Tytuł artykułu
Autorzy
Identyfikatory
Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Hodowla warzyw, owoców, kwiatów jadalnych, a także drobnych zwierząt i ptactwa na terenach zurbanizowanych do niedawna kojarzona była głównie z działalnością najbiedniejszych mieszkańców miast, którzy musieli w ten sposób zaspokajać własne potrzeby żywnościowe. Tymczasem, jak dowodzą zapisy historyczne i badania archeologiczne, rolnictwo w miastach funkcjonowało właściwie od początku ich istnienia. Rozwój i działanie tego typu przedsięwzięć nierzadko wspomagali władcy i kolejne rządy demokratyczne. Z czasem jednak doszło do stopniowego wyeliminowania funkcji rolniczej z ośrodków miejskich. Według niektórych naukowców, przyczyną tego zjawiska były silne konotacje odwołujące się do kultury hellenistycznej, gdzie rolę producenta żywności przypisywano wyłącznie wsi, zaś miasto pozostawało jedynie jej odbiorcą. Podział ten, utrwalony podczas rewolucji przemysłowej, doprowadził do znacznego pogorszenia warunków życia mieszkańców terenów zurbanizowanych.
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
17--18
Opis fizyczny
Fot.
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-9fc9deb9-de57-48d0-8288-06c4bf3fa7fd