Analiza wybranych parametrów mleka w oborze wolnostanowiskowej wyposażonej w robot udojowy

• Autorzy: Mazur K. , Majchrzak M.

Warianty tytułu

EN

Analysis of selected parameters of milk in a freestall barn equipped with a milking robot

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badania przeprowadzono w oborze wolnostanowiskowej o obsadzie 115 DJP, na terenie województwa mazowieckiego. Była to obora dla krów mlecznych, w której stosowano taki sam system żywienia w okresie letnim i zimowym. Pasza objętościowa była zadawana przez mieszający wóz paszowy w ilości ok. 50 kg na dobę. Dawka paszowa składała się z sianokiszonki, kiszonki z kukurydzy, soi, rzepaku oraz melasy. W oborze do zabiegu doju wykorzystywano robot udojowy, w którym pasza treściwa jest dawkowana w postaci granulatu o 23% zawartości białka, z uwzględnieniem wydajności dobowej i stadium laktacji krowy. Badania przeprowadzono na próbie 42 krów pierwiastek. Zbadano ich wydajność mleczną oraz zawartość białka i tłuszczu w mleku. Badania obejmowały okres od marca 2013 r. do marca 2014 r.

EN

The study was conducted in a free-stall with 115 LU in Mazovia province. It was a barn for dairy cows, which used the same feeding system both in summer and winter. Roughages was fed by a mixing wagon at about 50 kg per day. Composition ration consisted of silage corn, soybean, canola, and mo-lasses. The milking barn used it’s milking robot for treatment, in which the concentrate is administered through dosages in the form of granules having a protein content 23.0% with the consideration of the daily productivity and the stage of lactation. Research was conducted on a sample of 42 units of cows their milk yield, and the protein and fat in milk contents were examined. The study covered the period from March 2013 to March 2014.

Słowa kluczowe

PL

robotyzacja; robot udojowy; dój; krowa; wydajność mleczna; mleko; zawartość białka; zawartość tłuszczu

EN

robotics; milking robot; cow milking; milk; yield; protein content; fat content

• Wydawca: Wydawnictwo ITP
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 2015
• Tom: R. 23, nr 1
• Strony: 79--91
• Opis fizyczny: Bibliogr. 10 poz., rys., tab., wykr.

Twórcy

autor

Mazur K.

• Instytut Technologiczno-Przyrodniczy, Oddział w Warszawie, Zakład Eksploatacji i Budownictwa Wiejskiego, ul. Rakowiecka 32, 02-532 Warszawa, tel. [phone]

autor

Majchrzak M.

• Instytut Technologiczno-Przyrodniczy, Oddział w Warszawie, Zakład Eksploatacji i Budownictwa Wiejskiego, ul. Rakowiecka 32, 02-532 Warszawa, tel. [phone]

Bibliografia

• BORUSIEWICZ B., KAPELA K. 2013. Nowoczesne rozwiązania technologiczno-funkcjonalne stosowane w chowie krów mlecznych na przykładzie wybranych gospodarstw powiatu łomżyńskiego. Inżynieria Rolnicza. Nr 3. T. 2 s. 41–46.
• DOLEŻAL O., HLASNY J., JILEK F., HANUŚ O., VEGRICHT J. 2000. Mleko, dojeni, dojirny. Praha. Agrospoj. ss. 238.
• GŁOWICKA-WOŁOSZYN R., WINNICKI S., JUGOWAR J.L. 2010. Krotność doju krów z zastosowaniem robota VMS firmy DeLaval. Nauka Przyroda Technologie. T. 4. Z. 1.
• HARMS J., WENDL G. 2009. Analyse von Kapazitätsreserven bei automatischen Melksystemen. Landtechnik. Nr 6 s. 432–435.
• KONING C.J.A.M. 2011a. Automatic milking – Common practice on dairy farms [online]. [Dostęp 10.02.2015]. Dostępny w Internecie: http://www.milkproduction.com/Library/Scientific-articles/Milk-milking/Automatic-milking-Common-practice-on-dairy-farms/
• KONING C.J.A.M. 2011 b. Encyclopedia of Dairy Sciences. Second Edition [on line]. [Dostęp 10.02.2015]. Dostępny w Internecie: http://dx.doi.org/10.1016/B978-0-12-374407-4.00360-5
• KLINDTWORTH K., FREIBERGER F., BAUMEISTER J., LEHMANN B., HARMS J., WENDL G. 2005. Automatisches Melken in modernen Milchviehställen. KTBL Schrift. Nr 430. Darmstadt. ISBN 3-7843-2174-7 ss. 141.
• LIPIŃSKI M., WINNICKI S. 1997. Wstępna ocena funkcjonowania robota do dojenia krów firmy Lely Industries N. V. Problemy Inżynierii Rolniczej. Nr 1 s. 99–106.
• Top Agrar 2012. Melkroboter Management – Ratgeber ss.10.
• WINNICKI S., JUGOWAR J.L., ROMANIUK W. 2014. Efektywność stosowania robota udojowego w gospodarstwie rodzinnym. W: Aktualne problemy inżynierii biosystemów. Pr. zbior. Red. M. Lipiński, J. Przybył. Poznań. Uniwersytet Przyrodniczy s. 172–184.