Comparison of the effectiveness of protection against frosts, using irrigation and fogging in different types of peach orchard

• Autorzy: Szewczuk A. , Czaplicka-Pędzich M. , Gudarowska E.

Identyfikatory

DOI

10.14597/infraeco.2017.2.1.033

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Spring frost in the blooming time can be a significant factor decreasing the fruit production and affects the cultivation profitability in the years with unfavourable weather conditions. In Poland, the fruit trees especially susceptible to damage are peach and apricot trees. Among the popular methods of protecting the trees against spring frost damage there are three kinds of treatment: sprinkling irrigation, fogging, smoking and using fans for mixing the layers of air. The costs of applying the particular methods differ, as well as their efficiency. The side effect of using them can be also orchard pollution. The experiment was conducted on selected peach tree cultivars, on two rootstocks. Two methods of spring frost protection were applied: sprinkling irrigation and fogging with the use of glycerin mixed with tap water in proportion 1:10. Sprinkling irrigation proved to be more effective, it protected 98% of blooms. Using the fogging device also brought a satisfying effect. The cultivars that were easily damaged by spring frost were ‘Early Redhaven’ and ‘Cresthaven’. The greatest resistance to bloom damage was observed in the case of the ‘Suncrest’ and ‘Saturn’ trees. The yielding of the ‘Inka’ and ‘Early Redhaven’ trees protected by sprinkling irrigation was significantly better, as compared with the fogged trees. The mean fruit weight was determined mainly by the cultivar.

Słowa kluczowe

EN

peach; spring frost; blossom damage; sprinkling irrigation; fogging; yield

• Wydawca: Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
• Czasopismo: Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
• Rocznik: 2017
• Tom: nr II/1
• Strony: 449--456
• Opis fizyczny: Bibliogr. 12 poz., tab., wykr.

Twórcy

autor

Szewczuk A.

• Department of Horticulture Wroclaw University of Environmental and Life Science, pl. Grunwaldzki 24a, PL 50-363 Wroclaw

autor

Czaplicka-Pędzich M.

• Department of Horticulture Wroclaw University of Environmental and Life Science, pl. Grunwaldzki 24a, PL 50-363 Wroclaw

autor

Gudarowska E.

• Department of Horticulture Wroclaw University of Environmental and Life Science, pl. Grunwaldzki 24a, PL 50-363 Wroclaw

Bibliografia

• Basak A., (2011). Ochrona sadów przed skutkami działania niskiej temperatury z wykorzystaniem biostymulatorów i innych preparatów. Fizjologia roślin sadowniczych. 264-272.
• Czaplicka M., Dereń D., (2007). Uszkodzenia przymrozkowe kwiatów jabłoni i gruszy w 2007 roku w rejonie Wrocławia oraz ocena ryzyka wystąpienia przymrozków wiosennych w trakcie kwitnienia jabłoni w ostatnim trzydziestoleciu. Ogólnopolska Konferencja Doktorantów i Młodych Naukowców - „Wkład Młodych Naukowców w Rozwój Nauk Rolniczych”, materiały konferencyjne: 45-46.
• Ghaemi A.A., Rafiee M.R., Sepaskhah A. R., (2009). Tree-Temperature Monitoring for Frost Protection of Orchards in Semi-Arid Regions Using Sprinkler Irrigation. Agricultural Sciences in China, 8(1): 98-107.
• Kutkowska B., Szewczuk A., Pilawka T., (2015). Produkcja sadownicza w województwie dolnośląskim na tle kraju. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 17(4): 142-149.
• Mrowicki T., Morgaś H., (2015). Przerzedzanie mechaniczne kwiatów brzoskwini i nektaryny prowadzonych w formie stożkowej w warunkach polski. Zeszyty Naukowe Ins. Ogr. 2015, 23: 77-85.
• Podsiadło C., Jaroszewska A., Herman B., Biczak B., Rumasz-Rudnicka E., (2005). Wpływ nawadniania podkoronowego i nawożenia mineralnego na wielkość i jakość plonów owoców brzoskwini. Inżynieria Rolnicza, 9(4): 117-124.
• Rodrigo J., (2000). Spring frosts in deciduous fruit trees - morphological damage and flower hardiness. Sci. Hort., 85: 155-173.
• Szewczuk A. Gudarowska E., (2007). Plonowanie i wzrost dwóch odmian brzoskwini w zależności od zagęszczenia drzew i formy korony. Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu, 383: 389-393.
• Szewczuk A., Gudarowska E., Dereń D., (2007). The estimation of frost damage of some peach and sweet cherry cultivars after winter 2005/2006. J. of Fruit and Ornam. Plant Res., 15:55-63.
• Szewczuk A., Jawoszek B., Gudarowska E., (2010). Forma korony a uszkodzenia mrozowe pędów i pąków kwiatowych drzew brzoskwini. Zeszyty Naukowe Ins. Sad. i Kwi., 18: 39-49.
• Szymajda M., Pruski K., Żurawicz E., Sitarek M., (2013). Freezing injuries to flower buds and their influence on yield of apricot (Prunus armeniaca L.) and peach (Prunus persica L.) C Can. J. Plant Sci. (2013) 93: 191198 doi:10.4141/CJPS2012-238.
• Tsipouridis C., T. Thomidis T., (2005). Effect of 14 peach rootstocks on the yield, fruit quality, mortality, girth expansion and resistance to frost damages of May Crest peach variety and their susceptibility on Phytophthora citrophthora. Sci. Hort., 103: 421-428.

Uwagi

Opracowanie ze środków MNiSW w ramach umowy 812/P-DUN/2016 na działalność upowszechniającą naukę (zadania 2017).