Przemysł Spożywczy - Tom T. 70, nr 6 (2016) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 70, nr 6

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Rocznik

2016

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 70, nr 6
- artykuł: Jak wyżywić ludność świata do 2050 roku? (Achremowicz B.), s. 2--7
- artykuł: Zmiany struktury podmiotowej przemysłu spożywczego w Polsce (Szczepaniak I., Drożdż J., Tereszczuk M.), s. 8--11
- artykuł: Rynek napojow energetyzujących (Marchand B.), s. 12--15
- artykuł: Aromaty w produkcji żywności na terenie UE. Zmiany unijnej listy substancji aromatycznych i projekt przewodnika o znakowaniu żywności zawierającej aromaty (Gajda-Wyrębek J., Jarecka J.), s. 20--23
- artykuł: Zarządzanie alergenami. Studium przypadku (Górna J., Sikora E.), s. 24--30
- artykuł: Produkty chronione z krajow trzecich, zarejestrowane w UE (Biller E., Obiedziński M., Waszkiewicz-Robak B.), s. 31--34
- artykuł: Rokitnik w produktach spożywczych (Piłat B., Zadernowski R.), s. 35--38
- artykuł: Cynamon - właściwości prozdrowotne (Kulczyński B., Gramza-Michałowska A.), s. 40--43

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.