Impact of the war in the Ukraine on the food sector in Poland – preliminary forecasts ®

• Autorzy: Gruchelski Marek , Gruchelski Marcin

Warianty tytułu

PL

Wpływ wojny na Ukrainie na sektor żywnościowy w Polsce – prognozy wstępne®

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The military aggression of the Russian Federation against Ukraine has significantly and drastically changed the political and economic situation in Ukraine. The outbreak of war and the justified imposition of economic sanctions on Russia by the European Union and other Western countries also has a significant impact on many sectors of the global economy, including the agri-food industry. The ongoing war in Ukraine is associated with a number of negative and longterm macroeconomic consequences for Poland and other countries, both in the area of trade and maintenance of the supply chain, as well as security of supply of energy resources. Following the SARS-CoV-2 coronavirus pandemic, this is another economic crisis that poses a challenge for the entire agri-food sector. In the medium and long term, much depends on the timing of the end of hostilities in Ukraine. Therefore, due to dynamic changes in the political and economic situation, at present it is a priority to maintain constant and full monitoring of changes in both the Polish in the Polish economy, as well as in the world economy.

PL

Zbrojna agresja Federacji Rosyjskiej na Ukrainę znacząco i drastycznie zmieniła sytuację polityczno-gospodarczą w Ukrainie. Wybuch wojny oraz uzasadnione nałożenie przez Unię Europejską oraz inne kraje zachodnie sankcji gospodarczych na Rosję ma również znaczący wpływ na wiele gałęzi gospodarki światowej, w tym branży rolno-spożywczej. Trwająca wojna w Ukrainie wiąże się z szeregiem negatywnych i długookresowych konsekwencji makroekonomicznych dla Polski i innych krajów, zarówno w obszarze wymiany handlowej i utrzymania łańcucha dostaw, jak też bezpieczeństwa dostaw surowców energetycznych. Jest to kolejny, po pandemii koronawirusa SARS-CoV-2, kryzys gospodarczy, który stanowi wyzwanie dla całego sektora rolno-spożywczego. W perspektywie średnio i długookresowej wiele zależy od terminu zakończenia prowadzonych na terenie Ukrainy działań wojennych. Ze względu na dynamiczne zmiany w sytuacji polityczno-gospodarczej, obecnie kwestią priorytetową jest utrzymanie stałego i pełnego monitoringu zmian zarówno w gospodarce polskiej, jak i światowej.

Słowa kluczowe

EN

food processing; agri-food products; sustainable development; agricultural policy; management; SARS-CoV-2 pandemic; Ukraine

PL

przetwórstwo spożywcze; produkty rolnożywnościowe; rozwój zrównoważony; zarządzanie; pandemia SARS-CoV-2; Ukraina

• Wydawca: Wyższa Szkoła Menadżerska
• Czasopismo: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 2022
• Tom: nr 1
• Strony: 238--245
• Opis fizyczny: Bibliogr. 17 poz.

Twórcy

autor

Gruchelski Marek

• Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie, Polska

autor

Gruchelski Marcin

• Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie, Polska

Bibliografia

• [1] AMBROZIAK Ł. 2020. „Wpływ pandemii COVID- 19 na handel rolno-spożywczy Polski: pierwsze doświadczenia”. Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie – Problemy Rolnictwa Światowego tom 20 (XXXV) zeszyt 4.
• [2] AMBROZIAK Ł., I. SZCZEPANIAK. 2020. „Wpływ pandemii COVID-19 na przetwórstwo spożywcze i eksport rolno-spożywczy Polski”. Ubezpieczenia w Rolnictwie – Materiały i Studia 1(73)/2020.
• [3] BADRÉ B., G. MOEC. 2022. „Czy wojna na Ukrainie wpłynie na Agendę Zrównoważonego Rozwoju?”. Project Syndicate. Accessed on: April 25, 2022.
• [4] CENTRUM DORADZTWA ROLNICZEGO W BRWINOWIE. 2021. Funkcjonowanie krótkich łańcuchów dostaw żywności w okresie zagrożenia epidemicznego. Accessed on: April 10, 2022.
• [5] GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY. 2021. Wpływ pandemii COVID-19 na koniunkturę gospodarczą – oceny i oczekiwania (dane szczegółowe oraz szeregi czasowe). Aneks do publikacji – Koniunktura w przetwórstwie przemysłowym, budownictwie, handlu i usługach 2000–2021 (wrzesień 2021). Accessed on: April 15, 2022.
• [6] GRUCHELSKI M., J. NIEMCZYK. 2020. “Foreign trade in agri-food products and the domestic resource base”. Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego 2/2020.
• [7] GRUCHELSKI M. M. GRUCHELSKI. 2021. “The food processing sector in the era of the SARS-CoV-2 coronavirus pandemic”. Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego 2/2021.
• [8] GRUCHELSKI M., M. GRUCHELSKI. 2021. „Włączenie górnictwa węgla kamiennego i brunatnego w proces zielonej transformacji”. The Review of European Affairs 2021.
• [9] MOLENDA A. 2022. „Czy grozi nam kryzys żywnościowy w związku z napływem uchodźców z Ukrainy?”. AgroNews.com.pl. Accessed on: April 25, 2022.
• [10] PIOTROWSKI D. 2022. „Wojna Rosji z Ukrainą wstrząsnęła rynkiem zbóż”. Parkiet.com. Accessed on: April 25, 2022.
• [11] POLSKA AGENCJA PRASOWA. 2022. „Efekt wojny. Producenci zmieniają składy produktów”. PAP Media Room – Polityka i społeczeństwo. Accessed on: April 25, 2022.
• [12] POLSKA AGENCJA PRASOWA. 2022. „Wpływ wojny Rosji z Ukrainą na politykę żywnościową UE (analiza)”. PAP Media Room – Polityka i społeczeństwo. Accessed on: April 25, 2022.
• [13] POLSKI INSTYTUT EKONOMICZNY. 2022. „Ograniczenie importu rosyjskiej ropy do UE jest realne”. Accessed on: April 25, 2022.
• [14] PORTAL SPOŻYWCZY. 2022. „Jaki wpływ ma wojna w Ukrainie na polską gospodarkę?”. Portal Spożywczy – Biznes i Technologie. Accessed on: April 25, 2022.
• [15] ROZMUS K. 2022. „Wojna w Ukrainie wpłynie na polskiego konsumenta. Produkty z olejem palmowym mogą zalać rynek”. Portal Wirtualna Polska. Accessed on: April 25, 2022.
• [16] WĘGIEŁEK M. 2022. „Gdy płonie spichlerz Europy – czy wojna w Ukrainie zagrozi polskiej branży spożywczej?”. Forbes Online. Accessed on: April 25, 2022.
• [17] ZAŁUSKA K. 2022. „Jak konflikt Rosja-Ukraina wpłynie na sytuację branży rolno-spożywczej?”, Portal FoodFakty.pl. Accessed on: April 25, 2022.

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MEiN, umowa nr SONP/SP/546092/2022 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2022-2023).