U progu biznesu – All seasons hotel – Koncepcja dla firmy Wiśniowski

• Autorzy: Petelenz M.

Identyfikatory

DOI

10.4467/00000000PUA.17.039.7220

Warianty tytułu

EN

The business project – All seasons hotel – Concept for Wisniowski company

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Tendencje rozwoju przemysłu hotelarskiego świadczą o nasilającym się dążeniu do poszerzania oferowanych usług. Królują obiekty wielofunkcyjne, hybrydowe, o elastycznej ofercie, które są w stanie sprostać oczekiwanemu obrotowi finansowemu. Politechnika Krakowska, nawiązując współpracę z firmą Wiśniowski, umożliwiła studentom Wydziału Architektury stworzenie projektów koncepcyjnych hybrydowego hotelu nad Jeziorem Rożnowskim. Uczestnicy zmierzyli się z wymaganiami wobec architekta od strony planowania biznesowego, starając się osiągnąć kompromis pomiędzy zasadami dobrego rzemiosła a ekonomią użytkowania.

EN

The trends in the development of the hotel industry are the evidence of an intensifying drive to expand the amount of services they offer. The dominant are the multifunctional, hybrid, flexible ones, which are able to meet the expected financial expectations. Cooperating with Wiśniowski company, the Cracow University of Technology enabled the students of the Architecture Faculty to create conceptual designs for a hybrid hotel by the Rożnowskie Lake. Participants were able to meet the architectural requirements from the business planning point of view, trying to reach a compromise between the principles of good craftsmanship and the economics of use.

Słowa kluczowe

PL

hotel; współpraca; hybryda; biznes

EN

hotel; cooperation; hybrid; business

• Wydawca: Wydawnictwo Politechniki Krakowskiej im. Tadeusza Kościuszki
• Czasopismo: PUA Przestrzeń Urbanistyka Architektura
• Rocznik: 2017
• Tom: Vol. 2
• Strony: 217--231
• Opis fizyczny: Bibliogr. 24 poz., il.

Twórcy

autor

Petelenz M.

• Instytut Projektowania Urbanistycznego, Wydział Architektury, Politechnika Krakowska

Bibliografia

• An assessment of the economic contribution of the hospitality sector across 31 countries, 2013, http://www.ey.com/Publication/vwLUAssets/The_Hospitality_Sector_in_Europe/$FILE/EY_The_Hospitality_Sector_in_Europe.pdf (dostęp: 20.04.2017).
• Błądek Z., Hotele. Programowanie, projektowanie, wyposażenie, Palladium, Poznań 2001.
• Jabłońska J., Typologia wielkoskalowych wewnętrznych przestrzeni publicznych współczesnych hoteli, „Architectus” 2015, 4(44), s. 61–70, http://www.architectus.arch.pwr.wroc.pl/44/44_06.pdf (dostęp: 20.04.2017).
• Johnson D., The Ritz Paris’s Grand Reopening: A First Look Inside the Newly Renovated Hotel, Vogue Magazine, http://www.vogue.com/13446877/ritz-paris-grand-opening-versailleschanel (dostęp: 20.04.2017).
• O’Gorman K.D., Origins of the Commercial Hospitality Industry: From the fanciful to factual. International Journal of Contemporary Hospitality Management, ISSN 0959-6119 (in Press), https://pure.strath.ac.uk/portal/files/260223/strathprints007647.pdf (dostęp: 20.04.2017).
• Vallen G.K., Vallen J.J., Check-in Check-Out: Managing Hotel Operations, Second Edition, Published by Prentice Hall, https://www.homeworkmarket.com/sites/default/files/q4/12/06/htm280_ch01.pdf (dostęp: 20.04.2017).
• http://www.asymptote.net/yas-slide-show (dostęp: 20.04.2017).
• http://www.attrap-reves.com/en (dostęp: 17.04.2017).
• http:// blowuphall5050.com (dostęp: 01.05.2017).
• http://www.dezeen.com/2009/05/14/the-yas-hotel-by-asymptote (dostęp: 20.04.2017).
• https://disneyworld.disney.go.com/resorts/pop-century-resort (dostęp: 14.04.2017).
• http://www.golebiewski.pl (dostęp: 17.04.2017).
• http://graftlab.com/portfolio_page/bostalsee (dostęp: 20.04.2017).
• http://homesthetics.net/yas-viceroy-abu-dhabi-hotel-asymptote-architecture (dostęp: 15.04.2017).
• http://hospitalitynet.org/news/4017990.html (dostęp: 20.04.2017).
• http:// hoteldevendome.com/fr (dostęp: 25.04.2017).
• http://pl.hotelopedia.org/hotel-golebiewski-wisla (dostęp: 17.04.2017).
• http://projects.vanartgallery.bc.ca/publications/Hotel/introduction-to-hotel-typologies (dostęp: 20.04.2017).
• https://seezeitlodge-bostalsee.de (dostęp: 20.04.2017).
• http://setupmyhotel.com/train-my-hotel-staff/front-office-training/76-classification-of-hotels.html (dostęp: 20.04.2017).
• http://telegraph.co.uk (dostęp: 7.05.2017).
• http://themantaresort.com (dostęp: 7.05.2017).
• http://tripbook.pl (dostęp: 17.04.2017).
• http://vogue.com/13446877/ritz-paris-grand-opening-versailles-chanel (dostęp: 14.04.2017).