Analiza i ocena procesu dystrybucji sprzętu gastronomicznego

• Autorzy: Górska M. , Staniewska E. , Michalik J.

Warianty tytułu

EN

An analysis and assessment of the distribution process of the gastronomic equipment

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Właściwe zaprojektowanie kanału dystrybucji jest dla przedsiębiorstwa produkcyjnego jedną z kluczowych determinant odniesienia sukcesu na rynku. Przedsiębiorstwa z wielu powodów decydują się na korzystanie z usług pośredników, jakimi są dealerzy. W artykule poddano analizie proces dystrybucji ze szczególnym uwzględnieniem kosztów transportu. Przeprowadzono symulacje dotyczącą optymalizacji kosztów transportu przy wykorzystaniu rmy zewnętrznej i wykazano płynące z tej współpracy korzyści.

EN

Properly designed the distribution channel is for the production enterprise one of crucial determinants of a success on the market. Enterprises, for many reasons are deciding to use services of agents (dealers). In the article was analysed a distribution process with special taking into consideration the transport costs. A simulation concerning the optimization of the transport costs was realized. It was executed through outside company and it was proved that benefits follow from this cooperation are significant.

Słowa kluczowe

PL

przedsiębiorstwo produkcyjne; kanały dystrybucji

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Logistyka
• Rocznik: 2012
• Tom: nr 6
• Opis fizyczny: Bibliogr. 6 poz., rys., tab., pełen tekst na CD

Twórcy

autor

Górska M.

• Politechnika Częstochowska

autor

Staniewska E.

• Politechnika Częstochowska

autor

Michalik J.

• Politechnika Częstochowska

Bibliografia

• [1]P.Grajewski, Organizacja procesowa, PWE, Warszawa 2007,
• [2]ISO 9001-2008, PN-EN ISO 9001-20o9,PKN Warszawa 2009,
• [3]M. Fertsch (red.), Slrownik terminologii logistycznej, Biblioteka logistyka, Poznań 2006,
• [4]M. Christopher, Strategia zarządzania dystrybucją, Agencja Wydawnicza Placet, Warszawa 1999,
• [5]J.J. Coyle, E.J. Bardi, C.J. Langley Jr., Zarządzanie logistyczne, PWE, Warszawa 2002,
• [6]Materiały uzyskane z przedsiębiorstwa.