Biodegradowalne biopolimery: materiały opakowaniowe

• Autorzy: Mościcki L. , Mitrus M.

Warianty tytułu

EN

Biodegradable biopolymers: materials for packagins

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Z uwagi na narastające problemy związane z zagospodarowaniem odpadów opakowaniowych w wielu ośrodkach naukowych na całym świecie prowadzi się badania nad biodegradowalnymi materiałami opakowaniowymi. Duże nadzieje wiąże się z tzw. skrobią termoplastyczną. W niniejszej pracy publikowane są wyniki badań wybranych własności fizycznych ziemniaczanej skrobi termoplastycznej wytworzonej za pomocą techniki ekstruzji.

EN

Due to utilization problems with of solid packaging waste many scientific centres all over the world are busy with development of biodegradable packaging materials. So called thermoplastic starch (TPS) seems to be a perfect solution. Chosen results of the research of physical properties of the potato thermoplastic starch are presented in this paper.

Słowa kluczowe

PL

skrobia termoplastyczna; ekstruzja; temperatura przejścia szklistego; moduł sprężystości

EN

thermoplastic starch; extrusion; glass transition temperature; storage modulus

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2004
• Tom: R. 8, nr 5
• Strony: 215--221
• Opis fizyczny: Bibliogr. 13 poz., wykr.

Twórcy

autor

Mościcki L.

• Katedra Inżynierii Procesowej, Akademia Rolnicza w Lublinie

autor

Mitrus M.

• Katedra Inżynierii Procesowej, Akademia Rolnicza w Lublinie

Bibliografia

• Aichholzer W., Fritz H.G. 1998. Rheological characterization of thermoplastic starch materials. Starch. 50, 77-83.
• Avérous L., Fringant C., Moro L. 2001. Starch - based biodegradable materials suitable for thermoforming packaging. Starch, 53, 368-371.
• De Carvalho A.J.F.. Curvelo A.A.S., Agnelli J.A.M. 2001. A first insight on composites of thermoplastic starch and kaolin. Carbohydrate Polymers, 45. 189-194.
• De Graaf R.A., Karman A.P., Janssen L.P.B.M. 2003. Material properties and glass transition temperatures of different thermoplastic starches after extrusion processing. Starch, 55. 80-86.
• Garcia M.A., Maruno M.N., Zaritzky N.E. 2000. Microstructural characterization of plasticized starch-based films. Starch, 4, 118-124.
• Hulleman S.H.D., Janssen F.H.P., Feil H. 1998. The role of water during plasticization of native starches. Polymer, 39. 2043-2048.
• Lörcks J. 1998. Properties and applications of compostable starch - based plastic material. Polymer Degradarion and Stability, 59. 245-249.
• Mitrus M. 2004. Wpływ obróbki barotermicznej na zmiany właściwości fizycznych biodegradowalnych biopolimerów skrobiowych. Rozprawa doktorska. Akademia Rolnicza w Lublinie. Lublin.
• Nashed G., Rutgers R.P.G., Sopade P.A. 2003. The plasticisation effect of glycerol and water on the gelatinisation of wheat starch. Starch, 55. 131-137.
• Shogren R.L., Fanta G.F., Doane W.M. 1993. Development of starch based plastics - a reexamination of selected polymer systems in historical perspective. Starch, 45. 276-280.
• Stepto R.F.T. 1997. Thermoplastic starch and drug delivery capsules. Polymer International, 43, 155-158.
• Van Soest J.J.G. 1996. Starch plastics: structure - property relationships. Rozprawa doktorska. Utrecht University, Utrecht.
• Yu L., Christie G. 2001. Measurement of starch thermal transitions using differential scanning calorimetry. Carbohydrate Polymers, 46. 179-184.