PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Powiadomienia systemowe
  • Sesja wygasła!
  • Sesja wygasła!
Tytuł artykułu

Środowisko cukrowni jako potencjalne źródło zagrożeń mikrobiologicznych

Treść / Zawartość
Identyfikatory
Warianty tytułu
EN
Sugar factory ernvironment as a potential source of microbiological hazards
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Środowisko cukrowni zostało sprawdzone pod kątem występowania w nim biologicznych czynników zagrażanych zdrowiu pracowników cukrowni. Badaniom mikrobiologicznym poddano próbki powietrza, wymazy i odciski agarowe z maszyn, ścian, posadzek, kratek ściekowych, i odzieży ochronnej pracowników oraz wodę z pryszniców. Przeprowadzone badania wykazały duże zanieczyszczenie środowiska cukrowni pleśniami Nie wykryto drobnoustrojów niebezpiecznych dla zdrowia pracowników w strefach tzw. czystych. W strefach brudnych stwierdzano sporadycznie obecność ww. drobnoustrojów w liczbie nie przekraczającej 102jtk.
EN
Sugar factory environment went through a check aimed at detecting microbiological agents threatening employees' health. The research on the matter was conducted on air samples, swab5aswellasagarimprintstakenfrornmachines,walls, floors, floor drains, personal protective equipment and shower water The research shown significant contamination of the sugar factory with mould. In the so-called clean zones no agents infectious towards people were found. In the so-called dirty zones the mentioned agents were spotted sporadically and never above the level of 102 CFU.
Rocznik
Tom
Strony
20--22
Opis fizyczny
Bibliogr. 7 poz., tab.
Twórcy
autor
  • Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, Oddział Cukrownictwa
autor
  • Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, Oddział Cukrownictwa
Bibliografia
  • [1] Kwapisz K. czynniki niebezpieczne, szkodliwej uciążliwe. Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości. Tytuł pakietu: Grupa: Prawo Pracy, Agencja INPRESS PR 2011
  • [2] Krogulska B., Matuszewska R. Bakterie Legionella w instalacjach cieplej wody — naświetlenie problemu. „Polski Instalator” 2006,12
  • [3] Zalecenia do projektowania instalacji ciepłej wody, wentylacji i klimatyzacji minimalizujące namnażanie się bakterii Legionella. COBRTI INSTAL 2005
  • [4] Sip A. Bakterie Listeria monocytogenes Przemysł Spożywczy” 2010,9:40; 10:50
  • [5] Dutkiewicz J., Górny R. Biologiczne czynniki szkodliwe dla zdrowia — klasyfikacja i kryteria oceny narażenia Medycyna Pracy 2002, 53,1:29-39
  • [6] Dutkiewicz J. Dyrektywa 2000/54/WE a strategia wykonywania pomiarów czynników biologicznych w zakładach pracy. „Podstawy i Metody Oceny środowiska Pracy” 2004,41,3:9-16
  • [7] Górny R. Biologiczne czynniki szkodliwe: normy; zalecenia i propozycje wartości dopuszczalnych. „Podstaw i Metody Oceny Środowiska Pracy” 2004,41,3:17-39
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-8a062790-3b9c-4fd2-91ee-a5a6a9e9b685
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.