Effect of a constant electric field on the electromagnetic spectrum structure of eucalyptus oil

• Autorzy: Miernik Anna , Kiełbasa Paweł , Drożdż Tomasz

Identyfikatory

DOI

10.15199/48.2024.01.63

Warianty tytułu

PL

Wpływ stałego pola elektrycznego na strukturę widma elektromagnetycznego olejku eukaliptusowego

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Essential oils have found widespread use due to their properties observed back in nature. Eucalyptus oil is obtained from the knobby eucalyptus, grown mainly in Australia and Tasmania. The predominant component of the oil is eucalyptol. The purpose of this study was to determine the extent to which a constant electric field affects the electromagnetic spectrum structure in the visible light range of eucalyptus oil. The experiments carried out showed differences in the electromagnetic spectrum depending on the applied values of the electric voltage parameters and the exposure time of the constant electric field. To generate significant changes in the light transmittance of eucalyptus oil, it should be subjected to electric field exposure with an electric voltage between 4 and 8.5 kV/cm and a time between 0.5 and 1.5 hours.

PL

Olejki eteryczne znalazły szerokie zastosowanie ze względu na swoje właściwości zaobserwowane już w naturze. Olejek eukaliptusowy jest otrzymywany z eukaliptusa gałkowego, uprawianego głównie w Australii i na Tasmanii. Przeważającym składnikiem olejku jest eukaliptol. Celem badań było określenie stopnia oddziaływania stałego pola elektrycznego na strukturę widma elektromagnetycznego w zakresie światła widzialnego olejku eukaliptusowego. Przeprowadzone eksperymenty wykazały różnice w widmie elektromagnetycznym w zależności od zastosowanych wartości parametrów napięcia elektrycznego i czasu ekspozycji stałego pola elektrycznego. Aby wygenerować istotne zmiany przepuszczalności świetlnej olejku eukaliptusowego należy go poddać ekspozycji pola elektrycznego o napięciu elektrycznym między 4 a 8,5 kV/cm i czasie między 0,5 a 1,5 godziny.

Słowa kluczowe

EN

electric field; essential oil; eucalyptus oil; electromagnetic spectrum

PL

pole elektryczne; olejek eteryczny; olejek eukaliptusowy; widmo elektromagnetyczne

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przegląd Elektrotechniczny
• Rocznik: 2024
• Tom: R. 100, nr 1
• Strony: 300--303
• Opis fizyczny: Bibliogr. 10 poz., rys. tab.

Twórcy

autor

Miernik Anna

• University of Agriculture in Krakow, Faculty of Production and Power Engineering, Balicka Av. 116B, 30-149 Krakow

autor

Kiełbasa Paweł

• University of Agriculture in Krakow, Faculty of Production and Power Engineering, Balicka Av. 116B, 30-149 Krakow

autor

Drożdż Tomasz

• University of Agriculture in Krakow, Faculty of Production and Power Engineering, Balicka Av. 116B, 30-149 Krakow

Bibliografia

• [1] Masotti, V., Juteau, F., Bessie`re, J.M., Viano, J., 2003. Seasonal and phenological variations of the essential oil from the narrow endemic species Artemisia molinieri and its biological activities. J. Agric. Food Chem. 51, 7115–7121
• [2] Smith, R.L., Cohen, S.M., Doull, J., Feron, V.J., Goodman, J.I., Marnett, L.J., Portoghese, P.S., Waddell, W.J., Wagner, B.M., Hall, R.L., Higley, N.A., Lucas-Gavin, C., Adams, T.B., 2005. A procedure for the safety evaluation of natural flavor complexes used as ingredients in food: essential oils. Food Chem. Toxicol. 43, 345–363.
• [3] Bakkali F., Averbeck S., Averbeck D., Idaomar M. Biological effects of essential oils – A review, Food and Chemical Toxicology 46 (2008) 446–475
• [4] Gałązka-Czarnecka I., Korzeniewska E., Czarnecki A., Stańdo J. Modification of pigments content in red clover sprouts with the use of pulsed electric field, Journal of Physics: Conference Series 2021, DOI: 10.1088/1742-6596/1782/1/012009
• [5] Sacchetti G, Maietti S, Muzzoli M i wsp. Comparative evaluation of 11 essential oils of different origin as functional antioxidants, antiradicals and antimicrobials in food. Food Chem 2005; 91:621-32
• [6] Pereira SI, Freire CSR, Netp CP i wsp. Chemical composition of the essential oil distilled from the fruits of Eucalyptus globulus grown in Portugal. Flavour Fragr J 2005; 20:407-9.
• [7] Bhattaram VA, Graefe V, Kohler C i wsp. Pharmacokinetics and bioavailability of herbal medicinal products. Phytomed 2002; Suppl III. 9:1-33.
• [8] Katiyar A, Singh D, Mishra BN. Essential oil: production for health care in current scenario. Ann Biol Res 2010; 1(3):200-9
• [9] Gałązka-Czarnecka I., Korzeniewska E., Czarnecki A., Kiełbasa P., Dróżdż, T. Modelling of Carotenoids Content in Red Clover Sprouts Using Light of Different Wavelength and Pulsed Electric Field. Applied Science 2020, 10, 4143. https://doi.org/10.3390/app10124143
• [10] Nawara, P., Kiełbasa, P., Tabor, S., Trzyniec, K., Gliniak, M., Oziembłowski, M., Dróżdż, M., & Czechowska, J. (2017). Analiza fotometryczna struktury wybranych rodzajów opakowań stosowanych w przemyśle przetwórczym i kosmetycznym. Przegląd Elektrotechniczny, 93, 119–122. https://doi.org/10.15199/48.2017.12.30

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa nr POPUL/SP/0154/2024/02 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki II" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2025).