Urbanization, Food Insecurity and Agriculture – Challenges for Social Sustainable Development

• Autorzy: Palanisamy K. , Parthasarathy K.

Warianty tytułu

PL

Urbanizacja oraz zagrożenia bezpieczeństwa żywieniowego – wyzwania dla społecznej płaszczyzny rozwoju zrównoważonego

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Sustainability essentially involves maintaining level of per capita well-being over time. With coming of the con-cept of sustainability the line of distinction existing between Human and society got vanished and there was a paradigm shift to understanding the various dimension of human society and their inter linkages along with the challenges we face. This paper reviews contemporary thinking and outlines the challenges with regard to the three very important dimensions, namely: urbanization, food insecurity and agriculture. Among the various reasons for growing food insecurity the key one has been Urbanization and its consequential increase in population. Through this paper we are presenting the ideas and practices of agricultural sustainability dealing with the following problems: Agroenvironmental Sources, Inputs System, Socio-Economic system and the various Farming Systems. Also in this paper outline for ideas of urban sustainability incorporating the concept of urban social sustainability, understanding the position of urban ecology have been studied. Concept of urban farming is also important, since it helps to reduce problems in urban food supply by ensuring urban food security.

PL

Zrównoważony rozwój w istocie polega na stałym utrzymywaniu odpowiedniego poziomu życia ludzi. Wraz z rozwojem koncepcji rozwoju zrównoważonego linia podziału pomiędzy jednostką a społeczeństwem zanika, a jednocześnie następuje zmiana paradygmatu w kierunku poznania różnych wymiarów życia społecznego i ich powiązań z wyzwaniami, przed którymi stoimy. Niniejszy artykuł stanowi refleksję odnoszącą się do wyzwań związanych z trzema ważnymi wymiarami: urbanizacją, zagrożeniami bezpieczeństwa żywieniowego i rolnictwem. Wśród różnych uwarunkowań rosnącego zagrożenia bezpieczeństwa żywieniowego kluczową rolę odgrywa urbanizacja i jej konsekwencje. Przedstawiamy idee i zagadnienia praktyczne związane ze zrównoważonością w rolnictwie zwracając uwagę na: aspekty agrośrodowiskowe, system wejść, system społeczno-ekonomiczny i różne systemy uprawiania roli. Próbujemy także przybliżyć koncepcję miejskiej zrównoważoności, zawierającej w sobie zagadnienia związane z miejską zrównoważonością społeczną, rolą, którą powinna odegrać ekologia miasta, a także możliwościami rozwoju miejskiego rolnictwa, jako sposobu na zmniejszenie niedostatków dostaw żywności i poprzez to zapewnienie miejskiego bezpieczeństwa żywieniowego.

Słowa kluczowe

EN

food security; sustainability; education; ecology

PL

bezpieczeństwo żywieniowe; zrównoważoność; edukacja; ekologia

• Wydawca: Lublin University of Technology
• Czasopismo: Problemy Ekorozwoju
• Rocznik: 2016
• Tom: Vol. 11, nr 1
• Strony: 157--162
• Opis fizyczny: Bibliogr. 12 poz., fig.

Twórcy

autor

Palanisamy K.

• Department of Management Studies, MPNMJ Engineering College, Chennimalai, Erode- 638 112, Tamilnadu, India

autor

Parthasarathy K.

• School of Management Studies, Kongu Engineering College, Perundurai, Erode-638 052, Tamilnadu, India

Bibliografia

• 1. AGARWALA, 1983, Price Distortions and Growth in Developing Countries, World Bank Working Paper 575, Washington, DC.
• 2. BULKELEY AND KERN, 2006, Local Gov-ernment and the Governing of Climate Change in Germany and the UK in: Urban studies, vol. 43, No 12, p.2237-2243.
• 3. CORVALAN C., HALES S. AND MCMI-CHAEL A., 2005, Ecosystems and human well-being: health synthesis, WHO Library Cata-loguing-in-Publication, Geneva.
• 4. FAO, 1989, Sustainable agricultural production: implications for international agricultural re-search, in: Research and Technology Paper 4. FAO, Rome, p. 152.
• 5. FARMING first a global coalition for Sustaina-ble Agriculture development, http://www.farm-ingfirst.org/water/ (28.08.15).
• 6. JAGERS, S.C.AND STRIPPLE, J., 2003, Cli-mate Governance beyond the State, in: Global Governance, no 9 (3), p. 385–400.
• 7. NAN. E., 2000, Postmodern urbanism, Prince-ton Architectural Press, U.K.
• 8. REIJNTJES C., HAVERKORT B. AND WA-TERS-BAYER A., 1992, Farming for the fu-ture: an introduction to low-external-input and sustainable agriculture, ILEIA, MacMillan, London.
• 9. TIMMER C. P., 2005, Food Security and Eco-nomic Growth: an Asian perspective in: Asian- Pacific Economic Literature, vol. 19, Issue 1, p. 1-5.
• 10. WACKERNAGEL W., 1994, Ecological foot-print and appropriated carrying capacity: a tool for planning toward sustainability, University of British Columbia.
• 11. WHO, 2015, Food security, http://www.who.int/trade/glossary/story028/en/ (12.08.2015).
• 12. WIRTH L., 1938, Urbanism as a Way of Life, in: The American Journal of Sociology, vol. 44, No. 1, p. 1-24.