych z folii z regenerowanej celulozy przeznaczonych do kontaktu ze środkami spożywczymi, Dz.Urz. UE L 172 z 30.06.2007 r., str. 71.
• [41] Rozporządzenie Komisji (WE) nr 1895/2005 z dnia 18 listopada 2005 r. w sprawie ograniczenia wykorzystania niektórych pochodnych epoksydowych w materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością, Dz.Urz. UE L 302 z 19.11.2005 r., str. 28.
• [42] Council of Europe Resolution ResAP(2004)2 on Cork stoppers and other cork materials and articles intended to come into contact with foodstuffs. https://search.coe.int/cm/Pages/result_details.aspx?ObjectID=09000016805db887 (data dostępu 12.07.2022).
• [43] Council of Europe Resolution ResAP(2004)4 on rubber products intended to come into contact with foodstuffs. https://search.coe.int/cm/Pages/result_details.aspx?ObjectID=09000016805db85d (data dostępu 12.07.2022).
• [44] Council of Europe Resolution ResAP(2004)3 on Ion exchange and adsorbent resins used in the processing of foodstuffs.https://search.coe.int/cm/Pages/result_details.aspx?ObjectID=09000016805db6ca (data dostępu 12.07.2022).
• [45] Council of Europe Resolution CM/Res(2013)9 on metals and alloys used in food contact materials and articles. https://search.coe.int/cm/Pages/result_details.aspx?ObjectID=09000016805c8094 (data dostępu 12.07.2022).
• [46] Council of Europe Resolution ResAP(2002)1 on paper and board materials and articles intended to come into contact with foodstuffs. https://rm.coe.int/09000016804d82f8 (data dostępu 12.07.2022).
• [47] Council of Europe Resolution ResAP(2005)2 on packaging inks applied to the non-food contact surface of food packaging materials and articles intended to come into contact with foodstuffs. https://search.coe.int/cm/Pages/result_details.aspx?ObjectID=09000016805d9b9e (data dostępu 12.07.2022).
• [48] Council of Europe Resolution ResAP(2004)5 on silicones used for food contact applications https://search.coe.int/cm/Pages/result_details.aspx?ObjectID=09000016805db897 (data dostępu 12.07.2022).
• [49] Council of Europe Framework Resolution ResAP(2004)1 on coatings intended to come into contact with foodstuffs.https://search.coe.int/cm/Pages/result_details.aspx?ObjectID=09000016805db883 (data dostępu 12.07.2022).
• [50] Council of Europe Resolution CM/Res(2020)9 on the safety and quality of materials and articles for contact with food. https://search.coe.int/cm/pages/result_details.aspx?objectid=09000016809fe04a (data dostępu 12.07.2022).
• [51] https://www.edqm.eu/en/food-contact-materials--and-articles-activities (data dostępu 12.07.2022).
• [52] Council of Europe Resolution AP(89)1 on the use of colourants in plastic materials coming into contact with food. https://rm.coe.int/16804f8648 (data dostępu 12.07.2022).
• [53] Council of Europe Resolution AP(92)1 on control of aids to polymerisation (technological coadjuvants) for plastics materials and articles intended to come into contact with foodstuffs. https://rm.coe.int/16804d0d41 (data dostępu 12.07.2022).
• [54] Union Guidelines on Regulation (EU) No 10/2011 on plastic materials and articles intended to come into contact with food, European Commission, Health and Consumers Directorate-General, Brussels, 21.02.2014. https://ec.europa.eu/food/system/files/2016-10/cs_fcm_plastic-guidance_201110_en.pdf (data dostępu 12.07.2022).
• [55] Ćwiek-Ludwicka K., Karłowski K., Stelmach A. et al: Materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z żywnością. Guma. Propozycja krajowej listy substancji dozwolonych do produkcji gumy. Zakres badań i kryteria oceny wyrobów gumowych, Wydawnictwa Metodyczne Państwowego Zakładu Higieny, Warszawa 2002.
• [56] https://wwwbfrbund.de/en/presseinformation/2002/27/last_working_day_of_bgvv-1817.html (data dostępu 12.07.2022).
• [57] BfR Recommendations: XXI. Commodities based on natural and synthetic rubber (01.04.2022); XXI/1. Commodities based on natural and synthetic rubber in contact with food (01.04.2022); XXI/2. Special consumer goods made of natural and synthetic rubber and of latices made of natural and synthetic rubber (formerly special category) (01.07.2021). https://www.sgs.com/en/news/2021/09/safeguards--13221-germanys-bfr-issues-guidelines-for-naturaland-synthetic-rubber-commodities (data dostępu 12.07.2022).
• [58] BfR Recommendation XV. Silicones (01.06.2020). https://bfr.ble.de/kse/faces/resources/pdf/150-english.pdf (data dostępu 12.07.2022)
• [59] Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1272/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie klasyfikacji, oznakowania i pakowania substancji i mieszanin, zmieniające i uchylające dyrektywy 67/548/EWG i 1999/45/WE oraz zmieniające rozporządzenie (WE) nr 1907/2006, Dz.Urz. UE L 353 z 31.12.2008 r., str. 1, z późn. zm.

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MEiN, umowa nr SONP/SP/546092/2022 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2022-2023).