Analiza wpływu modyfikacji konstrukcji zespołu roboczego młyna walcowego na wybrane parametry procesu rozdrabniania

• Autorzy: Kruszelnicka W. , Mroziński A.

Warianty tytułu

EN

Analysis of the impact of the roller mill working assembly design modifications on selected grinding process parameters

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy analizowano wzajemne relacje: ruchu, stanu cząstek rozdrabnianych ziaren ryżu, przemieszczenia i rozdrabniania w młynie walcowo-płytowym. Za cel pracy postawiono analizę i ocenę warunków technicznych procesu użytkowania młyna walcowego o nowej konstrukcji (nWk) zespołu roboczego walców stosowanego w przemyśle chemicznym i spożywczym za pomocą użytkowych, granulometrycznych wskaźników jakości produktu. Zbadano, jaki wpływ na wskaźniki efektywności, tj.: stopień rozdrobnienia, energochłonność i wydajność, ma modyfikacja zespołu roboczego polegająca na wprowadzeniu płyty pionowej między współpracujące walce. Wykazano, że wzajemne relacje ruchu i stanu cząstek oraz wartości wskaźników rozdrabniania zależą m.in. od warunków tarcia, zderzeń, cięcia i nowych cech konstrukcyjnych młyna.

EN

The paper analyzes the interrelationship: of motion, particle size of grinded rice grains, displacement, grinding in a roller-plate mill. The purpose of the work was to analyze and evaluate the technical conditions of the use of a roller mill with a new construction (nWk) of the roller working unit used in the chemical and food industry by means of useful granulometric product quality indicators. Investigated, what influence on efficiency indicators: the degree of fragmentation, energy consumption and efficiency has a modification of the work unit by inserting a vertical plate between the cooperating rollers. It has been shown that interrelation of motion, particle state and the values of grinding indicators depend, among others from friction conditions, collision, cutting, new mill construction features.

Słowa kluczowe

PL

ryż; rozdrabnianie; młyn walcowy; wskaźniki efektywności; zespół walcowy; modyfikacja

EN

rice; grinding; multi-roller mill; efficiency indicators; roller unit; modification

• Wydawca: Wydawnictwo ITP
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 2017
• Tom: R. 25, nr 3
• Strony: 49--71
• Opis fizyczny: Bibliogr. 21 poz., rys., tab., wykr.

Twórcy

autor

Kruszelnicka W.

• Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. J. i J. Śniadeckich w Bydgoszczy, Wydział Inżynierii Mechanicznej, al. S. Kaliskiego 7, 85-796 Bydgoszcz, tel. [phone]

autor

Mroziński A.

• Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. J. i J. Śniadeckich w Bydgoszczy, Zakład Systemów Technicznych, Wydział Inżynierii Mechanicznej

