Minimalizowanie błędów kodowania podczas zmian na linii produkcyjnej w branży mięsnej i drobiarskiej

• Autorzy: Morawska A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Nanoszenie kodów na produkty mięsne i drobiowe jest coraz bardziej złożone. Ze względu na rosnący popyt na gotowe do wystawienia w sklepie, zapakowane mięso oraz coraz bardziej wyśrubowane międzynarodowe regulacje dotyczące bezpieczeństwa żywności producenci z branży mięsnej i drobiarskiej są zmuszeni do używania większej liczby kodów niż kiedykolwiek wcześniej. Bardziej niepowtarzalne kody zwiększają ryzyko błędów podczas nanoszenia nadruków, co może wiązać się ze znacznymi kosztami ponownego wykonania pracy, grzywien ustawodawczych czy wycofywania produktów z rynku.

Słowa kluczowe

PL

kodowanie produktów; kod kreskowy; skaner kodu kreskowego

EN

encoding products; bar code; barcode scanner

• Wydawca: Wydawnictwo "Druk-Art" SC
• Czasopismo: Napędy i Sterowanie
• Rocznik: 2014
• Tom: R. 16, nr 9
• Strony: 156--157
• Opis fizyczny: rys.

Twórcy

autor

Morawska A.

• Videojet Technologies Sp. z o.o.