Tytuł artykułu
Autorzy
Identyfikatory
Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
34--38
Opis fizyczny
Bibliogr. 7 poz., fot. kolor.
Twórcy
autor
Bibliografia
- [1] Bulanda M., Zawilińska B. i wsp.: Bakteriologia szczegółowa (w) Mikrobiologia lekarska, red. P.B. Heczko, M. Wróblewska, A. Pietrzyk, PZWL, Warszawa, 2014, s. 100-236.
- [2] Wendt U., Strzyż M., Zapewnienie jakości i kontrola jakości pożywek mikrobiologicznych w laboratorium medycznym. Diagnostyka Laboratoryjna, 2012; 48, 2: 187-197.
- [3] PN-EN ISO PN-EN 1659:2004. Systemy diagnostyczne in vitro - Pożywki mikrobiologiczne - Terminy i definicje.
- [4] PN-EN ISO 7218:2008 Mikrobiologia żywności i pasz Wymagania ogólne i zasady badań mikrobiologicznych.
- [5] Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 1 października 2008 r. w sprawie Wymagań Dobrej Praktyki Wytwarzania (Dz. U. 2008, Nr 184, poz.1143 z późn. zm.).
- [6] Takeshita K., Shibato J., Isobe S., Damage of yeast cells induced by pulsed light irradiation. International Journal of Food Microbiology, 2003; 85: 151-158.
- [7] Aniche, G. N., Nwokedi, S. I., & Odeyemi, O. (1993). Effect of storage temperature, time and wrapping materials on the microbiology and biochemistry of ogiri-a fermented-castorseed soup condiment. World Journal of Microbiology & Biotechnology, 9; 6: 653-655.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-769692f3-24f5-4b5a-909b-81620b2955b7