PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O bazie
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Tom - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Tytuł artykułu
T. 72, nr 6
Czasopismo
Przemysł Spożywczy
Wydawca
Wydawnictwo SIGMA-NOT
Rocznik
2018
Identyfikatory
Zawartość wolumenu
T. 72, nr 6
artykuł:
Ślad środowiskowy i jego znaczenie dla rynku produktów i organizacji
(
Chyłek E. K.
,
Chyłek K.
,
Orzechowska K.
,
Sosińska A.
), s. 2--6
artykuł:
Przetwórstwo owoców i warzyw w Polsce
(
Nosecka B.
,
Szczepaniak I.
), s. 12--13
artykuł:
Znakowanie napojów alkoholowych wartością odżywczą. Co powinna zawierać etykieta?
(
Jeżewska D.
,
Osęka G.
,
Kowalczyk-Andrzejewska I.
), s. 13--15
artykuł:
Challenge tests : przewidywanie i eliminacja potencjalnych zagrożeń mikrobiologicznych. Listeria monocytogenes w żywności
(
Zadernowska A.
,
Chajęcka-Wierzchowska W.
,
Zadernowski M.
,
Zakrzewski A.
,
Zarzecka U.
), s. 16--18
artykuł:
Komosa ryżowa nie tylko skarb Inków
(
Pacesz A.
,
Sip A.
), s. 23--27
artykuł:
Preferencje konsumentów na rynku napojów bezalkoholowych
(
Kalisz S.
,
Grobelna A.
,
Kruszewski B.
,
Mazurkiewicz A.
), s. 31--35
artykuł:
Współczesne trendy w spożyciu wybranych produktow zbożowych
(
Pielak M.
,
Ołubiec-Opatowska E.
,
Czarniecka-Skubina E.
,
Jaworska D.
), s. 36--39
artykuł:
Wiedza chorych o diecie bezglutenowej i zawartości glutenu w produktach. Badania ankietowe
(
Jędrusek-Golińska A.
,
Piasecka-Kwiatkowska D.
,
Hęś M.
,
Burzyńska M.
), s. 40--43
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.