Uwarunkowania gospodarki energetycznej zakładów przetwórstwa nasion oleistych

Dróżdż, B.; Wojdalski, J.

Artykuł - szczegóły

Tytuł artykułu

Uwarunkowania gospodarki energetycznej zakładów przetwórstwa nasion oleistych

Autorzy

Dróżdż B. , Wojdalski J.

Wybrane pełne teksty z tego czasopisma

http://ir.ptir.org/

Identyfikatory

Warianty tytułu

Conditions of energy management in oil seeds processing plants

Języki publikacji

Abstrakty

Przedstawiono wyniki badań nad czynnikami warunkującymi zmienność zużycia energii w zakładach przetwórstwa nasion oleistych. Określono wpływ czterech przyjętych grup czynników na zużycie energii cieplnej i energii elektrycznej. Otrzymano formuły empiryczne, które mogą być przydatne do określania standardów środowiskowych.

Paper presented the results of studies concerning the factors affecting variability of energy consumption in oil seeds processing plants. Four groups of factors were analysed as affecting the heat and electric energy consumption. Some empirical formulas were presented that may be useful determination of environmental standards.

Słowa kluczowe

przetwórstwo nasiona oleiste energochłonność produkcji formuły empiryczne zużycie energii

oil seeds processing plants energy consumption empirical formula

Wydawca

Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej

Czasopismo

Inżynieria Rolnicza

Rocznik

2003

Tom

R. 7, nr 8

Strony

117--124

Opis fizyczny

Bibliogr. 11 poz., tab.

Twórcy

autor

Dróżdż B.

Katedra Organizacji i Inżynierii Produkcji, SGGW Warszawa

autor

Wojdalski J.

Katedra Organizacji i Inżynierii Produkcji, SGGW Warszawa

Bibliografia

Adolfson W.F. 1882.: Photovoltaic off-farm agricultural applicataions, Vol. III. Tech. Rep. SAND 81-7155/III, Prepared for Sandra National Laboratories, Albuquerque, NM, str. 645.
Drożdż B. 1998.: Wpływ wybranych czynników na energochłonność zakładów przetwórstwa nasion oleistych. Rozprawa doktorska, SGGW, Warszawa.
Drożdż B., Wojalski J. 1999.: Czynniki wpływające na zużycie energii w zakładach przemysłu rolno-spożywczego. Materiały Sympozjum z okazji jubileuszu 50-lecia pracy zawodowej Profesora Kazimierza Zduna Pt.: Techniczne, ekologiczne i ekonomiczne zagadnienia inżynierii rolniczej, Warszawa, 16 października 1999 r., str. 14-26.
Drożdż B., Wojalski J. 2001.: Effect of selected technical and technological factors on energy consumption in the oil seed processing plants, Annals of Warsaw Agricultural University, Agriculture (Agricultural Engineering), Warsaw 2001, 40, str. 59-66.
Hamel B.B. 1979.: Energy analysis of 108 industrial processes, Departament of Mechanical Engineering, Drebel University, Philadelphia, PA, Cited in Adolfson (1982).
Kubicki M. (red.) 1998.: Ochrona środowiska w przemyśle tłuszczowym, Wyd. FAPA, Warszawa, str. 38-40.
Niewiadomski H. 1993.: Technologia tłuszczów jadalnych, WNT, Warszawa.
Singh R.P. 1986.: Energy In Ford Processing, Elsevier, Amsterdam-Oxford-New York-Tokyo, str. 50-52, 54.
Wojalski J., Domagała A., Kaleta A., Janus P. 1998.: Energia i jej użytkowanie w przemyśle rolno-spożywczym (praca pod redakcją naukową J. Wojalskiego), Wyd. SGGW, Warszawa, 10-11, str. 171-182, 226-229, 256.
Wojalski J. Drożdż B. 2003.: Zakłady przemysłu rolno-spożywczego w środowisku przyrodniczym (wybrane aspekty wzajemnych relacji), Materiały III Międzynarodowej Konferencji Naukowo-Technicznej „Problemy Recyklingu”, Rogów, 28-29 października, str. 243-252.
WS Atkins International. 1998.: Ochrona środowiska w przemyśle rolno-spożywczym, Standardy środowiskowe, FAPA, Warszawa, str. 57, 87.

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.baztech-6dd8682f-bc83-412d-bd5d-118422c6dd94