Zastosowanie prawa Meyera w badaniach mikrotwardości nasion fasoli

• Autorzy: Frączek J. , Hebda T.

Warianty tytułu

EN

Appilcation of the Meyer’s law in testing the microhardness of bean seeds

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badania przeprowadzono na trzech odmianach fasoli: Tara, Jubilatka, Augustynka. Mikrotwardość określono wykorzystując zmodyfikowaną metodę Rockwella. Pomiary zostały wykonane przy sześciu wartościach siły nacisku (0,1; 0,2; 0,5; 1; 1,5; 2 N) dla sześciu poziomów zawartości wody w badanym materiale (0,11; 0,15; 0,19; 0,23; 0,33; 0,42 kg/kg s.m.). Analiza wyników wykazała istotny wpływ wartości siły obciążenia penetratora na twardość pojedynczych nasion. Stwierdzono, że w przypadku badania nasion fasoli prawo Meyera znajduje ograniczone zastosowanie. Uzyskane wyniki przedstawiono na wykresach.

EN

An attempt was made to apply the Meyer’s law in testing of the bean seeds for hardness. The tests were carried out on three bean cultivars: Tara, Jubilatka, Augustynka. The microhardness was determined with the use of modified Rockwell's method. The measurements were taken at six values of loading force (0,1; 0,2; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0 N) and six seed moisture contents ( dry basis) ranging from 0,11 to 0,42 kg H2O/kg DM. Analysis of the results showed a significant influence of the force loading penetrator on the hardness of single seeds. It was found that in case of testing the bean seeds the application of Meyer’s law is bounded. Obtained results were presented in the from of diagrams.

Słowa kluczowe

PL

prawo Meyera; twardość; mikrotwardość; metoda Vickersa; zawartość wody

EN

bean; seeds; hardness; microhardness; measurements; Vicker’s method; moisture content

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2002
• Tom: R. 6, nr 6
• Strony: 157--166
• Opis fizyczny: Bibliogr. 4 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Frączek J.

• Katedra Podstaw Budowy Maszyn Akademia Rolnicza w Krakowie

autor

Hebda T.

• Katedra Podstaw Budowy Maszyn Akademia Rolnicza w Krakowie

Bibliografia

• Dobrzański L. A. 1999. Metaloznawstwo z podstawami nauki o materiałach. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa.
• Gąsiorowski H., Kołodziejczyk P., Obuchowski W. 1999. Twardość ziarna pszenicy. Przegląd Zbożowo-Młynarski Nr 7: 6-8.
• Frączek J., Hebda T. 2001. Próba zastosowania metody Rockwella do badania twardości roślinnych materiałów ziarnistych. Inżynieria Rolnicza Nr 9: 179-186.
• Pełczyński T. 1996. Twardość metali i ich stopów w aspekcie korelacji z własnościami mechanicznymi. Wydawnictwo Uczelniane Politechniki Lubelskiej.