Standaryzacja działań jako metoda doskonalenia na przykładzie przedsiębiorstwa produkcyjnego

• Autorzy: Mazur Anna , Barcka Agnieszka , Chwalna Joanna

Identyfikatory

DOI

10.15199/46.2021.11–12.4

Warianty tytułu

EN

Standardization as a method of improvement on the example of a manufacturing enterprise

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Cel: Celem opracowania jest przedstawienie koncepcji standaryzacji działań jako metody doskonalenia na przykładzie procesu produkcji wanien i brodzików akrylowych. Projekt badania/metodyka badawcza/koncepcja: W pracy wykorzystano następujące metody badawcze: przegląd i analizę literatury przedmiotu, metodę studium przypadku, metodę obserwacji oraz analizę danych wtórnych, metodę pracy koncepcyjnej i wnioskowania logicznego. Wyniki/wnioski: Zastosowanie zaproponowanych koncepcji doskonalenia opartych na standaryzacji działań umożliwiło zidentyfikowanie obszarów wymagających poprawy oraz przyczyniło się do lepszej organizacji procesów badanej organizacji. Ograniczenia: Ograniczeniamogą dotyczyć dostępu jedynie do wybranych informacji przekazanych przez badane przedsiębiorstwo. Zastosowanie praktyczne: Zaprezentowane pomysły standaryzacji działań z powodzeniem mogą znaleźć zastosowanie w przedsiębiorstwach, które stosują standaryzację jako element doskonalenia procesów. Oryginalność/wartość poznawcza: Zaprezentowane studium przypadku pozwala zrozumieć praktyczne apekty standaryzacji działań w przedsiębiorstwach.

EN

Purpose: The purpose of the paper is to present the standardization of activities as a method of improvement. The example of a company manufacturing baths and acrylic shower trays. Design/methodology/approach: The following research methods were used in the work: literature review and analysis, case study method, observation method and secondary data analysis, as well as the method of conceptual work and logical inference. Findings/conclusions: The implementation of the proposed improvement concepts based on standardization of activities made it possible to identify areas requiring improvement and contributed to a better organization of the processes of the examined organization. Research limitations: Restrictions may apply to access only to selected information provided by the examined enterprise. Practical implications: The presented ideas of standardization of activities can be successfully applied in companies that use standardization as an element of process improvement. Originality/value: The presented case study helps to understand the practical aspects of standardization of activities in enterprises.

Słowa kluczowe

PL

standaryzacja; doskonalenie procesów; metody zarządzania jakością; narzędzia zarządzania jakością; diagram Ishikawy; diagram Pareto-Lorenza

EN

standardization; process improvement; methods of quality management; tools of quality management; Ishikawa diagram; Pareto-Lorenz diagram

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Problemy Jakości
• Rocznik: 2021
• Tom: R. 53, nr 11-12
• Strony: 28--34
• Opis fizyczny: Bibliogr. 12 poz., fot., rys., wykr.

Twórcy

autor

Mazur Anna

• Politechnika Poznańska, Wydział Inżynierii Zarządzania, Instytut Inżynierii Bezpieczeństwa i Jakości, ul. J. Rychlewskiego 2, 60-965 Poznań, Polska

• https://orcid.org/0000-0002-9840-5182

autor

Barcka Agnieszka

• Studentka na kierunku Inżynieria Zarządzania, Politechnika Poznańska, ul. J. Rychlewskiego 2, 60-965 Poznań, Polska

autor

Chwalna Joanna

• Studentka na kierunku Inżynieria Zarządzania, Politechnika Poznańska, ul. J. Rychlewskiego 2, 60-965 Poznań, Polska

Bibliografia

• [1] Dahlgaard Jens J., Kai Kristesen, Gopal K. Kanji. 2000. Podstawy zarządzania jakością, 208. Warszawa: PWN.
• [2] Durlik Ireneusz. 1995. Inżynieria Zarządzania. Strategia i Projektowanie Systemów Produkcyjnych, 31. Warszawa: Placet.
• [3] Gajewski Andrzej. 2007. Wstęp do zarządzania jakością, 28–29. Tarnów: Wydawnictwo Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie.
• [4] Gołaś Hanna, Anna Mazur. 2011. Wdrażanie systemu zarządzania jakością, 76. Poznań: Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej.
• [5] Gołaś Hanna, Anna Mazur. 2011. Zarządzanie jakością, 139. Poznań: Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej.
• [6] Guasch Luis J., Jean-Louis Racine, Isabel Sanchez, Makhtar Diop. 2007. Quality Systems and Standards for a Competitive Edge, 15–17. Washington: The World Bank.
• [7] Hamrol Adam. 2017. Zarządzanie i inżynieria jakości, 85. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN.
• [8] Liwowski Bolesław, Remigiusz Kozłowski. 2011. Podstawowe zagadnienia zarządzania produkcją, 79–80. Warszawa: Wydawnictwo Jak.
• [9] Łunarski Jerzy. 2014. Normalizacja i standaryzacja, 174. Rzeszów: Oficyna Wydawnicza Politechniki Rzeszowskiej.
• [10] Łunarski Jerzy. 2008. Zarządzanie jakością. Standardy i zasady, 178. Warszawa: WNT.
• [11] Mroczko Franciszek. 2011. Zarządzanie jakością, 77–81. Wałbrzych: Wałbrzyska Wyższa Szkoła Zarządzania i Przedsiębiorczości.
• [12] Thopmson James R., Jacek Koronacki, Jacek Nieckuła. 2005. Techniki zarządzania jakością od Shewharta do metody Six Sigma, 218. Warszawa: Akademicka Oficyna Wydawnicza EXit.