Procesy technologiczne w wytwarzaniu namiastek pyłku kwiatowego dla pszczoły miodnej

• Autorzy: Szymaś B. , Przybył A.

Warianty tytułu

EN

Technological processes in the production for pollen substitute for honey bee

• Konferencja: Rozwój aparatury i prac naukowo-badawczych w przetwórstwie rolno-spożywczym, gospodarce rolnej i leśnej w zakresie automatyzacji procesów i w analityce : II seminarium : Poznań, 14 grudnia 2001 r.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W opracowaniu przedstawiono rolę zabiegów technologicznych w wytwarzaniu namiastek pyłku kwiatowego dla pszczoły miodnej. (Apis mellifera L.) Scharakteryzowano znaczenie: rozdrabniania, obłuskiwania, mikronizacji, obróbki barotermicznej i higienizacji radiacyjnej, na wartość pokarmową substytutu pyłku oraz przydatność w żywieniu pszczół. Opisano dwa przykłady wykorzystania zabiegów technologicznych w formowaniu namiastek oraz rezultaty żywienia pszczół w doświadczeniach laboratoryjnych: rozwój gruczołów gardzielowych, ciała tłuszczowego, jednostkowego zużycia paszy.

EN

The role of technological process in the production of pollen substitute for honey bee (Apis mellifera L.) has been described. The paper discusses the importance and impact of disintegration, husking, micrinization, barometric treatment and radictionel higienization on the nutritive value of the substitute and its usebility in been nutrition. Two practical examples of the technological treatment application in the formation of the substitute have been presented. The results of the bee nutrition in laboratory experiments: development of pharyngeol glands, fat bodies and unitary feed use have been described.

Słowa kluczowe

PL

pyłek kwiatowy; technologia wytwarzania; pszczelarstwo

EN

pollen substitute; technological processes; honey bee

• Wydawca: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD sp. z.o.o
• Czasopismo: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
• Rocznik: 2002
• Tom: T. 7, nr 2
• Strony: 81--86
• Opis fizyczny: Bibliogr. 10 poz., tab.

Twórcy

autor

Szymaś B.

• Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu, Katedra Hodowli Owadów Użytkowych

autor

Przybył A.

• Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu, Katedra Rybactwa Śródlądowego i Akwakultury

Bibliografia

• [1] S. Iwado, Y. Suzuki, H. Lizuka: Sterylization of laboratory animal diets by gamma radiation. Jap. Atomic. Res. Inst., 34-48 (1973).
• [2] A. Maurizio: Pollenernahrung und Lebensvorgange bei Honigbiene (Apis mellifera L.), Landw.Jrb Schwiez., 61, 115-183 (1954).
• [3] A.D. Mossel: Rationale for use of ionising radiation in the elimination of eneropathogenic bacteria from feeds. Decontamination of Animal Feeds by Irradiation, 3-11 (1979).
• [4] J. Grochowicz, K. Zawiślak: Nowe procesy w technologii produkcji pasz przemysłowych. „Związki nauki z praktyką” Polagra - Poznań, (1998).
• [5] J. Grochowicz: Technologia produkcji mieszanek paszowych. PWRiL-Warszawa(1996).
• [6] В. Szymaś, F. Wójtowski: Podstawy i metody laboratoryjnego badania wartości użytkowej namiastek pyłku kwiatowego dla pszczół. Rocz. Nauk AR Poznań, 74,105-119 (1974).
• [7] B. Szymaś, A.Przybył: łkp/yw substytutu pyłku kwiatowego na stan fizjologiczny robotnic pszczoły miodnej (Apis mellifera L.) Rocz. Nauk AR Poznań, 95-102 (1989).
• [8] B. Szymaś, A. Przybył: Sposób wytwarzania pożywki dla pszczół, Patent RP 152000 (1991).
• [9] B. Szymaś, A. Przybył: Wpływ higienizacji radiacyjnej na wartość pokarmową substytutu pyłku kwiatowego dła pszczoły miodnej (Apis mellifera L.) Rocz. Nauk AR Poznań, 112-219 (1992).
• [10] Technical Reports: Training manual on food irradiation technology And techniques, IAEA ser., 178, 89-97 (1982).