Optymalizacja parametrów sterujących odnawianiem zapasu w systemie BS

• Autorzy: Krzyżaniak S.

Warianty tytułu

EN

Optimisation of parameters controlling stock replenishment in the BS (MIN-MAX) continuous review model

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Utrzymywanie zapasu (w tym jego części zabezpieczającej) wciąż stanowi w wielu przypadkach główny czynnik gwarantujący wymagany poziomo dostępności dóbr. Istnieje szereg systemów uzupełniania zapasu w takich warunkach, przy czym stanowią one najczęściej rozwinięcie dwóch podstawowych: systemu opartego na punkcie ponownego zamówienia oraz opartego na przeglądzie okresowym. Artykuł odnosi się do systemu BS (min-max), w którym zamówienie składane jest po osiągnięciu przez dostępny zapas poziomu B (poziomu informacyjnego, punktu ponownego zamówienia), w wielkości stanowiącej uzupełnienie do poziomu S. System ten jest bardzo często stosowany w praktyce gospodarczej. Prowadzone badania wskazują na konieczność uwzględniania specyficznych zjawisk towarzyszących odnawianiu zapasu w tym systemie. Wynika to m. in. z tego, że rzeczywisty poziom dostępnego zapasu w chwili rozpoczęcia cyklu uzupełnienia może być znacząco niższy od poziomu B, co skutkuje niższymi od oczekiwanych poziomami obsługi (dostępności zapasu). otwiera to pole do prowadzenia optymalizacji obu parametrów sterujących odnawianiem zapasu w tym systemie. Artykuł przedstawia próbę takiej optymalizacji w oparciu o kryteria kosztowe, uwzględniające koszty uzupełniania, jak i utrzymania zapasu części cyklicznej oraz zabezpieczającej. W modelu optymalizacyjnym wykorzystano opracowany wcześniej model matematyczny pozwalający na wyznaczanie poziomu informacyjnego w systemie BS uwzględniający różnicę Δ pomiędzy wyznaczonym poziomem B, a rzeczywistym poziomem zapasu w chwili rozpoczęcia cyklu uzupełnienia. Wyniki oparte na modelu zostały zweryfikowane drogą symulacji, przy wykorzystaniu dedykowanego narzędzia (symulator w arkuszu kalkulacyjnym EXCEL).

EN

Keeping stock (including its safety part) is still - in many cases - a key factor guaranteeing required level of availability of goods (service level). There are a number of replenishment systems to be used in such conditions, but they are most often formed on the basis of two basic ones: a system based on the reorder point and based on periodic review. The paper refers to the BS system (min-max), in which an order is placed after reaching inventory level B (information level, reorder point) for a quantity allowing to reach level S. This system is very often used in business practice. Research conducted so far, points at a need of considering specific phenomena accompanying stock replenishment in the BS system. These result, among other things, from the fact that the actual level of available inventory at the start of the replenishment cycle may be significantly lower than level B, resulting in lower than expected levels of customer service. This provides room for optimisation of both parameters (B and S) controlling stock replenishment in the discussed system. The paper presents an attempt at making such optimisation, based on cost criteria, taking into consideration both: replenishment and carrying cost (for the cycle and safety parts of the stock). The optimisation model is based on the mathematical model (developed earlier) allowing the determination of the required inventory level B taking into account the difference Δ between this level and the actual level of inventory at the start of the replenishment cycle. The results based on the model have been verified be means of simulation, using a dedicated tool (simulator in EXCEL spreadsheet).

Słowa kluczowe

PL

zarządzanie zapasami; odnawianie zapasu w systemie BS; koszty zapasów; modelowanie; symulacja; optymalizacja

EN

inventory management; cost of inventories; modelling; simulation; optimization; restocking in the BS system

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Logistyka
• Rocznik: 2015
• Tom: nr 4
• Strony: 535--544, CD1
• Opis fizyczny: Bibliogr. 8 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Krzyżaniak S.

• Instytut Logistyki i Magazynowania

Bibliografia

• [1] Babai M.Z., Jemai Z., Dallery Y., 2011, Analysis of order-up-to-level inventory systems with compound Poisson demand; Production, Manufacturing and Logistics, European Journal of Operational Research 210 (2011) 552-558.
• [2] Krzyżaniak S., Model of the impact of parameters controlling replenishment in the BS (MIN-MAX) continuous review model on the actual inventory availability. Artykuł złożony do LogForum (publikacja w 2015 r.).
• [3] Krzyżaniak S., Modelowe podejście do określania wpływu parametrów sterujących odnawianiem zapasów w systemie BS (MIN-MAX) na poziom ich dostępności na przykładzie dóbr wolno rotujących. Artykuł złożony do Zeszytów Naukowych Uniwersytetu Gdańskiego - Ekonomika Transportu i Logistyka (publikacja w 2016 r.).
• [4] Li Q., Disney S.M., Gaalman G., 2014, Avoiding the bull whip effect using Damped Trend forecasting and the Order-Up-To replenishment policy; Int. J. Production Economics149 (2014) 3-16.
• [5] Tempelmeier H., 2000, Inventory service-levels in the customer supply chain; Springer Verlag, OR Spectrum (2000) 22: 361-380.
• [6] Taleizadeh A.A., Taghi S., Niaki A., Meibodi R.G., 2013, Replenish-up-to multi-chance-constraint inventory control system under fuzzy random lost-sale and backordered quantities; Knowledge-Based Systems 53 (2013) 147-156.
• [7] Teunter R., Sani B., 2009, Calculating order-up-to levels for products with intermittent demand; Int. J. Production Economics 118 (2009) 82-86.
• [8] ELA, 1994, Terminology in Logistics. Terms and Definitions. European Logistics Association (1994).