Aparatura Badawcza i Dydaktyczna - Tom T. 19, nr 1 (2014) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 19, nr 1

Czasopismo

Aparatura Badawcza i Dydaktyczna

Wydawca

Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD sp. z.o.o

Rocznik

2014

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 19, nr 1
- artykuł: Mineral content in leg muscle and liver of coypu : myocastor coypus (Cholewa R., Beutling D., Mleczek M., Arndt G.), s. 7-14
- artykuł: Doskonalenie metod laboratoryjnej oceny właściwości flokulantów stosowanych w gospodarce wodno-ściekowej i osadowej przemysłu spożywczego (Mroczek E., Konieczny P.), s. 15-22
- artykuł: Metoda korelacyjna sensorycznej i instrumentalnej oceny akustyczno-emisyjnych właściwości produktów spożywczych (Poliszko S., Stangierski J., Szczepka M., Matusiak G., Murawka S., Mizgalski I.), s. 23-32
- artykuł: Ocena wpływu wybranych technik wędzenia i grillowania na poziom zanieczyszczenia produktów mięsnych wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi z uwzględnieniem wymagań prawa żywnościowego Unii Europejskiej (Ciecierska M., Obiedziński M. W., Derewiaka D., Drużyńska B., Kowalska J., Majewska E.), s. 33-40
- artykuł: Poprawa efektywności schładzania schabu wieprzowego (Rusowicz A., Pospiech E., Baranowski P. A., Grzebielec A., Leszczyński M.), s. 41-45
- artykuł: Porównanie składu olejków eterycznych igliwia jodły (Abies alba Mill.) pochodzącej ze stanowisk zróżnicowanych pod względem wysokości nad poziomem morza (Kuźma P., Balcer A., Staniszewski P., Obiedziński M. W.), s. 47-51
- artykuł: Propozycja konstrukcji i sposobu badań eksperymentalnych dynamiki dwuczłonowego wahadła chaotycznego (Katunin A., Fedio K., Gawron V., Serzysko K.), s. 53-59
- artykuł: Uszkodzenie i koncepcja naprawy żelbetowego osadnika popłuczyn (Szymczak-Graczyk A.), s. 61-66
- artykuł: Wpływ dodatku z rozdrobnionych opon samochodowych na właściwości mechaniczne betonów stosowanych w budownictwie rolniczym (Ołdakowska E.), s. 67-75
- artykuł: Wpływ prażenia kawy na wybrane parametry jej jakości (Szymanowska K., Wołosiak R.), s. 77-83
- artykuł: Zestaw pomiarowy GP-5000 GalvaPulseTM jako przykład aparatury wykorzystywanej do oceny procesu korozji zbrojenia w betonie (Raczkiewicz W.), s. 85-91
- artykuł: Zmiana efektywności wymiany masy i ciepła poprzez zastosowanie warstw antykondensacyjnych (Grzebielec A., Rusowicz A.), s. 93-97
- artykuł: Żywienie cietrzewi (Tetrao tetrix L.) w hodowli wolierowej (Kiełczyński C.), s. 99-108

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.