Badanie skuteczności preparatów chemicznych i biologicznych wykorzystywanych do celów dezynfekcyjnych przeciwko patogenicznym grzybom

• Autorzy: Breza-Boruta B. , Paluszak Z. , Szala B.

Identyfikatory

DOI

10.15199/62.2015.10.27

Warianty tytułu

EN

Study on effectiveness of chemical and biological preparations used for disinfection against pathogenic fungi

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W badaniach skuteczności działania preparatów chemicznych zastosowano Agrosteril, Lerasept Spezial (zawierające jako główny składnik kwas nadoctowy) i formalinę (40-proc. formaldehyd), a także preparaty biologiczne EM-NA i EM-Bio do ograniczania wzrostu patogenicznych grzybów. Przeprowadzona walidacja stężeń preparatów chemicznych w warunkach in vitro wykazała całkowitą inhibicję wzrostu grzybni Mycogone perniciosa po zastosowaniu Agrosterilu w stężeniu 1%, Leraseptu 0,5%, oraz formaliny 0,5%, Mniej wrażliwym gatunkiem na niskie stężenia dezynfektantów okazał się Lecanicillium fungicola. Silne działanie grzybobójcze wykazały również preparaty EM w dawkach 50 i 100 mg/cm3 pożywki. W doświadczeniu wazonowym, jedynie po zastosowaniu wysokich stężeń 2, 3 i 4% formaliny oraz 3% Leraseptu uzyskano całkowitą dekontaminację zarodników M. perniciosa.

EN

Two com. chem. prepns., formalin and 2 com. biol. prepns. were used for controlling growth of pathogenic fungi (Mycogone perniciosa and Lecanicillium fungicola) under in vitro conditions. At high concns., the pesticides used showed strong fungicidal activity and completely inhibited the M. perniciosa growth in pot expts.

Słowa kluczowe

PL

preparaty dezynfekcyjne; grzyby patogeniczne; kwas nadoctowy

EN

disinfectants; pathogenic fungi; peracetic acid

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Chemiczny
• Rocznik: 2015
• Tom: T. 94, nr 10
• Strony: 1789--1792
• Opis fizyczny: Bibliogr. 18 poz., wykr.

Twórcy

autor

Breza-Boruta B.

• Katedra Mikrobiologii i Technologii Żywności, Wydział Rolnictwa i Biotechnologii, Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, ul. Bernardyńska 6, 85-029 Bydgoszcz

autor

Paluszak Z.

• Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. J.J. Śniadeckich w Bydgoszczy

autor

Szala B.

• Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. J.J. Śniadeckich w Bydgoszczy

Bibliografia

• 1. M. Staniszewska, E. Rohm-Rodowald, B. Jakimiak, Zakażenia 2006, 6, nr 5, 14.
• 2. X. Zhao, T. Zhang, Y. Zhou, D. Liu, J. Mol. Catal A: Chem. 2007, 271, 246.
• 3. J. Sójka-Ledakowicz, J. Lewartowska, B. Gajdzicki, Przem. Chem. 2003, 82, 1171.
• 4. P. Olesiak, L. Stępniak, Inż. Ochr. Środ. 2012, 15, nr 1, 41.
• 5. D. Pakulska, S. Czerczak, Podst. Met. Oceny Środ. Pr. 2014, nr 1(79), 25.
• 6. J.M. Savoie, M.L. Largeteau, FEMS Microbiol. Lett. 2004. 237, nr 2, 311.
• 7. A. Potočnik, J. Vukojević, M. Stajić, E. Rekanović, M. Stepanović, B. Todorović, Crop Prot. 2010, 29, 290.
• 8. J. Szumigaj-Tarnowska, Z. Uliński, Cz. Ślusarski, Prog. Plant Prot. 2012, 52, 963.
• 9. K.H. Domsch, W. Gams, T.H. Anderson, Compendium of soil fungi, Academic Press. Inc., New York 1990.
• 10. B. Breza-Boruta, Z. Paluszak, Ekol. Tech. 2014, 23, nr 6, 310.
• 11. N. Sakson, Nowa ochrona pieczarki, PWRiL, Poznań 2012.
• 12. G. McDonnell, A.D. Russell, Clin. Microbiol. Rev. 1999, 12, 147.
• 13. R. Górski, K. Góra, Prog. Plant Prot. 2009, 49, nr 4, 2005.
• 14. E. Boligłowa, K. Gleń, Ecol. Chem. Eng. A 2008, 15, 23.
• 15. T. Pastuszewska, G. Gryń, R. Brusi, Prog. Plant Prot. 2007, 2, 47.
• 16. K.T. Rajkowski, K. Ashurst, Foodborne Pathogen. Dis. 2009, 6, nr 9, 1041.
• 17. L. Mizak, Med. Dośw. Mikrob. 2005, 57, 437.
• 18. B.R. Petigara, N.V. Blough, A.C. Mignerey, Environ. Sci. Technol. 2002, 36, 639.