Optimization of anethole determination using differential pulse voltammetry on glassy carbon electrode, boron doped diamond electrode and carbon paste electrode

• Autorzy: Wójcik S. , Jakubowska M.

Identyfikatory

DOI

10.5604/01.3001.0012.8152

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Voltammetry is the general term for all techniques in which the current is measured as a function of electrode potential. The voltammetric techniques can be applied for the quantitative analysis of inorganic and organic species and are best suited for substances which can be either oxidized or reduced on electrodes. These techniques are characterized by high sensitivity which results in the possibility of performing determinations at a low concentration level. In voltammetry, many different types of working electrodes are applied. One of the important groups are solid electrodes, among which carbon electrodes play an important role. They represent a good alternative to mercury electrodes, however, surface preparation before the usage is required. In this work anethole determination will be presented using three types of carbon electrodes: glassy carbon electrode, boron doped diamond electrode and carbon paste electrode. Optimization process will be also described.

Słowa kluczowe

EN

anethole; voltammetry

PL

anetol; woltamperometria

• Wydawca: Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Tarnowie
• Czasopismo: Science, Technology and Innovation
• Rocznik: 2018
• Tom: Vol. 3, no. 2
• Strony: 21--26
• Opis fizyczny: Bibliogr. 9 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Wójcik S.

• AGH University of Science and Technology, Al. Adama Mickiewicza 30, 30–059 Kraków, Poland

autor

Jakubowska M.

• AGH University of Science and Technology, Al. Adama Mickiewicza 30, 30–059 Kraków, Poland

Bibliografia

• 1. Kołodziejczyk A., Naturalne związki organiczne, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2013.
• 2. Klimek R., Olejki eteryczne, Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, Warszawa 1957.
• 3. Shahat A.A., Ibrahim A.Y., Hendawy S.F., Omer E.A., Hammouda F.M., Abdel-Rahman F.H., Saleh M.A., Chemical Composition, Antimicrobial and Antioxidant Activities of Essential Oils from Organically Cultivated Fennel Cultivars, Molecules, 2011; 16:1366–1377.
• 4. Kowalcze M., Wyrwa J., Dziubaniuk M., Jakubowska M., Voltammetric Determination of Anethole on La2O3/CPE and BDDE, Journal of Analytical Methods in Chemistry, 2018, art. ID 2158407, 1–14.
• 5. Ufnalska I., Woltamperometria, Politechnika Warszawska, Warszawa 2015.
• 6. Molina A., Moreno M.M., Serna C., Camacho L., Additive differential pulse voltammetry, instead of double differential pulse voltammetry, Electrochemistry Communications 2001; 3:324–329.
• 7. Rogowska A., Analiza woltamperometryczna wybranych substancji leczniczych w preparatach farmaceutycznych, Akademia Medyczna, Gdańsk 2007.
• 8. Kubiak W., Piech R., Wstęp do polarografii i woltamperometrii, Akademia Górniczo–Hutnicza, Kraków.
• 9. Łuczak T., Woltamperometrii cykliczna. Wyznaczenie parametrów procesu elektrodowego dla reakcji red–ox z udziałem kompleksu żelaza, Zakład Chemii Fizycznej, Uniwersytet Adama Mickiewicza, Poznań 2010.