Zastosowanie odbiciowego czujnika światłowodowego w badaniach zaworu homogenizującego

• Autorzy: Krawczyk M. , Olszewski K. , Komsta H.

Warianty tytułu

EN

Application of a fibre optic reflecting sensor in control of a homogenising valve

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem badań było określenie zmian wysokości szczeliny homogenizującej w zależności od zadanego ciśnienia homogenizacji z zastosowaniem odbiciowego czujnika światłowodowego. W pracy przedstawiono sposób pomiaru oraz przebieg zmian wysokości szczeliny homogenizującej w czasie.

EN

The target of the study was to determine changes of the height of a homogenising gap depending on pre-set homogenisation pressure using fibre optic reflecting sensor. The study presents the method of measurement and the course of changes of the height of homogenising gap in time.

Słowa kluczowe

PL

wysokość; szczelina homogenizująca; homogenizacja; homogenizator ciśnieniowy

EN

homogeneous gap; height; homogenization; pressure homogenizer

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2003
• Tom: R. 7, nr 10
• Strony: 293--299
• Opis fizyczny: Bibliogr. 5 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Krawczyk M.

• Katedra Maszyn Przemysłu Spożywczego, Politechnika Lubelska

autor

Olszewski K.

• Katedra Maszyn Przemysłu Spożywczego, Politechnika Lubelska

autor

Komsta H.

• Katedra Maszyn Przemysłu Spożywczego, Politechnika Lubelska

Bibliografia

• Bednarski W. 1996. Ogólna technologia żywności. Cz. 1 i 2 - Wydawnictwo ART. - Olsztyn.
• Komsta H. 1998. Badania energochłonności pracy homogenizatora ciśnieniowego. Zeszyty naukowe Politechniki Białostockiej, zeszyt nr 5. Dział Wydawnictw i Poligrafii Politechniki Białostockiej. Białystok.
• Majewski A. 2000. Podstawy techniki światłowodowej: zagadnienia wybrane, Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej. Wyd. II, Warszawa.
• Popko H. 1981. Homogenizacja i homogenizatory. Wydawnictwa Uczelniane Politechniki Lubelskiej. Lublin.
• Popko H. Popko R. 1997. Maszyny przemysłu spożywczego. Przemysł mleczarski. Wyd. 2 Wydawnictwa Uczelniane Politechniki Lubelskiej. Lublin.