Energetyczna wycena usług środowiska w uprawie buraków

• Autorzy: Miedziejko E. , Jankowiak J.

Warianty tytułu

EN

Evaluation of environmental services in beet cultivar by the energy method

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy jest wyznaczenie wydajności i ceny ekologicznej (wartości usług środowiska), [seJ/kg] buraków cukrowych otrzymanych w typowej uprawie pm wadzonej w Wielkopolsce w 2008 roku. Analizy przeprowadzono za pomocą rachunku energetycznego uwzględniającego wyrażone w ekwiwalentach energii solarnej zużycie energii odnawialnej, nieodnawialnej, materiałów, pracy ludzi oraz nierynkowych usług środowiska takich, jak dostarczanie wody i materii organicznej gleby, obok zwykle analizowanych kosztów towarów i usług rynkowych. Jest to pierwsza próba podjęta w kraju i - zgodnie z wiedzą autorów - również w świecie, zastosowania metody energetycznej do oceny efektywności i zrównoważenia środowiskowego uprawy buraków.

EN

Only 13% of the energy used in typical white beet cultivar conducted in Wielkopolska in 2008 stems from financial investments, while the remaining part, delivered in the form of environmental services, is free. The Energy Yield Ratio EYR = 1,4 indicates a low level of output per energy investment unit. The values of Environmental Loading Ratio ELR = 14 and Energy Sustainability Index ESI = 10% indicate environmental stressand a low level of cultivar sustainability, respectively. The dry mass energy density p = 1,4 E12seJ/kg and transformity T = 8.4 E4seJ/J for white beet final cultivar were obtained.

Słowa kluczowe

PL

energia; seJ; cena energii; środowiskowy indeks zrównoważonego rozwoju

EN

energy; seJ; transformity; energy to money ratio; environmental index of sustainability

• Wydawca: Polskie Stowarzyszenie Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
• Czasopismo: Ekonomia i Środowisko
• Rocznik: 2010
• Tom: nr 1
• Strony: 189--200
• Opis fizyczny: Bibliogr. 15 poz., rys., tab., wykr.

Twórcy

autor

Miedziejko E.

• Instytut Środowiska Rolniczego i Leśnego PAN ul. Bukowska 19, 60-809 Poznań

autor

Jankowiak J.

• Instytut Środowiska Rolniczego i Leśnego PAN ul. Bukowska 19, 60-809 Poznań

Bibliografia

• M.J. Angelo, M.T. Brown, Incoorporating energy synthesis into environmental law: an integration ofecology, economics and law, „Environmental Law” 2007 Vol. 37, p. 963-985.
• H.T. Odum, Environmental Accounting, Energy and Environmental Decision Making, J. Wiley Sons lnc., New York 1996.
• S.L. Brandt-Williams Handbook of Energy Evaluation. A Compendium of Data for Energy Computation Issued in Series of Florida, Center for Environmental Policy Environmental Engineering Science, University of Florida, Gainesville 2002, p. 1-37.
• E. Ortega, S. Ulgiati, Expanded energy analysis of soybean production in Brazil. Proceeding of lV Biennial international Workshop „Advances in Energy Studies”, Unicamp, Campinas, Brazil 2004, p. 285-299.
• S. Ulgiati, C. Cialani, Environmental and thermodynamic indicators in support affair and sustainable policy making. Investigating equitable trade among Lativia, Denmark and Italy, Proceeding 2th International Conference on integrative Approaches towards Sustainability, Riga 2005.
• E. Miedziejko, Termo-dynamiczna analiza wykorzystania zasobów środowiska w latach 1995-2006 w: Zasoby i kształtowanie środowiska rolniczego. Agrofizyczne metody badań. red. B. Dobrzański j.r.. J. Gliński, R. Rybczyński, Wyd. Naukowe FRNA, Lublin 2009, s. 9-28.
• Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu, marzec 2010.
• Rocznik Statystyczny Rzeczpospolitej Polskiej, Wyd. im. E. Romera SA., Warszawa 2007.
• E. Miedziejko, L. Ryszkowski, A. Kędziora, Produkcja entropii w różnych ekosystemach krajobrazu rolniczego, w: Bioenergetyka ekologiczna, Koncepcje i zastosowania praktyczne, Wyd. Werset, Lublin 2007, s. 68-81.
• J. Kuś, Systemy gospodarowania w rolnictwie, Materiały szkoleniowe 42/95, Wyd. IUNG, Puławy 1998.
• J. Gruszka, Wpływ deszczowania przy różnych poziomach nawożenia mineralnego na plonowanie oraz wartość technologiczną i paszową buraków cukrowych i ziemniaków ZPP 1982 n r 236, s. 109-178.
• S. Wawro, R. Gruszka, Burak cukrowy jako roślina przemysłowa, www.stc.p] [Dostęp: 01-04-2010].
• M.C. Ferreyra, Energy perspectives on the Argentine economy and food production systems of` the Rolling Papas during the twentieth century. Thesis, University of Floryda, Floryda 2001.
• J.F. Martin, S.A.E. W. Diemont, E. Powell, M. Stanton, S. Levy-Tacher, Energy evaluation of the performance and sustainability of three agricultural systems with different scales and management, „Agriculture, Ecosystems & Environment“ 2006 Vol. 115, p. 128-140.
• J. Jankowiak, E. Miedziejko, Energetyczna metoda oceny efektywności i zrównoważenia środowiskowego uprawy pszenicy, „Journal of Agribusiness and Rural Development” 2009 Vol. 2(12), p. 75-84.