Agroturystyka jako wsparcie różnorodności biologicznej

• Autorzy: Pisarek M. , Olbrycht T. , Gargała-Polar M. , Kucharska-Świerszcz M.

Identyfikatory

DOI

10.15584/pjsd.2018.22.1.7

Warianty tytułu

EN

Agrotourism as a support of biological variety

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Postępująca degradacja środowiska przyrodniczego wymaga poszukiwania równowagi pomiędzy działalnością człowieka a stanem środowiska przyrodniczego. Odpowiedzią na potrzeby środowiskowe jest zrównoważony rozwój, w który wpisuje się turystyka wspierająca różnorodność biologiczną. Przykładem dobrej praktyki może być taka organizacja gospodarstwa agroturystycznego by wspierało ono organizmy pożyteczne. Ich obecność na terenie gospodarstwa jest możliwa poprzez odpowiedni dobór roślin i podporządkowanie elementów małej architektury potrzebom zwierząt wolno żyjących.

EN

The ongoing degradation of the natural environment has led to a search for a balance between human activity and the condition of the natural environment. Response to environmental needs is the idea of sustainable development, which is a part of the concept of tourism supporting biodiversity. Therefore, an example of good practice is to propose a model agritourism farm, which will include the presence of beneficial organisms. Their presence on the farm is possible by the proper selection of plants and the dependence of small architecture elements for the needs of free-living animals.

Słowa kluczowe

PL

organizmy pożyteczne; bioróżnorodność; gospodarstwo agroturystyczne

EN

beneficial organisms; biodiversity; agritourism farm

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej w Rzeszowie, Oddział Południowo-Wschodni ; Polskie Towarzystwo Gleboznawcze Oddział w Rzeszowie
• Czasopismo: Polish Journal for Sustainable Development
• Rocznik: 2018
• Tom: T. 22, cz. 1
• Strony: 55--61
• Opis fizyczny: Bibliogr. 32 poz., rys.

Twórcy

autor

Pisarek M.

• Katedra Agroekologii, Wydział Biologiczno-Rolniczy, Uniwersytet Rzeszowski

autor

Olbrycht T.

• Katedra Agroekologii, Wydział Biologiczno-Rolniczy, Uniwersytet Rzeszowski

autor

Gargała-Polar M.

• Zakład Architektury Krajobrazu, Wydział Biologiczno-Rolniczy, Uniwersytet Rzeszowski

autor

Kucharska-Świerszcz M.

• SKN Rolników „Włościanin”, Wydział Biologiczno-Rolniczy, Uniwersytet Rzeszowski