Bibliografia

• ARMSTRONG J.E., LINGENFELSER L., MCKINNEY L. 2007. The effect of moisture content on determining corn hardness from grinding time, grinding energy, and near-infrared spectroscopy. Applied Engineering in Agriculture. Vol. 23. No. 6 s. 793-799.
• BOCHAT A., WESOŁOWSKI L., ZASTEMPOWSKI M. 2015. A comparative study of new and traditional designs of a hammer mill. Transaction of the ASABE. Vol. 58. No. 3 s. 585-596.
• CHŁOPEK M., DZIK T., HRYNIEWICZ M. 2014. Determining the grip angle in a granulator with a flat matrix. Eksploatacja i Niezawodnosc - Maintenance and Reliability. Vol. 16. No. 2 s. 337-340.
• FLIZIKOWSKI J. 2002. Mechanical engineering of grain milling. Acta Agrophysica. No. 63 s. 25-37.
• FLIZIKOWSKI J., BIELINSKI K. 2013. Technology and energy sources monitoring: Control, efficiency, and optimization. Hershey, PA, USA. IGI Global. ISBN 9781466626645 ss. 260.
• FLIZIKOWSKI J., SADKIEWICZ J., TOMPOROWSKI A. 2015. Charakterystyki użytkowe sześciowalcowego mielenia uziarnionych surowców dla przemysłu chemicznego i spożywczego [Functional characteristics of a six-roller mill for grainy or particle materials used in chemical and food industries]. Przemysł Chemiczny. T. 94. Nr 1 s. 498-503.
• FLIZIKOWSKI J., SZALA G., SADKIEWICZ J., KRUSZELNICKA W. 2016. Innovation and wheat corn mill process control. Part I: Theoretical basis knowledge. W: Modeling of elements of machinery driving units. Red. A. Idzikowski, P. Sokolski. Częstochowa. Wydaw. Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej s. 150-161.
• HOFFMAN P.C., NGONYAMO-MAJEE D., SHAVER R.D. 2010. Technical note: Determination of can hardness in diverse corn gin diverse corn germplasm using near - infrared reflectance baseline shift as a measure of grinding resistance. Journal of Dairy Science. Vol. 93. Iss. 4 s. 1685-1689.
• KOWALCZYK-JUŚKO A., KOŚCIK B., JÓŹWIAKOWSKI K., MARCZUK A., ZARAJCZYK J., KOWALCZUK J., SZMIGIELSKI M., SAGAN A. 2015. Efekty biochemicznej i termochemicznej konwersji biomasy sorga (Sorghum bicolor Moench.) na energię użytkową [Effects of biochemical and thermochemical conversion of sorghum biomass to usable energy]. Przemysł Chemiczny. T. 94. Nr 10 s. 1838-1840.
• KOWALIK K., SYKUT B., MARCZAK H., OPIELAK M. 2013. A method of evaluating energy consumption of the cutting process based on the example of hard cheese. Eksploatacja i Niezawodność - Maintenance and Reliability. Vol. 15. No. 3 s. 241-244.
• KRUSZELNICKA W., MADEJ O. 2016. Analysis the size and shape of biomass particles after grinding with using digital image processing. Herald of Khmelnytskyi National University. No. 3 s. 107-114.
• KRUSZELNICKA W., MADEJ O., TOMPOROWSKI A., PIASECKA I. 2016. Badanie wielowalcowego rozdrabniania minerałów [Survey of multi-roller grinding of minerals]. Inżynieria i Aparatura Chemiczna. Nr 4 s. 142-143.
• MACKO M. 2013. Economic-energetic analysis of multi edge comminution of polymer recyclates. Przemysł Chemiczny. T. 92. Nr 8 s. 1499-1502.
• PATEL R., BARIA A., PATEL N.A. 2008. An overview of size reduction technologies in the field of pharmaceutical manufacturing. Asian Journal of Pharmaceutics. Vol. 2. No. 4 s. 216-220.
• POPIEL P. 2011. Wpływ współspalania biomasy z pyłem węglowym na stratę niedopału [Influence of biomass-coal co-combustion on ignition losses]. Prace Instytutu Elektrotechniki. Z. 249 s. 69-80.
• SARAMAK D. 2011. Uwarunkowania produkcji drobnych frakcji ziarnowych w procesach rozdrabniania w wysokociśnieniowych prasach walcowych [Determinant factors of fine particle fractions generation in high-pressure grinding rolls crushing processes]. Górnictwo i Geoinżynieria. R. 35. Z. 4 s. 143-151.
• SARAMAK D., NAZIEMIEC Z. 2011. Efekty rozdrabniania w kruszarkach i prasach walcowych [Comminution effects in roller crushers and high-pressure grinding rolls]. Prace Naukowe Instytutu Górnictwa Politechniki Wrocławskiej. Studia i Materiały. Vol. 132. Nr 39 s. 249-258.
• TOMPOROWSKI A. 2011. Rozwój konstrukcji rozdrabniaczy biomateriałów. Cz. I: Model obiektu badań [Structure development of biological material shredders. Part I: Modeling]. Inżynieria i Aparatura Chemiczna. Nr 3 s. 75-76.
• TOMPOROWSKI A. 2012. Strumień wydajności wielotarczowego rozdrabniania ziaren ryżu [Stream of efficiency of rice grains multi-disc grinding]. Eksploatacja i Niezawodność - Maintenance and Reliability. Vol. 14. Nr 2 s. 150-153.
• TOMPOROWSKI A., FLIZIKOWSKI J. 2013. Charakterystyki ruchowe wielotarczowego rozdrabniacza ziaren zbóż [Motion characteristics of a multi-disc grinder of biomass grain]. Przemysł Chemiczny. T. 92. Nr 4 s. 498-503.
• TOMPOROWSKI A., OPIELAK M. 2012. Konstrukcyjne kształtowanie wydajności rozdrabniania wielootworowego [Structural features versus multi-hole grinding efficiency]. Eksploatacja i Niezawodnosc - Maintenance and Reliability. Vol. 14. Nr 3 s. 222-227.

Uwagi

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2018).