Physical factors affecting the production of amylase from Bacillus species isolated from natural environment

• Autorzy: Grata K. , Nabrdalik M.

Identyfikatory

DOI

10.2428/ecea.2014.21(1)5

Warianty tytułu

PL

Wpływ czynników fizycznych na aktywność amylolityczną Bacillus sp. wyizolowanych ze środowiska naturalnego

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The influence of different factors on amylolytic activity Bacillus cereus (2 strains) and Bacillus mycoides (2 strains), isolated from soil samples and water of Turawa Lake has been studied. Effect of physiological (pH of reaction mixture in the range of 4.0–8.0, temperature of reaction from 30 to 60 oC) and nutritional parameters (the carbon sources and they concentration in medium) were examined spectophotometricaly for their effect on amylase production. The results obtained showed, that in view of all studied factors the least favorable value of pH was 5.0, while in most cases the most favourable for the process of amylase production were following values 7.0 and 8.0. Moreover, it has been stated that the lowest amount of amylase was noted at 30 oC, and the highest at 60 oC. In case of amylolytic activity, in view of all temperatures the most effective strain was B. mycoides A134 whereas the least B. mycoides G3. The best results of amylase production have been achieved for all remaining strains in two cases – on maltose and glucose medium at all tested temperatures. Additionally, soil occurring strains preferred lower concentration of potato starch (ie 1 %) when compared with water strains which favoured higher concentration (5 %).

PL

Celem badań była ocena wpływu różnych czynników na aktywność amylolityczną Bacillus cereus (2 szczepy) i Bacillus mycoides (2 szczepy) wyizolowanych z gleby i Jeziora Turawskiego. Metodą spektrofotometryczną badano wpływ pH mieszaniny reakcyjnej w zakresie od 5.0 do 8.0 i temperatury w zakresie od 30 oC do 60 oC oraz źródła węgla i jego koncentracji w podłożu na poziom produkowanych amylaz. Stwierdzono, iż najgorszą wartością pH do syntezy amylaz było 5.0, natomiast najlepszą, w większości przypadków pH 7.0. Uwzględniając zakres badanych temperatur, najwyższą aktywność uzyskano w temp. 60 oC, natomiast najniższą w temp. 30 oC dla wszystkich testowanych szczepów. Najbardziej aktywnym szczepem był B. mycoides A 134, natomiast najmniej B. mycoides G3.

Słowa kluczowe

EN

Bacillus cereus; Bacillus mycoides; amylase; physical factor

PL

Bacillus cereus; Bacillus mycoides; amylazy; czynniki fizyczne

• Wydawca: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
• Czasopismo: Ecological Chemistry and Engineering. A
• Rocznik: 2014
• Tom: Vol. 21, nr 1
• Strony: 51--60
• Opis fizyczny: Bibliogr. 32 poz., wykr.

Twórcy

autor

Grata K.

• Department of Biotechnology and Molecular Biology, University of Opole, ul. kard. B. Kominka 6a, 45–035 Opole, Poland, phone: + 48 77 401 60 56; fax: + 48 77 401 60 51.

autor

Nabrdalik M.

• Department of Biotechnology and Molecular Biology, University of Opole, ul. kard. B. Kominka 6a, 45–035 Opole, Poland, phone: + 48 77 401 60 56; fax: + 48 77 401 60 51.

