Produkcja erytrytolu z glicerolu odpadowego przez drożdże Yarrowia lipolytica Wratislavia K1 w bioreaktorze membranowym

• Autorzy: Juszczyk P. , Dwojak A. , Rywińska A. , Rymowicz W.

Warianty tytułu

EN

Erythritol production from raw glycerol by Yarrowia lipolytica Wratislavia K1 yeast in a membrane bioreactor

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Reaktor membranowy z ciągłą recyrkulacją komórek wykorzystano do ciągłej produkcji erytrytolu z glicerolu odpadowego przez drożdże Yarrowia lipolytica Wratislavia K1. Hodowle produkcyjne oprowadzono przy szybkości rozcieńczania D = 0,007 h-1 w podłożu zawierającym 100, 150 lub 200 g/L glicerolu. Stwierdzono, że wzrost stężenia substratu w podłożu hodowlanym powodował wzrost stężenia erytrytolu (26,5÷56,8 g/L) oraz wzrost szybkości objętościowej produkcji (0,20÷0,28 g×L-1h-1). Natomiast wydajność procesu produkcji erytrytolu kształtowała się w granicach od 0,21 g/g do 0,30 g/g.

EN

The production of erythritol from crude glycerol by yeast Yarrowia lipolytica Wratislavia K1 in a membrane reactor with continuous yeasts recycling in the microfiltration module was examined. The yeast was cultured in media containing 100, 150 or 200 g/L crude glycerol at the dilution of 0.007 h-1. The increase of crude glycerol concentration caused the increase of erythritol concentration (26,5÷56,8 g/L) and the increase of volumetric rate (0,20÷0,28 g×L-1h-1) of erythritol production. The yield of the process ranged from 0,21 g/g to 0,30 g/g.

Słowa kluczowe

PL

Yarrowia lipolytica; reaktor membranowy; erytrytol; glicerol odpadowy

EN

Yarrowia lipolytica; membrane reactor; erythritol; crude glycerol

• Wydawca: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
• Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
• Rocznik: 2015
• Tom: Nr 4
• Strony: 162--164
• Opis fizyczny: Bibliogr. 16 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Juszczyk P.

• Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności, Wydział Nauk o Żywności, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław

autor

Dwojak A.

• Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności, Wydział Nauk o Żywności, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław

autor

Rywińska A.

• Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności, Wydział Nauk o Żywności, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław

autor

Rymowicz W.

• Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności, Wydział Nauk o Żywności, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław

Bibliografia

• 1. Janáček K, Sigler K., 1996. Osmotic pressure: thermodynamic basis and units of measurement. Folia Microbiologica, 41(1), 2-9. DOI: 10.1007/ BF02816331
• 2. Lin S.J., Wen C.Y., Wang P.M., Huang J.C., Wei C.L., Chang J.W., Chu W.S., 2010. High-level production of erythritol by mutants of osmophilic Moniliella sp. Proc. Biochem., 45(6), 973-979. DOI: 10.1016/ j.procbio.2010.03.003
• 3. Kim S.Y., Lee J.H., Kim J.H., Oh D.K., 1997. Erythritol production by controlling osmotic pressure Trigonopsis variabilis. Biotechnol. Lett., 19(8), 727-729. DOI 10.1023/A:1018371722456
• 4. Kim E.K., Roberts R.S., 1991. Rate equations for the vigorous stationary phase fermentation of citric acid by Saccharomycopsis lipolytica. Biotechnol. Bioeng., 37, 985-988. DOI: 10.1002/bit.260371014
• 5. Marcinkiewicz M., Juszczyk P., Rywińska A., Rymowicz W., 2012. Wpływ warunków hodowli drożdży Yarrowia lipolytica na wydajność syntezy erytrytolu z glicerolu. Nauki Inż. Techn., 3 (6), 90-98
• 6. Oh D.K., Cho C.H., Lee J.K., Kim S.Y. 2001., Increased erythritol production infed- batch cultures of Torula sp. by controlling glucose concentration. J. Ind. Microbiol. Biotechnol., 26, 248-252. DOI: 10.1038/sj.jim.7000122
• 7. Rymowicz W., Rywińska A., 2003. Ciągła produkcja kwasu cytrynowego z syropu glukozowego przez mutanta Yarrowia lipolytica w reaktorze membranowym. Acta Scient. Polon. , Biotechnol., 2(1-2), 21-30
• 8. Rymowicz W., Rywińska A., Marcinkiewicz M. 2009. High-yield production of erythritol from raw glycerol in fed-batch cultures of Yarrowia lipolytica. Biotech. Lett., 31, 377-380. DOI: 10.1007/s10529-008-9884-1
• 9. Rywińska A., Bąk M., Rakicka M., Tomaszewska L., Boruczkowski T., Lazar Z., Musiał I., Rymowicz W., 2012a. Selekcja UV mutantów drożdży yarrowia lipolytica do biosyntezy erytrytolu z glicerolu. Acta Scient. Polon. Biotechnol., 11(3), 23-38
• 10. Rywińska A., Rymowicz W., Żarowska B., Musiał I., 2004. Charakterystyka stanu fizjologicznego mutantów Yarrowia lipolytica podczas ciągłej biosyntezy kwasu cytrynowego z syropu glukozowego w reaktorze membranowym. Acta Scientiarum Polonorum Biotechnologia, 3(1-2), 85-95.
• 11. Rywińska A., Rymowicz W., Żarowska B., Skrzypiński A., 2010. Comparison of citric acid production form glycerol and glucose by different strains of Yarrowia lipolytica. World J. Microbiol. Biotechnol., 26, 1217-1224. DOI: 10.1007/s11274-009-0291-0
• 12. Rywińska A., Tomaszewska L., Cybulski K., Rymowicz W., 2013. Biosynteza erytrytolu z glicerolu przez szczep Yarrowia lipolytica Wratislavia K1- UV21 w różnych systemach hodowlanych. Acta Scient. Polon. Biotechnol., 12(1), 37-50
• 13. Rywińska A., Tomaszewska L., Marcinkiewicz M., Rymowicz W., 2012b. Biosynteza erytrytolu z glicerolu przez Yarrowia lipolytica Wratislavia 1.31. Inż. Ap. Chem., 51, nr 4, 179-181
• 14. Sawada K., Taki A., Yamakawa T., Seki M., 2009. Key role for transketolaseactivity in erythritol production by Trichosporonoides megachiliensis SNG42. J. Biosci. Bioen., 108, 385-390. DOI: 10.1016/j.jbiosc. 2009.05.008
• 15. Tomaszewska L., Rywińska A., Gładkowski W., 2012. Production of erythritol and mannitol by Yarrowia lipolytica yeast in media containing glycerol. J. Ind. Microbiol. Biotechnol., 39, 1333-1343. DOI: 10.1007/ s10295-012-1145-6
• 16. Tomaszewska L., Rywińska A., Rymowicz W., 2014. High selectivity of erythritol production form glicerol by Yarrowia lipolytica. Biomass Bioen., 64, 309-320. DOI: 10.1016/j.biombioe.2014.03.005