Bibliografia

• 1. Balińska A. 2010. Konkurencyjność produktu turystyki wiejskiej w opinii turystów, Acta Sci. Pol. Oeconomia. 9(4). 5-14.
• 2. Banaszak J., Czechowska W., Czechowski W., Garbarczyk H., Sawoniewicz J., Wiśniowski B. 2000. Zagrożenia i perspektywy ochrony owadów błonkoskrzydłych (Hymenoptera). Wiad. entomol. 18. Supl. 2. 177-211.
• 3. Błachowski G., Węgla A. (red.). 2017. Poradnik ochrony nietoperzy, Ogólnopolskie Towarzystwo Ochrony Nietoperzy. Supraśl. 76.
• 4. Czerwińska-Jaśkiewicz M. 2012. Wymagania turystów wobec produktu agroturystycznego. Studium empiryczne. Zesz. Nauk. Uniw. Szcz. 701. Ekonomiczne Problemy Usług. 86. 233-247.
• 5. Jagiełło K., Szałata R. 2014. Hotele dla dzikich zapylaczy. Zrób to sam. Wyd. Greenpeace Polska. 8.
• 6. Jakubowski T. 2016. Jeż utknął pomiędzy prętami ogrodzenia. Na pomoc ruszyli strażnicy miejscy [dok. elektr.: https://wawalove.wp.pl/jez-utknal-pomiedzy-pretami-ogrodzenia-na-pomoc-ruszyli-straznicy-miejscy-6178752076499073a; data wejścia 1.12.2017].
• 7. Jeż utknął w śmiertelnej pułapce. Trzeba było piłować ogrodzenie. 2017. [dok. elektr.: www.tvp.info/33937350/jez-utknal-w-smiertelnej-pulapce-trzeba-bylo-pilowac-ogrodzenie; data wejścia 1.12.2017].
• 8. Konieczna K., Olbrycht T., Kucharska M. 2015. Domek dla owadów jako element małej architektury ogrodowej i jego rola w ochronie bioróżnorodności. Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki Przyrodnicze Tom I Część I. Wyd. Młodzi Naukowcy. Poznań. 62-67.
• 9. Konieczna K., Olbrycht T., Czerniakowski Z., Pisarek M., Gargała M., Kucharska M. 2016. Modelowy projekt przydomowego ogrodu dla motyli. Tożsamość Krajobrazu. Tom 5: O krajobrazie zachowanym i przekształconym. Wyd. Agencja Wydawnicza EkoPress. Białystok. 150-160.
• 10. Kordowska M., Kulczyk S. 2014. Stan i perspektywy rozwoju turystyki ornitologicznej w Polsce. Turyzm. 24(2). 17-24.
• 11. Kostecka J. 2009. Przestrzeń przyrodnicza jako wartość dla zrównoważonego rozwoju. Zesz. Nauk. Poł.-Wsch. Oddziału PTIE i PTG w Rzeszowie. 11. 135-140.
• 12. Kostecka J. 2015. Turystyka wiejska i możliwości wykorzystywania wermikultury dla rozszerzenia oferty turystycznej oraz propagowania zrównoważonego rozwoju. [w:] W. Kamińska i M. Wilk-Grzywna (red.). Turystyka wiejska i agroturystyka. Nowe paradygmaty dla XXI wieku. Studia KPZK PAN. Tom CLXII. 275-294.
• 13. Kostecka J., Kostecki A.W. 2016. Klastry turystyczne w woj. podkarpackim elementem zrównoważonego rozwoju. Studia KPZK PAN. Tom CLXXII. 149-173.
• 14. Krupa J. 2016. Działania proekologiczne w turystyce szansą na jej zrównoważony rozwój, Zeszyt Naukowy Turystyka i Rekreacja. 13. 5-24.
• 15. Kujawska M., Łuczaj Ł., Sosnowska J., Klepacki P. 2016. Rośliny w wierzeniach i zwyczajach ludowych. Słownik Adama Fischera. Wyd. Polskie Towarzystwo Ludoznawcze. Wrocław. 519.
• 16. Kurczewski R. 2016. Ochrona przyrody i turystyka wiejska. [w:] S. Graja-Zwolińska, A. Spychała, K. Kasprzak (red.). Turystyka wiejska. T. 2. Zagadnienia przyrodnicze i kulturowe. Poznań. Wyd. Wieś Jutra. 9-15.
• 17. Kuźnicka E., Michałowski K., Balcerak M., Boruta A. 2015. Zwierzęta w gospodarstwie agroturystycznym jako element zwiększający atrakcyjność oferty. Wiadomości Zootechniczne. R. LIII. 4. 132-137.
• 18. Marcinkiewicz C. 2013. Rozwój i stan polskiej agroturystyki. Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Humanitas. Zarządzanie. 1. 21-35.
• 19. Mitura T. 2015. Turystyka wiejska jako forma zrównoważonej turystyki na przykładzie województwa podkarpackiego. [w:] B. Petrecka, S. Dyrda-Maciałek, K. Rejman (red.). Europa w ujęciu interdyscyplinarnym – społeczeństwo, polityka, gospodarka, turystyka. Wyd. PWSTE. Jarosław. 337-350.
• 20. Mitura T, Buczek-Kowalik M. 2016a. Zagroda edukacyjna jako nowy produkt turystyczny (przykład województwa podkarpackiego). Annales UMCS. Sectio B. Vol. LXXI. 2. 117-128.
• 21. Mitura T., Buczek-Kowalik M. 2016b. Zróżnicowanie oferty agroturystycznej w województwie podkarpackim. [w:] S. Graja-Zwolińska, A. Spychała, K. Kasprzak (red.). Turystyka wiejska. 2. Zagadnienia przyrodnicze i kulturowe. Poznań. Wyd. Wieś Jutra. 42-52.
• 22. Pasek M., Dróżdż R. 2016. Ekologiczne aspekty funkcjonowania gospodarstw agroturystycznych. [w:] S. Graja-Zwolińska, A. Spychała, K. Kasprzak (red.). Turystyka wiejska. t. 2. Zagadnienia przyrodnicze i kulturowe, Poznań, Wyd. Wieś Jutra. 23-32.
• 23. Pisarek M., Lechowska J. 2011. Rola rolnictwa w budowaniu produktu agroturystycznego w południowo-wschodniej Polsce. Folia Pomer. Univ. Technol. Stetin. Oeconomica. 288(64). 143-152.
• 24. Pisarek M., Lechowska J. 2014. Nowoczesne formy turystyki szansą zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich Podkarpacia. Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie. t. 14. 4(48). 63-76.
• 25. Połucha I., Marks E. 2011. Zasady kreowania przestrzeni ogrodowej w gospodarstwach agroturystycznych. Folia Pomer. Univ. Technol. Stetin. Oeconomica. 286(62), 203-214.
• 26. Rymon-Lipińska J. 2015. Tradycyjne ogrody przyjazne naturze i krajobrazom. Wyd. Pomorski Zespół Parków Krajobrazowych. Oddział w Charzykowy. Zaborski Park Krajobrazowy. 48.
• 27. Sikora J. 2016. Edukacja w agroturystyce. [w:] A. Jęczmyk, J. Uglis, M. Maćkowiak (red.). Turystyka wiejska. t. 1. Zagadnienie ekonomiczne i marketingowe. 9-18.
• 28. Sikora S. 2010. Występowanie oraz cele i możliwości praktycznej ochrony dziuplaków w różnych środowiskach ze szczególnym uwzględnieniem drzewostanów leśnych. Zarządzanie Ochroną Przyrody w Lasach. 04. 139-154.
• 29. Sikorska-Wolak I., Zawadka J. 2012. Oczekiwania konsumentów na rynku usług agroturystycznych. Studia Ekonomiczne i Regionalne. 5(1). 34-47.
• 30. Tokarska-Guzik B., Dajdok Z., Zając M., Zając A., Urbisz A., Danielewicz W., Hołdyński C. 2012. Rośliny obcego pochodzenia w Polsce ze szczególnym uwzględnieniem gatunków inwazyjnych. Wyd. Generalna Dyrekcja Ochrony Środowiska. Warszawa. 197.
• 31. Tomalka-Sadownik A. 2009. Jeż – zagrożenia oraz metody czynnej ochrony. Ekonatura. 12. 15-17.
• 32. Zawadka J., Pietrzak-Zawadka J. 2016. Zachowania i oczekiwania turystów dotyczące wypoczynku w gospodarstwach agroturystycznych funkcjonujących na obszarach przyrodniczo cennych. Ekonomia i Środowisko. 1(56). 117-128.

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa Nr 461252 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2020).