Bibliografia

• [1] Sverchkova NV, Romanovskaya TV, Kolomiets EI, Bezzubov VI. Phytopathol Pol. 2007;45:17-27.
• [2] Kołwzam B. Environ Pollut Control. 2008;30(4):3-14.
• [3] Sivaramakrishan S. Gangadhharan D. Nampoothiri K M, Soccol CR, Pandey A. Food Technol. Biotechnol. 2006;4(2):173-184.
• [4] Bakri Y, Magali M, Thonart P. Polish J of Microbiol. 2009;58(3):269-273.
• [5] Vidyalakshimi R, Paranthaman R, Indhumathi J. World J. Chemistry. 2009;4(1):89-91.
• [6] Pandey A, Nigam P, Soccol CR, Soccol VT, Singh D, Mohan R. Biotechnol. Appl Biochem. 2000;31:135-152.
• [7] Gupta R, Gigras P, Mohapatra H, Goswami VK, Chauhan B. Process Biochem. 2003;38:1599-1616. DOI: 10.1016/90032-9592(03)00053-0.
• [8] Anto H, Trivedi U, Patel K. Food Technol Biotechnol. 2006;44(2):241-245.
• [9] Benjamin S, Smitha RB, Jisha VN, Pradeep S, Sajith S, Sreedevi S, Priji P, Unni KN, Josh MKS. Advances in Bioscience and Biotechnol. 2013;4:227-241. DOI: 10.4236/abb.2013.42032.
• [10] Naidu MA, Saranraj P. Inter J of Pharmaceutical & Biological Archives. 2013;4(2):274-287.
• [11] Duza MB, Mastan SA. Indo American J of Pharmaceutical Res. 2013;3(8):9357-9368.
• [12] Sivakumar T, Shankar T, Vijayabaskar P, Muthukumar J, Nagendrakannan E. Inter J of Microbiol Res. 2012;3(2):117-123.
• [13] Saxena RK, Dutt K, Agrawal L, Nayar P. Bioresour Technol. 2007;98:260-265.
• [14] Grata K, Nabrdalik M. Proc ECOpole. 2010;4(2):253-256.
• [15] Nabrdalik M, Grata K, Latała A. Proc ECOpole. 2009;3(2):341-345.
• [16] Vijayalakshmi, KS, Abha S, Chander P. Biochem and Bioinform. 2012;2(5):336-341.
• [17] Annamalai N, Thavasi R, Vijayalakshmi S, Balasubramanian T. Indian J Microbiol. 2011, DOI: 10.1007/s12088-011-0160-z.
• [18] Burbianka M, Pliszka A, Burzyńska H. Mikrobiologia żywności (Food Microbiology). Warsaw: PZWL, Poland;1983 (in Polish).
• [19] Kłyszejko-Stefanowicz L. Ćwiczenia z biochemii (Exercise Biochem). Warsaw: PWN; 2005 (in Polish).
• [20] Grata K, Nabrdalik M. Ecol Chem Eng A. 2013;20(1):39-46. DOI: 10.2428/ecea.2013.20(01)004.
• [21] Santos EO, Martins MLL. Brazilian Archives Biol Technol. 2003;46(1):129-134.
• [22] Lohani NK, Trivedi PD, Joshi D. IOSR J of Pharmacy and Biological Sci. 2013;6(6):38-43.
• [23] Kiran Ö, Cömlekcioglu U, Arikan B. Turk J Biol. 2005;29:99-103.
• [24] Daniel RM, Peterson ME, Damson M, Price NC, Kelly SM, Monk C. Biochem J. 2010;425:353-360.
• [25] Oyeleke SB, Auta SH, Egwim EC J. Microbiol Antimicrob. 2010;2:88-92.
• [26] Khan FABA, Husaini AASA. Biotechnology. 2006;5(3):391-403
• [27] Deb P, Talukdar SA, Mohsina K, Sarker PK, Sayem SMA. SpringerPlus. 2013;2(154):1-12. DOI :10.1186/2193-1801-2-154.
• [28] Bakri Y, Ammouneh H, El-Khouri S, Harba M, Thonart P. Res in Biotechnol. 2012;3(6):51-58.
• [29] Viswanathan S, Rohini S, Rajesh R, Poomari K. World J. Chemistry. 2014;9(1):01-06.
• DOI: 10.5829/idosi.wjc.2014.9.1.76128.
• [30] Halder D, Biswas E, Basu M. Int J Curr Microbiol App Sci. 2014;3(6):1035-1047.
• [31] Izviekowa GI. Journal Evolution. Biochem Physiol. 2005;41(2):185-193.
• [32] Jamuna R, Ramakrishna SV. Enzyme Microbiol Tech. 1992;14:36-41. DOI: 10.1016/0141-0229(92)900023-11.