Environmental and energy assessment at farm level

• Autorzy: Kuczuk A. , Wacław S.

Warianty tytułu

PL

Ocena środowiskowo-energetyczna na poziomie gospodarstwa rolnego

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

This article presents the results of an environmental-energy analysis carried out for a sample farm. Completed assessment covered basic agrienvironmental indexes and indicators and was extended to include the value of cumulated energy consumption of farm agricultural production. Performed computations and analysis allowed verifying production compliance with environmental standards. At the same time, they may constitute a basis for introducing changes aimed to improve farm production quality. Data acquired from the farm allowed carrying out rather detailed problem analysis. Whereas, it is worth noticing that lack of strict record of events in farms often makes it impossible to perform alike analyses, which are very useful in agricultural practice. It is worth extending the demonstrated analysis with economic viability aspects taking into account the effort to estimate the benefits and losses for environment.

PL

W artykule zaprezentowano wyniki analizy środowiskowo-energetycznej przykładowego gospodarstwa rolnego. Dokonano oceny w zakresie podstawowych wskaźników i mierników agrośrodowiskowych oraz poszerzono ją o wartość energochłonności skumulowanej produkcji rolniczej gospodarstwa. Przeprowadzone obliczenia i analiza pozwoliły na zweryfikowanie poprawności prowadzonej produkcji względem norm środowiskowych. Jednocześnie mogą one stanowić bazę dla wdrażania zmian służących poprawie jakości produkcji rolnej. Pozyskane dane z gospodarstwa pozwoliły na względnie szczegółową analizę problemu, natomiast warto zwrócić uwagę, iż brak prowadzenia dokładnej ewidencji zdarzeń w gospodarstwach rolnych często uniemożliwia dokonanie podobnych analiz, które są bardzo przydatne w praktyce rolniczej. Prezentowaną analizę warto poszerzyć o aspekty opłacalności ekonomicznej z uwzględnieniem próby szacunku korzyści i strat dla środowiska.

Słowa kluczowe

EN

N balance; organic matter balance; crop structure; cumulative energy consumption

PL

bilans N; bilans materii organicznej; struktura użytków rolnych; energochłonność skumulowana

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
• Rocznik: 2014
• Tom: Vol. 59, nr 4
• Strony: 31--36
• Opis fizyczny: Bibliogr. 21 poz., tab., wykr.

Twórcy

autor

Kuczuk A.

• Department of Thermal Engineering and Industrial Equipment, Opole University of Technology, Poland

autor

Wacław S.

• Opole Agricultural Advisory Centre, Poland
• Opole University of Technology, Department of Biosystems Engineering

Bibliografia

• [1] Filipiak T., Gębska M.: Podstawy z ekonomiki i organizacji gospodarstw rolniczych, Wydawnictwo SGGW, Warszawa, 2006.
• [2] Gaweł E.: Rola roślin motylkowatych drobnonasiennych w gospodarstwie rolnym, Woda - Środowisko -Obszary Wiejskie, 2011: t. 11 z.3 (35).
• [3] Grudnik P.: Efektywność nakładów energetycznych produkcji ziemniaków w wybranych gospodarstwach rolnych, Problemy Inżynierii Rolniczej, 2010, 4: 111-119.
• [4] Jarecki W., Bobrecka-Jamro D.: zużycie środków do produkcji rolniczej w Polsce w kontekście retardacji przemian rolniczej przestrzeni produkcyjnej, Inżynieria Ekologiczna, 2013, 34: 121-128.
• [5] Kagan A.: Środowisko naturalne a innowacje w gospodarstwach rolnych, dokument elektroniczny, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB, Warszawa, 2010.
• [6] Kalkulator obornikowy - dostęp on-line: www.cdr.gov.pl
• [7] Kodeks Dobrej Praktyki Rolniczej, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ministerstwo Środowiska, Warszawa, 2004.
• [8] Kopiński J., Kuś J.: Wpływ zmian organizacyjnych w rolnictwie na gospodarkę glebową materią organiczną, Problemy Inżynierii Rolniczej, 2011, 2: 47-54.
• [9] Krysztoforski M.: Rośliny wpływające na zwiększenie żyzności gleby, dokument elektroniczny, e-biuletyn styczeń 2014, CDR Brwinów, Brwinów, 2014.
• [10] Marciniak A. M.: Ocena energochłonności chowu bydła mlecznego w oborach wolnostanowiskowych z uwzględnieniem poziomu mechanizacji, Problemy Inżynierii Rolniczej, 2008, 4: 153-159.
• [11] Poradnik PROW - przepisy ochrony środowiska, normatywy i wskaźniki funkcjonujące w produkcji rolniczej; praca zbiorowa pod red. P. Pruszka: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie, Brwinów, 2006.
• [12] Rocznik Ochrona środowiska 2012, GUS, Warszawa 2013, s. 118.
• [13] Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2013, GUS, Warszawa, 2013.
• [14] Sławiński K.: Porównanie energochłonności uprawy wybranych gatunków roślin towarowych w gospodarstwach ekologicznym i konwencjonalnym; Journal of Research and Application in Agricultural Engineering, 2010, vol. 55(4): 99-101.
• [15] Sławiński K. Grieger A., Sadowski W.: Energetyczna ocena konwencjonalnej i ekologicznej technologii uprawy gryki; Inżynieria Rolnicza, 2009, 1(110): 297-302.
• [16] Surawska M., Kołodziejczyk R.: Zużycie Środków ochrony roślin w Polsce, Progress in Plant Protection - Postępy w Ochronie Roślin, 2006, 46(1): 470-483.
• [17] Study on available agrienvironmental measures, Work Package 4, March 2011, www.balticdeal.eu
• [18] Środki Produkcji w Rolnictwie w roku gospodarczym 2010/2011, GUS Warszawa, 2011: 38-39.
• [19] Uprawy rolne i wybrane elementy metod produkcji roślinnej, Powszechny Spis Rolny 2010, GUS, Warszawa, 2011: 30-69.
• [20] Wójcicki Z.: Efektywność energetyczna produkcji rolniczej w Polsce, Problemy Inżynierii Rolniczej, 2005, 4: 5-16.
• [21] Wójcicki Z.: Poszanowanie energii i środowiska w rolnictwie i na obszarach wiejskich, IBMER, Warszawa, 2007.