Nakłady energetyczne ponoszone na produkcję suszu jabłkowego w wybranym zakładzie suszarniczym

• Autorzy: Wilkus S.

Warianty tytułu

EN

Energy expenditures on dried apple production in a chosen factory

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy określono nakłady energetyczne ponoszone na produkcję suszu jabłkowego przy pomocy zmodyfikowanej suszami bębnowej M 829 dla dwóch programów pracy.

EN

The papers presents energy expenditures on dried apple production in a modified M 829 dryer using two programmes.

Słowa kluczowe

PL

nakłady energetyczne; energia; suszenie; susz; suszarka; susz jabłkowy

EN

energy; desiccation; droughts; dryer; droughts apple

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2003
• Tom: R. 7, nr 3, t. 2
• Strony: 125--133
• Opis fizyczny: Bibliogr. 10 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Wilkus S.

• Katedra Techniki Rolno-Spożywczej, Akademia Rolnicza w Krakowie