Ocena ryzyka zawodowego przy przetwórstwie pochodnych mleka

• Autorzy: Romanowska Justyna
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Pracownik zatrudniony w zakładzie przetwórczym produktów mlecznych musi zwracać szczególną uwagę na higienę pracy. Powinien m.in. stosować odzież roboczą. Jak wygląda ocena ryzyka na jego stanowisku pracy?

Słowa kluczowe

PL

środki ochrony indywidualnej; higiena pracy; zakład przetwórczy produktów mlecznych; odzież robocza

• Wydawca: ELAMED Media Group
• Czasopismo: Promotor BHP
• Rocznik: 2023
• Tom: nr 4-5
• Strony: 24--31
• Opis fizyczny: Bibliogr. 9 poz., fot., rys., tab.

Twórcy

autor

Romanowska Justyna

• IRMIREX

Bibliografia

• 1. Ustawa z dnia 26 czerwca 1974 r. Kodeks pracy.
• 2. Rozporządzenie Ministra Pracy i Polityki Socjalnej z dnia 26 września 1997 r. w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy z późn. zm.
• 3. Rozporządzenie Ministra Zdrowia i Opieki Społecznej z dnia 30 maja 1996 r. w sprawie przeprowadzania badań lekarskich pracowników, zakresu profilaktycznej opieki zdrowotnej nad pracownikami oraz orzeczeń lekarskich wydawanych do celów przewidzianych w Kodeksie pracy.
• 4. Polska Norma PN-N-18002:2011 w skali trójstopniowej.
• 5. Rozporządzenie (WE) nr 852 /2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz.U. L 139 z 30.4.2004 r., s. 1).
• 6. Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/425 z dnia 9 marca 2016 r. w sprawie środków ochrony indywidualnej oraz uchylenia dyrektywy Rady 89/686/EWG.
• 7. Dutkiewicz J., Śpiewak R., Jabłoński L., Szymańska J.: Biologiczne czynniki zagrożenia zawodowego. Klasyfikacja, narażone grupy zawodowe, pomiary, profilaktyka. Warszawa 2021.
• 8. Dane GUS za I kwartał 2022 r.
• 9. Kwas mlekowy – Informacje dotyczące właściwości fizycznych i chemicznych – ILO, WHO, (tłumaczenie) Instytut Medycyny Pracy w Łodzi.